內(nèi)容簡介:　　《物料分離過程與操作》是高等職業(yè)院校項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)系列教材。全書包括精餾、吸收、液液萃取及沉降四個教學(xué)情境，其中每個情境以通用知識學(xué)習(xí)為主，以實(shí)訓(xùn)裝置為載體進(jìn)行基本能力訓(xùn)練；以實(shí)際生產(chǎn)裝置為載體，進(jìn)行知識、技能、素質(zhì)的提升訓(xùn)練；以仿真裝置為載體，由學(xué)生獨(dú)立完成，進(jìn)一步進(jìn)行技能訓(xùn)練。在任務(wù)描述里提出本情境（或?qū)W習(xí)單元）的目標(biāo)要求，知識鏈接是為完成此任務(wù)需要的新知識，訓(xùn)練內(nèi)容是學(xué)生在操作中需要的技能知識，考核評價是針對任務(wù)在實(shí)施過程中的考核。
　　《物料分離過程與操作》可以作為高職高專煉油技術(shù)類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課教材，也可作為相關(guān)行業(yè)的技能培訓(xùn)教材。

目錄:學(xué)習(xí)情境一精餾過程與操作1導(dǎo)論
一、理想物系的汽液相平衡
二、精餾過程
【思考與訓(xùn)練】
學(xué)習(xí)子情境一乙醇水混合物的分離
單元一分析乙醇水分離裝置帶控制點(diǎn)的工藝流程
【知識鏈接】
一、板式塔外部構(gòu)件
二、板式塔內(nèi)部構(gòu)件
三、板式塔類型
【訓(xùn)練內(nèi)容】
一、乙醇水分離裝置的主要設(shè)備及用途
二、工藝流程
【考核評價】
單元二乙醇水分離裝置的開停車操作
【知識鏈接】
一、塔板上汽液流動和接觸狀況
二、全塔物料衡算和操作線方程
三、全塔效率
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
單元三進(jìn)料熱狀態(tài)對乙醇水精餾操作的影響
【知識鏈接】
一、精餾塔的熱量衡算
二、進(jìn)料熱狀況及q線方程
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
單元四回流比對乙醇水精餾操作的影響
【知識鏈接】
一、全回流與最少理論塔板數(shù)
二、最小回流比
三、適宜回流比
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
學(xué)習(xí)子情境二精餾塔的設(shè)計(jì)
【知識鏈接】
一、塔高
二、塔徑
三、溢流裝置
四、塔板布置
五、浮閥的數(shù)目與排列
六、浮閥塔板的流體力學(xué)驗(yàn)算
七、浮閥塔板負(fù)荷性能圖
【訓(xùn)練內(nèi)容】
一、塔板工藝尺寸計(jì)算
二、塔板流體力學(xué)驗(yàn)算
三、塔板負(fù)荷性能圖
【考核評價】
學(xué)習(xí)子情境三催化裂化分餾塔的調(diào)節(jié)控制
【知識鏈接】
一、催化裂化分餾塔
二、催化裂化分餾塔的投用過程
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
學(xué)習(xí)子情境四C4、C5、C6、C7混合氣體的分離
【知識鏈接】
一、工藝流程說明
二、操作要點(diǎn)
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
學(xué)習(xí)情境二吸收過程與操作
導(dǎo)論
一、雙膜理論
二、傳質(zhì)的基本方式
三、亨利定律
【思考與訓(xùn)練】
學(xué)習(xí)子情境一CO2.空氣混合氣體的分離
單元一分析帶控制點(diǎn)的工藝流程
【知識鏈接】
一、填料塔的結(jié)構(gòu)
二、填料塔的特點(diǎn)
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
單元二二氧化碳與空氣混合物的分離操作
【知識鏈接】
一、相際傳質(zhì)方向的判斷
二、相際傳質(zhì)的推動力
三、相際傳質(zhì)的極限
四、氣膜控制與液膜控制
五、物料衡算和操作線方程
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
學(xué)習(xí)子情境二催化裂化富氣的分離
【知識鏈接】
一、催化裂化的吸收解吸過程
二、吸收劑的選擇
三、催化裂化吸收解吸系統(tǒng)的主要設(shè)備
四、催化裂化吸收解吸的操作因素
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
學(xué)習(xí)子情境三C4與CO混合氣體的分離
【知識鏈接】
一、傳質(zhì)單元高度
二、傳質(zhì)單元數(shù)
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
學(xué)習(xí)情境三液液萃取過程與操作
導(dǎo)論
一、液液萃取原理
二、相平衡關(guān)系的表示方法
三、液液萃取流程
【思考與訓(xùn)練】
學(xué)習(xí)子情境一煤油中苯甲酸的萃取
【知識鏈接】
一、混合澄清槽
二、塔式萃取設(shè)備
三、離心萃取器
四、萃取設(shè)備的選擇
五、外加能量的確定
六、萃取塔通量的確定
【訓(xùn)練內(nèi)容】
一、實(shí)訓(xùn)裝置及流程
二、操作過程
【考核評價】
學(xué)習(xí)子情境二芳烴抽提塔的調(diào)節(jié)控制
【知識鏈接】
一、芳烴抽提過程
二、芳烴抽提的溶劑的選擇
三、芳烴抽提塔
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
學(xué)習(xí)情境四沉降過程與操作
學(xué)習(xí)子情境一分餾塔頂回流罐的油水分離
【知識鏈接】
一、重力沉降
二、油氣分離器結(jié)構(gòu)及工作原理
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
學(xué)習(xí)子情境二旋風(fēng)分離器的沉降分離
【知識鏈接】
一、離心力作用下的沉降速度
二、旋風(fēng)分離器的結(jié)構(gòu)及工作原理
【訓(xùn)練內(nèi)容】
【考核評價】
附錄
一、某些二元物系的汽液相平衡關(guān)系（101.3kPa)
二、某些三元物系的液液平衡數(shù)據(jù)
三、填料的特性
四、塔板結(jié)構(gòu)參數(shù)系列標(biāo)準(zhǔn)（單溢流型）
參考文獻(xiàn)