潘金蓮的餃子簡(jiǎn)介讀后感，經(jīng)典語(yǔ)錄書(shū)評(píng)
2020-01-13 15:11
來(lái)源：京東
作者：京東
潘金蓮的餃子
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編輯推薦:★《山河小歲月》《民國(guó)太太的廚房》作者李舒全新力作，金宇澄、徐累、陳曉卿、姜鵬傾情推薦。
★《金瓶梅》是中國(guó)市井文化的寶庫(kù)，飲食是打開(kāi)《金瓶梅》世界的鑰匙。玉液珍饈，浮世男女，以*的方式寫(xiě)盡《金瓶梅》的吃與“癡”。
★玉皇李子透露了《金瓶梅》作者蘭陵笑笑生的真實(shí)身份？王婆念叨了什么食物竟然讓西門(mén)慶都臉紅？潘金蓮和西門(mén)慶在葡萄架下到底吃了什么？是誰(shuí)用一根柴禾就燉好一個(gè)豬頭？《金瓶梅》里飲食的秘密一一揭曉。
★中國(guó)古典人物畫(huà)大師戴敦邦親繪插圖，陸智昌擔(dān)綱設(shè)計(jì)，帶來(lái)*的閱讀體驗(yàn)。
★《金瓶梅》是中國(guó)市井文化的寶庫(kù)，飲食是打開(kāi)《金瓶梅》世界的鑰匙。玉液珍饈，浮世男女，以*的方式寫(xiě)盡《金瓶梅》的吃與“癡”。
★玉皇李子透露了《金瓶梅》作者蘭陵笑笑生的真實(shí)身份？王婆念叨了什么食物竟然讓西門(mén)慶都臉紅？潘金蓮和西門(mén)慶在葡萄架下到底吃了什么？是誰(shuí)用一根柴禾就燉好一個(gè)豬頭？《金瓶梅》里飲食的秘密一一揭曉。
★中國(guó)古典人物畫(huà)大師戴敦邦親繪插圖，陸智昌擔(dān)綱設(shè)計(jì)，帶來(lái)*的閱讀體驗(yàn)。
內(nèi)容簡(jiǎn)介:食色，性也！一部《金瓶梅》，有人見(jiàn)世俗，有人見(jiàn)人情，有人見(jiàn)風(fēng)土，有人見(jiàn)限制級(jí)。 對(duì)于好美食的人來(lái)說(shuō)，《金瓶梅》里的吃喝*迷人。準(zhǔn)備好了嗎？讓我們一起和西門(mén)慶吃頓飯，品嘗潘金蓮的餃子吧！
這是一本《金瓶梅》美食文化隨筆集子。作者從“吃”下手，以傳說(shuō)中《金瓶梅》的作者蘭陵笑笑生和書(shū)中人物西門(mén)慶、潘金蓮、吳月娘、李瓶?jī)?、李嬌兒、龐春梅、孟玉樓等人物為中心，以四季?jié)令的變化為線索，細(xì)細(xì)考究與他們有關(guān)的美食，揭露這些美食的歷史、蘊(yùn)含的文化，重現(xiàn)小說(shuō)成書(shū)時(shí)代晚明的真實(shí)生活景象。并在這一過(guò)程中展現(xiàn)書(shū)中人物的喜怒哀樂(lè)，欲望與掙扎，將這些原本虛構(gòu)的人物再次豐滿生動(dòng)地推出來(lái)，更為親切，更為可愛(ài)，也更為真實(shí)。
除了作者李舒細(xì)致的考究和優(yōu)美的文字外，本書(shū)還配有古典人物畫(huà)大師戴敦邦親繪的26幅插畫(huà)，與文本相映成趣，珠聯(lián)璧合。
這是一本《金瓶梅》美食文化隨筆集子。作者從“吃”下手，以傳說(shuō)中《金瓶梅》的作者蘭陵笑笑生和書(shū)中人物西門(mén)慶、潘金蓮、吳月娘、李瓶?jī)?、李嬌兒、龐春梅、孟玉樓等人物為中心，以四季?jié)令的變化為線索，細(xì)細(xì)考究與他們有關(guān)的美食，揭露這些美食的歷史、蘊(yùn)含的文化，重現(xiàn)小說(shuō)成書(shū)時(shí)代晚明的真實(shí)生活景象。并在這一過(guò)程中展現(xiàn)書(shū)中人物的喜怒哀樂(lè)，欲望與掙扎，將這些原本虛構(gòu)的人物再次豐滿生動(dòng)地推出來(lái)，更為親切，更為可愛(ài)，也更為真實(shí)。
除了作者李舒細(xì)致的考究和優(yōu)美的文字外，本書(shū)還配有古典人物畫(huà)大師戴敦邦親繪的26幅插畫(huà)，與文本相映成趣，珠聯(lián)璧合。
作者簡(jiǎn)介:李舒，女，復(fù)旦大學(xué)新聞系碩士畢業(yè)。
好讀書(shū)不求甚解，
好唱戲不務(wù)正業(yè)，
好八卦囫圇吞棗，
好歷史走馬觀花，
好美食不遠(yuǎn)庖廚。
著有《山河小歲月》《民國(guó)太太的廚房》等。
在《Vista看天下》，騰訊“大家” “入流”等設(shè)有專(zhuān)欄。
美食Mook Lucky Peach中文版《福桃》主編。
戴敦邦，自號(hào)“民間藝人”，江蘇鎮(zhèn)江丹徒人，無(wú)學(xué)歷。曾任上海交通大學(xué)人文學(xué)院教授直至退休。因長(zhǎng)期畫(huà)連環(huán)畫(huà)，一度被推選為中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)連環(huán)畫(huà)藝術(shù)委員會(huì)副主任，又擔(dān)任過(guò)上海市道教協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)和上海美術(shù)家協(xié)會(huì)常務(wù)理事，但*為合適的頭銜是中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員。無(wú)扛鼎力作，多數(shù)作品為取材于中國(guó)古典文學(xué)名著和古典詩(shī)詞的插圖，如《紅樓夢(mèng)》《水滸傳》《西廂記》等。
好讀書(shū)不求甚解，
好唱戲不務(wù)正業(yè)，
好八卦囫圇吞棗，
好歷史走馬觀花，
好美食不遠(yuǎn)庖廚。
著有《山河小歲月》《民國(guó)太太的廚房》等。
在《Vista看天下》，騰訊“大家” “入流”等設(shè)有專(zhuān)欄。
美食Mook Lucky Peach中文版《福桃》主編。
戴敦邦，自號(hào)“民間藝人”，江蘇鎮(zhèn)江丹徒人，無(wú)學(xué)歷。曾任上海交通大學(xué)人文學(xué)院教授直至退休。因長(zhǎng)期畫(huà)連環(huán)畫(huà)，一度被推選為中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)連環(huán)畫(huà)藝術(shù)委員會(huì)副主任，又擔(dān)任過(guò)上海市道教協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)和上海美術(shù)家協(xié)會(huì)常務(wù)理事，但*為合適的頭銜是中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員。無(wú)扛鼎力作，多數(shù)作品為取材于中國(guó)古典文學(xué)名著和古典詩(shī)詞的插圖，如《紅樓夢(mèng)》《水滸傳》《西廂記》等。
目錄:引子一 宋朝乎？明朝也！
引子二 玉黃李子的玄機(jī)：蘭陵笑笑生是誰(shuí)的馬甲
1.倒殘一杯麻姑酒
2.吳月娘愛(ài)的，賈母不待見(jiàn)的，都是這杯六安茶
3.來(lái)一顆西門(mén)慶牌楊梅干
4.燒麥燒賣(mài)，傻傻分不清楚
5.沒(méi)有核桃的核桃肉
6.春梅的心機(jī)雞尖湯
7.為什么和尚總是有好茶？
8.干娘來(lái)碗茶，多擱土豆
9.山河故人，不過(guò)一碗馓子茶
10.把西門(mén)慶說(shuō)臉紅的黃段子高手
11.元寶蹄髈
12.賈寶玉和西門(mén)慶的共同愛(ài)好
13.應(yīng)伯爵的鰣魚(yú)大法
14.癩葡萄與苦瓜
15.王瓜乎？黃瓜耶？
16.勾頭雞膆壺與法郎桃兒鐘
17.送給蔡京的羊羔美酒
18.雪藕應(yīng)夏
19.孟玉樓的相親會(huì)
20.酸梅湯，還是明朝的好
21.盤(pán)里酥花也斗開(kāi)
22.李嬌兒的生日快樂(lè)大肉包
23.潘金蓮的餃子
24.越糟越美好
25. “大官人牌”口香糖
26.如果靈魂有香氣，我希望是桂花香
27.一只柑子引發(fā)的耳光
28.穿越到明朝賣(mài)玉米
29.螃蟹知己小潘潘
30.從十香瓜茄到茄鲞
31.葡萄架下委屈的葡萄
32.*后的乳餅
33.李瓶?jī)旱呐萋?
34.栗子啊，愿你永遠(yuǎn)溫暖如春
35.抓住男人胃，就能抓住男人心嗎？
36.春不老的千年難題
37.你吃過(guò)西門(mén)慶的鲊湯嗎？
38.明朝羊肉的沒(méi)落
39.喝酒怎么能沒(méi)有行酒令
40.沒(méi)頭腦的頭腦湯
41.西門(mén)慶家，冬至可不吃餃子！
42.夜晚是屬于餛飩的
43.打點(diǎn)醬油好下飯
44.兩個(gè)臘八節(jié)
45.吳月娘的風(fēng)雅團(tuán)茶
46.這燒鴨不是那燒鴨
47.大胃王朋友
48.那個(gè)著名的豬頭
49.美人倚簾嗑瓜子
50.雪夜，篩一盞菊花酒
參考書(shū)目
引子二 玉黃李子的玄機(jī)：蘭陵笑笑生是誰(shuí)的馬甲
1.倒殘一杯麻姑酒
2.吳月娘愛(ài)的，賈母不待見(jiàn)的，都是這杯六安茶
3.來(lái)一顆西門(mén)慶牌楊梅干
4.燒麥燒賣(mài)，傻傻分不清楚
5.沒(méi)有核桃的核桃肉
6.春梅的心機(jī)雞尖湯
7.為什么和尚總是有好茶？
8.干娘來(lái)碗茶，多擱土豆
9.山河故人，不過(guò)一碗馓子茶
10.把西門(mén)慶說(shuō)臉紅的黃段子高手
11.元寶蹄髈
12.賈寶玉和西門(mén)慶的共同愛(ài)好
13.應(yīng)伯爵的鰣魚(yú)大法
14.癩葡萄與苦瓜
15.王瓜乎？黃瓜耶？
16.勾頭雞膆壺與法郎桃兒鐘
17.送給蔡京的羊羔美酒
18.雪藕應(yīng)夏
19.孟玉樓的相親會(huì)
20.酸梅湯，還是明朝的好
21.盤(pán)里酥花也斗開(kāi)
22.李嬌兒的生日快樂(lè)大肉包
23.潘金蓮的餃子
24.越糟越美好
25. “大官人牌”口香糖
26.如果靈魂有香氣，我希望是桂花香
27.一只柑子引發(fā)的耳光
28.穿越到明朝賣(mài)玉米
29.螃蟹知己小潘潘
30.從十香瓜茄到茄鲞
31.葡萄架下委屈的葡萄
32.*后的乳餅
33.李瓶?jī)旱呐萋?
34.栗子啊，愿你永遠(yuǎn)溫暖如春
35.抓住男人胃，就能抓住男人心嗎？
36.春不老的千年難題
37.你吃過(guò)西門(mén)慶的鲊湯嗎？
38.明朝羊肉的沒(méi)落
39.喝酒怎么能沒(méi)有行酒令
40.沒(méi)頭腦的頭腦湯
41.西門(mén)慶家，冬至可不吃餃子！
42.夜晚是屬于餛飩的
43.打點(diǎn)醬油好下飯
44.兩個(gè)臘八節(jié)
45.吳月娘的風(fēng)雅團(tuán)茶
46.這燒鴨不是那燒鴨
47.大胃王朋友
48.那個(gè)著名的豬頭
49.美人倚簾嗑瓜子
50.雪夜，篩一盞菊花酒
參考書(shū)目
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