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2019-12-26 20:50 來(lái)源：京東作者：京東

生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材

內(nèi)容簡(jiǎn)介:　　《生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》為“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。
　　《生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》分為兩大模塊：模塊一生物制藥工藝技術(shù)平臺(tái)和模塊二生物制藥工藝技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)操作平臺(tái)。模塊一由十二個(gè)項(xiàng)目組成，其主要內(nèi)容是基本知識(shí)和基本技能，包括生物制藥工藝基礎(chǔ)知識(shí)、抗生素類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、氨基酸類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、多肽與蛋白質(zhì)類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、酶類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、糖類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、脂類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、核酸類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、抗體類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、生物制品類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)、甾體激素類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)，以及黃酮類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)。模塊二的主要內(nèi)容是綜合技能實(shí)訓(xùn)，包括四環(huán)素的發(fā)酵生產(chǎn)、多黏菌素E的發(fā)酵生產(chǎn)、花青素的生產(chǎn)、基因工程a-干擾素的生產(chǎn)、L-天冬氨酸的生產(chǎn)和組織型纖溶酶原激活劑的生產(chǎn)等七大項(xiàng)目綜合實(shí)訓(xùn)。
　　《生物制藥工藝（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》可作為高職高專院校生物制藥技術(shù)、生物工程、生物技術(shù)及應(yīng)用、生物教育、食品工程等專業(yè)的教材，也可供相關(guān)專業(yè)的教師與科技人員參考。

目錄:模塊一  生物制藥工藝技術(shù)平臺(tái)
項(xiàng)目一  生物制藥工藝基礎(chǔ)知識(shí)
知識(shí)目標(biāo)
技能目標(biāo)
素質(zhì)目標(biāo)
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目引導(dǎo)
一、生物藥物的概念及其發(fā)展
二、生物藥物的原料來(lái)源
三、生物藥物的特點(diǎn)
四、生物藥物的分類
項(xiàng)目實(shí)施
任務(wù)一  基因工程制藥技術(shù)認(rèn)知
任務(wù)二  微生物發(fā)酵制藥技術(shù)認(rèn)知
任務(wù)三  酶工程制藥技術(shù)認(rèn)知
任務(wù)四  動(dòng)物細(xì)胞工程制藥技術(shù)認(rèn)知
任務(wù)五  植物細(xì)胞工程制藥技術(shù)認(rèn)知
任務(wù)六  生物化學(xué)制藥技術(shù)認(rèn)知
任務(wù)七  生物制藥下游技術(shù)認(rèn)知
項(xiàng)目總結(jié)
項(xiàng)目檢測(cè)
項(xiàng)目拓展
項(xiàng)目二  抗生素類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識(shí)目標(biāo)
技能目標(biāo)
素質(zhì)目標(biāo)
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目引導(dǎo)
一、抗生素的定義
二、拮抗作用與抗生素
三、抗生素的抗菌性能
四、抗生素殺菌的主要機(jī)制
五、新抗生素的尋找
六、抗生素的命名與分類
七、抗生素的抗菌譜
八、抗生素劑量的表示法
項(xiàng)目實(shí)施
任務(wù)一  青霉素的生產(chǎn)
任務(wù)二  紅霉素的生產(chǎn)
任務(wù)三  鏈霉素的生產(chǎn)
項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)頭孢霉素的發(fā)酵生產(chǎn)
項(xiàng)目總結(jié)
項(xiàng)目檢測(cè)
項(xiàng)目拓展
項(xiàng)目三  氨基酸類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識(shí)目標(biāo)
技能目標(biāo)
素質(zhì)目標(biāo)
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目引導(dǎo)
一、氨基酸的結(jié)構(gòu)、種類和性質(zhì)
二、氨基酸及其衍生物的藥用價(jià)值
三、氨基酸類藥物的生物生產(chǎn)技術(shù)
四、氨基酸類藥物的檢測(cè)技術(shù)
項(xiàng)目實(shí)施
任務(wù)一  L-賴氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)
任務(wù)二  L-亮氨酸的生產(chǎn)
任務(wù)三  L-胱氨酸的生產(chǎn)
項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)  L-纈氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)
項(xiàng)目總結(jié)
項(xiàng)目檢測(cè)
項(xiàng)目拓展
項(xiàng)目四  多肽與蛋白質(zhì)類生物技術(shù)藥物的生產(chǎn)
知識(shí)目標(biāo)
技能目標(biāo)
素質(zhì)目標(biāo)
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
……
模塊二  生物制藥工藝技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)操作平臺(tái)
參考文獻(xiàn)

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