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復(fù)旦博學(xué)·現(xiàn)代旅游學(xué)教材系列·旅游文化學(xué)簡介,目錄書摘

2019-10-15 17:25 來源:京東 作者:京東
旅游文化學(xué)
復(fù)旦博學(xué)·現(xiàn)代旅游學(xué)教材系列·旅游文化學(xué)
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編輯推薦:  
內(nèi)容簡介:  追尋古人足跡,回溯文化源頭,人類自從文明史源初走來,從沒停止過追尋和拓展生活空間場所的腳步。旅游不僅體現(xiàn)出社會限制和家園疆界的突破,同時意味著民眾對異鄉(xiāng)的知識的認(rèn)知。本書除緒論與綜論外共分六章,論述了旅游文化學(xué)學(xué)科的理論、旅游的主體——一定文化的負(fù)載者、旅游地生態(tài)文化系統(tǒng)、城市文化與城市精神、人際交往與文化傳播、旅游文化震驚和文化沖突等。本書的特點是配合案例,同時提供閱讀材料及文化鏈結(jié),使全書更通俗、更完整。
  本書適合各大專院校旅游等專業(yè)師生,廣大旅游愛好者。
作者簡介:  
目錄:緒論 追尋古人足跡,回溯文化源頭
一、遷徙的足跡
二、神話的啟示
三、智者的業(yè)績

第一章 旅游文化學(xué)學(xué)科和核心理論
第一節(jié) 旅游文化學(xué)的理論構(gòu)成及學(xué)科歸屬
一、旅游文化定義及其思考
二、以文化交流為核心的體系構(gòu)成
三、非定居的全球趨同的旅游生活
四、休閑、游憩與旅游一體的學(xué)科
[閱讀材料l-l 美國著名大學(xué)旅游學(xué)研究和專業(yè)歸屬]
第二節(jié) 旅游文化學(xué)的支撐學(xué)科
一、旅游學(xué)文化內(nèi)涵的學(xué)科化研究
二、文化社會學(xué)對目的地的文化研究
三、專注于文化傳播的跨文化交流學(xué)

第二章 旅游主體是一定文化的負(fù)載者
第一節(jié) 人是文化的產(chǎn)物
一、人類起源和文化起源同步
二、自然環(huán)境是影響文化創(chuàng)造的第一變量
三、區(qū)域性文化特征與民族性格
第二節(jié) 主體的文化身份與文化品味
一、主體的文化身份與人格個性
二、東西南北中,一方水土養(yǎng)一方人
[閱讀材料2-1 中原文化,忠義厚道]
三、旅游主體文化人格的塑造
[閱讀材料2-2 為旅游的生活]

第三章 旅游地生態(tài)文化系統(tǒng):村落與市鎮(zhèn)
第一節(jié) 農(nóng)耕經(jīng)濟為基礎(chǔ)的村落文化
一、村落文化的起源
二、村落聚居地的一般特征
三、村落文化舉例:徽州與黔東南
第二節(jié) 文化、文化叢和文化區(qū)域
一、文化與文化創(chuàng)造
二、文化層與文化叢體
三、文化圈與文化區(qū)域
第三節(jié) 市鎮(zhèn)起源與繁榮的商貿(mào)文化
一、商業(yè)、手工業(yè)興市
二、開放帶動了移民
三、河運促進(jìn)了商貿(mào)
四、繁華商貿(mào)譽滿九州
案例思考1 江南古鎮(zhèn),碧波中的一葉
一、石橋廊棚水中游
二、粉墻黛瓦居家人
三、水鄉(xiāng)明珠永留存

第四章 城市文化與城市精神
第一節(jié) 城市的文化生態(tài)系統(tǒng)和早期城市
一、自然生態(tài)與人文生態(tài)
「閱讀材料4-1 北京的門,又多又大又雄奇」
二、西方早期城市的歷史觀察
[閱讀材料4-2 城堡山中世紀(jì)的布達(dá)佩斯]
第二節(jié) 城市形象的改造與觀賞
一、舊城與新區(qū),城市形象的評價
二、生態(tài)與通達(dá),城市形象的感悟
三、城市景觀與空間序列的美
第三節(jié) 城市的個性和文化特色
一、感悟城市的文化個性和特色
二、北京、香港、巴黎和紐約的文化特色與精神品位
案例思考2 中國民居與北京四合院
一、我國各地民居擇英
二、四合院,中國民居建筑的代表
三、北京四合院與胡同游覽

第五章 人際直面交往與文化傳播
第一節(jié) 旅游,當(dāng)代民間跨文化交流活動
一、跨文化交流與當(dāng)代世界旅游大趨勢
二、旅游,在異質(zhì)文化中的交往
[閱讀材料5-1 我在原始部落走婚]
第二節(jié) 旅游跨文化擴散與涵化法則
一、旅游帶動的文化擴散
二、文化涵化和涵化因素
三、文化涵化的一般優(yōu)勢法則
第三節(jié) 旅游跨文化整合與轉(zhuǎn)型
一、旅游跨文化整合
二、旅游目的地的社會轉(zhuǎn)型
三、旅游主體文化身份的轉(zhuǎn)型
案例思考3 民族旅游和旅游民族
一、他鄉(xiāng)期待:旅游啟程前的“異者幻像”
二、現(xiàn)場觀賞:展演互動中的身份轉(zhuǎn)移
三、村寨旅游:客人進(jìn)門后的日常變異
四、分析與結(jié)論

第六章 旅游文化震驚和文化沖突
第一節(jié) 旅游交往中主體的文化震驚
一、跨文化交流中的文化差異
二、旅游者的文化震驚
三、文化震驚產(chǎn)生后的障礙
「閱讀材料6一1 感受薩烏那」
第二節(jié) 文化震驚的原因與理解
一、文化震驚的心理探索
二、種族中心主義和文化相對論
三、對跨文化的理解和適應(yīng)
[閱讀材料6-2 一位文化學(xué)者的意大利之旅」
第三節(jié) 旅游在我國民族地區(qū)產(chǎn)生的影響
一、利弊影響的分析和關(guān)注
二、超容量接待引發(fā)的文化沖突
[閱讀材料6-3 權(quán)力邊緣的曼春滿]
綜論 當(dāng)代休閑消費:演繹文化的產(chǎn)品
一、當(dāng)代文化消費趨勢
[閱讀材料綜一五環(huán)球嘉年華登陸上?!?
二、休閑文化與休閑生活
三、走向后現(xiàn)代的文化消費
主要參考文獻(xiàn)
后記
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