表面活性劑實驗/全國高等醫(yī)藥院?；瘖y品專業(yè)系列教材簡介，目錄書摘
2019-11-18 14:23
來源：京東
作者：京東
表面活性劑實驗/全國高等醫(yī)藥院?；瘖y品專業(yè)系列教材
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內容簡介: 《表面活性劑實驗/全國高等醫(yī)藥院?；瘖y品專業(yè)系列教材》為高等院校表面活性劑實驗教材。全書分為六章，包括表面活性劑基本知識、表面活性劑合成實驗、天然表面活性劑提取與改性實驗、表面活性劑性質實驗、表面活性劑分析實驗、表面活性劑應用實驗。
《表面活性劑實驗/全國高等醫(yī)藥院校化妝品專業(yè)系列教材》取材廣泛，內容新穎全面，共80個實驗，在實驗技術和內容上進行了認真篩選，既反映表面活性劑的常用品種、基本性質和經(jīng)典配方，又融人了表面活性劑的新研究成果，力求滿足創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需要，填補了表面活性劑實驗教材空白。
《表面活性劑實驗/全國高等醫(yī)藥院?；瘖y品專業(yè)系列教材》可作為高等院?；瘜W、應用化學、材料化學、生物化工、藥物制劑、制藥工程、食品質量與安全、食品科學與工程、化學工程與工藝、高分子材料與工程等本科專業(yè)及研究生相關專業(yè)表面活性劑課程的實驗教材，也可供從事表面活性劑開發(fā)與應用研究的科技人員參考。
《表面活性劑實驗/全國高等醫(yī)藥院校化妝品專業(yè)系列教材》取材廣泛，內容新穎全面，共80個實驗，在實驗技術和內容上進行了認真篩選，既反映表面活性劑的常用品種、基本性質和經(jīng)典配方，又融人了表面活性劑的新研究成果，力求滿足創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需要，填補了表面活性劑實驗教材空白。
《表面活性劑實驗/全國高等醫(yī)藥院?；瘖y品專業(yè)系列教材》可作為高等院?；瘜W、應用化學、材料化學、生物化工、藥物制劑、制藥工程、食品質量與安全、食品科學與工程、化學工程與工藝、高分子材料與工程等本科專業(yè)及研究生相關專業(yè)表面活性劑課程的實驗教材，也可供從事表面活性劑開發(fā)與應用研究的科技人員參考。
作者簡介:
目錄:叢書前言
前言
第一章 表面活性劑基本知識
第一節(jié) 表面活性劑的概況
第二節(jié) 表面活性劑的分類
第三節(jié) 表面活性劑的來源
第四節(jié) 表面活性劑的性質和功能
第五節(jié) 表面活性劑的應用
第二章 表面活性劑的合成實驗
第一節(jié) 陰離子型表面活性劑的合成
實驗一 十二烷基苯磺酸鈉的合成
實驗二 月桂醇硫酸鈉的合成
實驗三 β-萘磺酸鈉的合成
實驗四 油酸正丁酯硫酸酯鈉鹽的合成
實驗五 仲十二醇醚羧酸鈉的合成
第二節(jié) 陽離子型表面活性劑的合成
實驗六 N，N-二甲基十二烷基芐基氯化銨的合成
實驗七 松香基季銨鹽陽離子表面活性劑的合成
實驗八 己二胺類季銨鹽型雙子表面活性劑的合成
實驗九 壬基酚類季銨鹽型雙子表面活性劑的合成
實驗十 聚氧乙烯型陽離子表面活性劑的合成
實驗十一 全氟辛基磺?；句@碘化物的合成
第三節(jié) 非離子型表面活性劑的合成
實驗十二 N，N-雙羥乙基十二烷基酰胺的合成
實驗十三 松香聚甘油酯表面活性劑的合成
實驗十四 水性聚氨酯表面活性劑的制備
實驗十五 反應型表面活性劑的制備
實驗十六 脂肪酸蔗糖酯非離子表面活性劑的合成
第四節(jié) 兩性表面活性劑的合成
實驗十七 十二烷基二甲基氧化胺的合成
實驗十八 咪唑啉型兩性表面活性劑的合成
實驗十九 硼酸酯型兩性表面活性劑的制備
實驗二十 磷酸酯型表面活性劑的合成
第五節(jié) 高分子表面活性劑的合成
實驗二十一 可聚合聚氨酯表面活性劑的合成
實驗二十二 纖維素基表面活性劑的合成
實驗二十三 聚乙烯醇的制備
實驗二十四 月桂醇聚氧乙烯醚的合成
第三章 天然表面活性劑提取與改性實驗
第一節(jié) 從植物體中提取表面活性劑
實驗二十五 大豆中磷脂的提取
實驗二十六 海藻中海藻酸鈉的提取
實驗二十七 茶籽中茶皂素的提取
實驗二十八 植物甾醇的提取
實驗二十九 大豆分離蛋白的提取
第二節(jié) 從動物體中提取天然表面活性劑
實驗三十 豬腦中膽甾醇的提取
實驗三十一 牛奶中酪蛋白的提取
第三節(jié) 天然高分子表面活性劑的改性實驗
實驗三十二 疏水改性羥乙基纖維素的制備
實驗三十三 十二烷基糖苷的制備
實驗三十四 O-羥丙基-Ⅳ-辛基殼聚糖的制備
第四章 表面活性劑性質實驗
第一節(jié) 表面活性劑基本性質測定
實驗三十五 表面張力的測定
實驗三十六 臨界膠束濃度的測定
實驗三十七 乳狀液的制備和類型鑒別
實驗三十八 克拉夫特點的測定
實驗三十九 濁點的測定
實驗四十 親水親油平衡值的測定
第二節(jié) 表面活性劑功效性質測定
實驗四十一 增溶力的測定
實驗四十二 潤濕力的測定
實驗四十三 乳化力的測定
實驗四十四 發(fā)泡力的測定
實驗四十五 分散力的測定
實驗四十六 洗滌力的測定
實驗四十七 殺菌力的測定
第五章 表面活性劑分析實驗
第一節(jié) 表面活性劑基本參數(shù)確定
實驗四十八 酸值、碘值、皂化值的測定
實驗四十九 水分、鹽分含量測定
實驗五十 洗衣粉中五氧化二磷含量測定
第二節(jié) 表面活性劑類型的鑒定
實驗五十一 陰離子表面活性劑類型鑒定
實驗五十二 陽離子表面活性劑類型鑒定
實驗五十三 非離子表面活性劑類型鑒定
實驗五十四 洗衣粉中表面活性劑離子類型鑒定
第三節(jié) 普通表面活性劑分析
實驗五十五 污水中陰離子表面活性劑含量測定
實驗五十六 陰離子表面活性劑月桂醇磺酸鈉乳化能力測試
實驗五十七 溶液中陽離子表面活性劑苯扎溴銨含量測定
實驗五十八 兩性表面活性劑活性物含量測定
實驗五十九 沐浴乳中兩性表面活性劑含量測定
實驗六十 非離子表面活性劑吐溫-80中脂肪酸含量測定
第四節(jié) 特種表面活性劑分析
實驗六十一 雙子型表面活性劑含量測定
實驗六十二 松香基季銨鹽雙子型表面活性劑性質測定
第六章 表面活性劑應用實驗
第一節(jié) 表面活性劑在日用化學品中的應用
實驗六十三 洗潔精的配制及脫脂力的測定
實驗六十四 膏霜的配制
實驗六十五 牙膏的制備
實驗六十六 肥皂的制備
實驗六十七 防曬霜的配制
第二節(jié) 表面活性劑在醫(yī)藥和生物技術中的應用
實驗六十八 表面活性劑在對氨基苯甲醛合成中的應用
實驗六十九 非離子表面活性劑在苦參堿提取中的應用
實驗七十 微乳薄層色譜法鑒別黃蜀葵花藥材黃酮類成分
第三節(jié) 表面活性劑在環(huán)境保護中的應用
實驗七十一 廢紙脫墨劑的制備及應用
實驗七十二 甲醇-柴油-水微乳燃料的制備
實驗七十三 表面活性劑在柴油污染土壤洗滌中的應用
第四節(jié) 表面活性劑在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應用
實驗七十四 草甘膦混懸劑的制備
實驗七十五 多養(yǎng)分復合葉面肥的制備與性能
第五節(jié) 表面活性劑在食品行業(yè)中的應用
實驗七十六 人造肥牛脂肪乳狀液的制備
實驗七十七 豆油乳狀液劑的制備
第六節(jié) 表面活性劑在其他精細化工產(chǎn)品中的應用
實驗七十八 乙酸乙烯酯的乳液聚合及其涂料的配制
實驗七十九 丙烯酸系壓敏膠的制備
實驗八十 超細透明氧化鐵黃顏料的制備
參考文獻
前言
第一章 表面活性劑基本知識
第一節(jié) 表面活性劑的概況
第二節(jié) 表面活性劑的分類
第三節(jié) 表面活性劑的來源
第四節(jié) 表面活性劑的性質和功能
第五節(jié) 表面活性劑的應用
第二章 表面活性劑的合成實驗
第一節(jié) 陰離子型表面活性劑的合成
實驗一 十二烷基苯磺酸鈉的合成
實驗二 月桂醇硫酸鈉的合成
實驗三 β-萘磺酸鈉的合成
實驗四 油酸正丁酯硫酸酯鈉鹽的合成
實驗五 仲十二醇醚羧酸鈉的合成
第二節(jié) 陽離子型表面活性劑的合成
實驗六 N，N-二甲基十二烷基芐基氯化銨的合成
實驗七 松香基季銨鹽陽離子表面活性劑的合成
實驗八 己二胺類季銨鹽型雙子表面活性劑的合成
實驗九 壬基酚類季銨鹽型雙子表面活性劑的合成
實驗十 聚氧乙烯型陽離子表面活性劑的合成
實驗十一 全氟辛基磺?；句@碘化物的合成
第三節(jié) 非離子型表面活性劑的合成
實驗十二 N，N-雙羥乙基十二烷基酰胺的合成
實驗十三 松香聚甘油酯表面活性劑的合成
實驗十四 水性聚氨酯表面活性劑的制備
實驗十五 反應型表面活性劑的制備
實驗十六 脂肪酸蔗糖酯非離子表面活性劑的合成
第四節(jié) 兩性表面活性劑的合成
實驗十七 十二烷基二甲基氧化胺的合成
實驗十八 咪唑啉型兩性表面活性劑的合成
實驗十九 硼酸酯型兩性表面活性劑的制備
實驗二十 磷酸酯型表面活性劑的合成
第五節(jié) 高分子表面活性劑的合成
實驗二十一 可聚合聚氨酯表面活性劑的合成
實驗二十二 纖維素基表面活性劑的合成
實驗二十三 聚乙烯醇的制備
實驗二十四 月桂醇聚氧乙烯醚的合成
第三章 天然表面活性劑提取與改性實驗
第一節(jié) 從植物體中提取表面活性劑
實驗二十五 大豆中磷脂的提取
實驗二十六 海藻中海藻酸鈉的提取
實驗二十七 茶籽中茶皂素的提取
實驗二十八 植物甾醇的提取
實驗二十九 大豆分離蛋白的提取
第二節(jié) 從動物體中提取天然表面活性劑
實驗三十 豬腦中膽甾醇的提取
實驗三十一 牛奶中酪蛋白的提取
第三節(jié) 天然高分子表面活性劑的改性實驗
實驗三十二 疏水改性羥乙基纖維素的制備
實驗三十三 十二烷基糖苷的制備
實驗三十四 O-羥丙基-Ⅳ-辛基殼聚糖的制備
第四章 表面活性劑性質實驗
第一節(jié) 表面活性劑基本性質測定
實驗三十五 表面張力的測定
實驗三十六 臨界膠束濃度的測定
實驗三十七 乳狀液的制備和類型鑒別
實驗三十八 克拉夫特點的測定
實驗三十九 濁點的測定
實驗四十 親水親油平衡值的測定
第二節(jié) 表面活性劑功效性質測定
實驗四十一 增溶力的測定
實驗四十二 潤濕力的測定
實驗四十三 乳化力的測定
實驗四十四 發(fā)泡力的測定
實驗四十五 分散力的測定
實驗四十六 洗滌力的測定
實驗四十七 殺菌力的測定
第五章 表面活性劑分析實驗
第一節(jié) 表面活性劑基本參數(shù)確定
實驗四十八 酸值、碘值、皂化值的測定
實驗四十九 水分、鹽分含量測定
實驗五十 洗衣粉中五氧化二磷含量測定
第二節(jié) 表面活性劑類型的鑒定
實驗五十一 陰離子表面活性劑類型鑒定
實驗五十二 陽離子表面活性劑類型鑒定
實驗五十三 非離子表面活性劑類型鑒定
實驗五十四 洗衣粉中表面活性劑離子類型鑒定
第三節(jié) 普通表面活性劑分析
實驗五十五 污水中陰離子表面活性劑含量測定
實驗五十六 陰離子表面活性劑月桂醇磺酸鈉乳化能力測試
實驗五十七 溶液中陽離子表面活性劑苯扎溴銨含量測定
實驗五十八 兩性表面活性劑活性物含量測定
實驗五十九 沐浴乳中兩性表面活性劑含量測定
實驗六十 非離子表面活性劑吐溫-80中脂肪酸含量測定
第四節(jié) 特種表面活性劑分析
實驗六十一 雙子型表面活性劑含量測定
實驗六十二 松香基季銨鹽雙子型表面活性劑性質測定
第六章 表面活性劑應用實驗
第一節(jié) 表面活性劑在日用化學品中的應用
實驗六十三 洗潔精的配制及脫脂力的測定
實驗六十四 膏霜的配制
實驗六十五 牙膏的制備
實驗六十六 肥皂的制備
實驗六十七 防曬霜的配制
第二節(jié) 表面活性劑在醫(yī)藥和生物技術中的應用
實驗六十八 表面活性劑在對氨基苯甲醛合成中的應用
實驗六十九 非離子表面活性劑在苦參堿提取中的應用
實驗七十 微乳薄層色譜法鑒別黃蜀葵花藥材黃酮類成分
第三節(jié) 表面活性劑在環(huán)境保護中的應用
實驗七十一 廢紙脫墨劑的制備及應用
實驗七十二 甲醇-柴油-水微乳燃料的制備
實驗七十三 表面活性劑在柴油污染土壤洗滌中的應用
第四節(jié) 表面活性劑在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應用
實驗七十四 草甘膦混懸劑的制備
實驗七十五 多養(yǎng)分復合葉面肥的制備與性能
第五節(jié) 表面活性劑在食品行業(yè)中的應用
實驗七十六 人造肥牛脂肪乳狀液的制備
實驗七十七 豆油乳狀液劑的制備
第六節(jié) 表面活性劑在其他精細化工產(chǎn)品中的應用
實驗七十八 乙酸乙烯酯的乳液聚合及其涂料的配制
實驗七十九 丙烯酸系壓敏膠的制備
實驗八十 超細透明氧化鐵黃顏料的制備
參考文獻
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