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2019-11-21 11:33 來源：京東作者：京東

內(nèi)容簡介:　　《生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)務(wù)》立足于實(shí)際能力培養(yǎng)，按照“工作過程導(dǎo)向”的理念，采用項(xiàng)目化教學(xué)模式編寫，通過生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)踐過程典型案例的開展、分析、討論、實(shí)施，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中構(gòu)建相關(guān)理論知識體系，掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理技能。教材在編寫過程中突出了工學(xué)結(jié)合、實(shí)踐性與可操作性，體現(xiàn)了以技能訓(xùn)練為主線、相關(guān)知識為支撐的先進(jìn)教學(xué)理念?！渡a(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)務(wù)》按照“生產(chǎn)運(yùn)作管理系統(tǒng)認(rèn)知、生產(chǎn)運(yùn)作管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)、預(yù)測驅(qū)動式生產(chǎn)運(yùn)作管理、訂單驅(qū)動式生產(chǎn)運(yùn)作管理、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)優(yōu)化”的生產(chǎn)運(yùn)作管理工作過程，設(shè)置了五個工作項(xiàng)目。

目錄:項(xiàng)目一生產(chǎn)運(yùn)作管理系統(tǒng)認(rèn)知
任務(wù)1 為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)運(yùn)作管理
任務(wù)2 劃分生產(chǎn)類型
任務(wù)3 認(rèn)識生產(chǎn)過程及生產(chǎn)組織
任務(wù)4 認(rèn)識生產(chǎn)運(yùn)作部門的組織結(jié)構(gòu)與職責(zé)

項(xiàng)目二生產(chǎn)運(yùn)作管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)
任務(wù)1 認(rèn)識設(shè)施選址的影響因素
任務(wù)2 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施的布置方式

項(xiàng)目三預(yù)測驅(qū)動式生產(chǎn)運(yùn)作管理
任務(wù)1 需求預(yù)測
任務(wù)2 綜合計(jì)劃
任務(wù)3 編制主生產(chǎn)計(jì)劃
任務(wù)4 編制物料需求計(jì)劃
任務(wù)5 作業(yè)計(jì)劃與控制
任務(wù)6 庫存控制

項(xiàng)目四訂單驅(qū)動式生產(chǎn)運(yùn)作管理
任務(wù)1 產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì)
任務(wù)2 準(zhǔn)時生產(chǎn)和精益生產(chǎn)
任務(wù)3 大量定制

項(xiàng)目五生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)優(yōu)化
任務(wù)1 典型企業(yè)的物流過程
任務(wù)2 設(shè)備的選擇和評價
任務(wù)3 設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)
任務(wù)4 “5S”的運(yùn)用
任務(wù)5 推行定置管理、目視管理與看板管理
任務(wù)6 建立質(zhì)量管理體系
任務(wù)7 推行全面質(zhì)量管理
參考文獻(xiàn)

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