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有機化學(第4版)簡介,目錄書摘

2020-02-24 14:58 來源:京東 作者:京東
有機化學
有機化學(第4版)
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編輯推薦:
內(nèi)容簡介:  《有機化學(第4版)》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。
  《有機化學(第4版)》按官能團將各類化合物有機地組織在一起,與第三版教材相比,《有機化學(第4版)》較突出的特點是精簡了過深的理論知識,刪除了一些高職高專院校應(yīng)用較少的內(nèi)容,從而降低了理論學習的難度。另外,在教材各章末增加了總結(jié)性的“學習指導”,更加方便學生的自主學習及復習。
  《有機化學(第4版)》配套建設(shè)有智能備課系統(tǒng)及Abook數(shù)字課程,提供授課用演示文稿、習題解答、教學動畫、微視頻等數(shù)字化教學資源。書中部分動畫和視頻資源也可通過移動終端掃描二維碼觀看。
  《有機化學(第4版)》使用者可按照“鄭重聲明”頁的資源服務(wù)提示獲取資源服務(wù)。
  《有機化學(第4版)》適用于應(yīng)用性、技能型人才的培養(yǎng)目標,可供高職高專、五年制高職、應(yīng)用型本科院?;?、輕紡、材料、環(huán)境、制藥、冶金等專業(yè)使用。
作者簡介:
目錄:第一章 緒論
學習目標
資源鏈接
第一節(jié) 有機化學和有機化合物
一、有機化合物
二、有機化學和有機化學工業(yè)
第二節(jié) 有機化合物的性質(zhì)特點
一、容易燃燒
二、熔點、沸點低
三、難溶于水,易溶于有機溶劑
四、反應(yīng)速率慢、副反應(yīng)多
第三節(jié) 有機化合物的結(jié)構(gòu)特點與表示方法
一、結(jié)構(gòu)特點
二、表示方法
第四節(jié) 有機化合物的共價鍵
一、共價鍵的屬性
二、共價鍵的斷裂方式和反應(yīng)類型
第五節(jié) 有機酸堿概念
一、質(zhì)子酸堿
二、路易斯酸堿
第六節(jié) 有機化合物的分類
一、按碳骨架分類
二、按官能團分類
導讀
學習建議
閱讀材料碳的另一種同素異形體
——富勒烯
本章小結(jié)
學習指導
習題

第二章 烷烴
學習目標
資源鏈接
第一節(jié) 烷烴的通式、構(gòu)造異構(gòu)和命名
一、烷烴的通式和同系列
二、烷烴的構(gòu)造異構(gòu)
三、不同類型的碳原子和氫原子
四、烷基
五、烷烴的命名
第二節(jié) 烷烴的結(jié)構(gòu)
一、甲烷分子的結(jié)構(gòu)
二、其它烷烴分子的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 烷烴的構(gòu)象
一、乙烷分子的構(gòu)象
二、正丁烷分子的構(gòu)象
第四節(jié) 烷炷的物理性質(zhì)
一、物態(tài)
二、沸點
三、熔點
四、相對密度
五、溶解度
六、折射率
第五節(jié) 烷烴的化學性質(zhì)
一、鹵代反應(yīng)
二、氧化反應(yīng)
三、裂化、裂解反應(yīng)
第六節(jié) 烷烴的來源
一、天然氣
二、石油
閱讀材料不可再生的能源
——石油和石油氣
本章小結(jié)
學習指導
習題

第三章 烯烴
學習目標
資源鏈接
第一節(jié) 烯烴的通式、構(gòu)造異構(gòu)和命名
一、烯烴的通式與構(gòu)造異構(gòu)
二、烯烴的命名
第二節(jié) 烯烴的結(jié)構(gòu)
一、乙烯的結(jié)構(gòu)
二、其它烯烴的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 烯烴的順反異構(gòu)與命名
一、烯烴的順反異構(gòu)
二、順反異構(gòu)體的命名
第四節(jié) 烯烴的物理性質(zhì)
第五節(jié) 烯烴的化學性質(zhì)
一、加成反應(yīng)
二、聚合反應(yīng)
三、氧化反應(yīng)
四、α-氫原子的反應(yīng)
第六節(jié) 烯烴的制法
一、從裂解氣、煉廠氣中分離
二、醇脫水
三、鹵代烷脫鹵化氫
閱讀材料三大合成高分子材料之——塑料
本章小結(jié)
學習指導
習題

第四章 炔烴
學習目標
資源鏈接
第一節(jié) 炔烴的通式、同分異構(gòu)和命名
一、炔烴的通式與同分異構(gòu)
二、炔烴的命名
第二節(jié) 炔烴的結(jié)構(gòu)
一、乙炔的結(jié)構(gòu)
二、其它炔烴的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 炔烴的物理性質(zhì)
第四節(jié) 炔烴的化學性質(zhì)
一、加成反應(yīng)
二、聚合反應(yīng)
三、氧化反應(yīng)
四、炔氫的反應(yīng)
第五節(jié) 炔烴的制法
一、乙炔的制法
二,其它炔烴的制法
閱讀材料能導電的聚合物
一一(摻雜)聚合炔烴
本章小結(jié)
學習指導
習題

第五章 二烯烴
學習目標
資源鏈接
第一節(jié) 二烯烴的分類與命名
一、二烯烴的分類
二、二烯烴的命名
第二節(jié) 共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)與共軛效應(yīng)
一、共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)
二、共軛效應(yīng)
三、共軛效應(yīng)的應(yīng)用實例
第三節(jié) 共軛二烯烴的化學性質(zhì)
一、1,2-加成和1,4-加成反應(yīng)
二、雙烯合成反應(yīng)(第爾斯一阿爾德反應(yīng))
三、聚合與橡膠
第四節(jié) 1,3-丁二烯的制備
一、從石油裂解氣中分離
二、丁烷或丁烯脫氫
閱讀材料三大合成高分子材料之——合成橡膠
本章小結(jié)
學習指導
……

第六章 脂環(huán)烴
第七章 芳香烴
第八章 對映異構(gòu)
第九章 鹵代烴
第十章 醇酚醚
第十一章 醛酮
第十二章 羧酸及其衍生物
第十三章 含氮化合物
第十四章 雜環(huán)化合物
第十五章 糖類
第十六章 氨基酸和蛋白質(zhì)
參考答案
參考文獻
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