制藥工程原理與設(shè)備（第2版 供中藥學(xué)、藥學(xué)、制藥工程、藥物制劑專業(yè)使用）簡介，目錄書摘
《制藥工程原理與設(shè)備（第2版 供中藥學(xué)、藥學(xué)、制藥工程、藥物制劑專業(yè)使用）》是“全國普通高等中醫(yī)藥院校藥學(xué)類專業(yè)‘十三五’規(guī)劃教材”（第二輪規(guī)劃教材）之一，是根據(jù)本專業(yè)教學(xué)要求和課程特點。結(jié)合《中國藥典》（2015年版）和《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》編寫而成，主要介紹了制藥生產(chǎn)過程中的典型單元操作與主要設(shè)備。
《制藥工程原理與設(shè)備（第2版 供中藥學(xué)、藥學(xué)、制藥工程、藥物制劑專業(yè)使用）》以動量傳遞、熱量傳遞和質(zhì)量傳遞為主線，系統(tǒng)地闡明制藥工程的基本原理和實現(xiàn)制藥單元操作的設(shè)備。動量傳遞過程包括流體流動、流體輸送機械、分離與攪拌等；熱量傳遞過程包括傳熱、蒸發(fā)等；質(zhì)量傳遞過程包括蒸餾、干燥等。以藥物制劑的生產(chǎn)工藝流程為順序，分別介紹藥物前處理設(shè)備、制劑的成型設(shè)備（包括固體制劑和液體制劑生產(chǎn)設(shè)備）、藥品包裝與包裝設(shè)備等。此外，書中還介紹了制劑工程設(shè)計的內(nèi)容。
《制藥工程原理與設(shè)備（第2版 供中藥學(xué)、藥學(xué)、制藥工程、藥物制劑專業(yè)使用）》為書網(wǎng)融合教材，即紙質(zhì)教材有機融合電子教材，教學(xué)配套資源，題庫系統(tǒng)，數(shù)字化教學(xué)服務(wù)（在線教學(xué)、在線作業(yè)、在線考試）
《制藥工程原理與設(shè)備（第2版 供中藥學(xué)、藥學(xué)、制藥工程、藥物制劑專業(yè)使用）》主要供高等中醫(yī)藥院校中藥學(xué)、藥學(xué)、制藥工程、藥物制劑專業(yè)及相關(guān)專業(yè)教學(xué)使用，也可供制藥行業(yè)從事研究、設(shè)計和生產(chǎn)的工程技術(shù)人員參考，作為醫(yī)藥行業(yè)考試與培訓(xùn)的參考用書。
一、制藥生產(chǎn)過程與單元操作
二、物料衡算與能量衡算
三、單位制與單位換算
四、GMP與制藥設(shè)備
五、制劑車間工藝設(shè)計簡介
第一章 流體流動
第一節(jié) 流體靜力學(xué)基本方程式
一、流體的密度
二、流體的靜壓強
三、流體靜力學(xué)基本方程式
四、流體靜力學(xué)基本方程式的應(yīng)用
第二節(jié) 流體流動的基本方程式
一、基本概念
二、連續(xù)性方程——物料衡算
三、伯努利方程——能量衡算
四、伯努利方程式的應(yīng)用
第三節(jié) 流體在管內(nèi)的流動
一、流體流動類型與雷諾數(shù)
二、邊界層
三、流體在直管內(nèi)的流動阻力
四、局部阻力損失
五、流體總能量損失的計算
六、降低流動阻力的途徑
第四節(jié) 流速和流量的測量
一、測速管
二、孔板流量計
三、文丘里流量計
四、轉(zhuǎn)子流量計
第二章 流體輸送機械
第一節(jié) 液體輸送機械
一、離心泵
二、其他類型的泵
第二節(jié) 氣體輸送機械
一、通風(fēng)機
二、鼓風(fēng)機
三、壓縮機
四、真空泵
第三章 分離與攪拌
第一節(jié) 沉降
一、重力沉降
二、離心沉降
第二節(jié) 過濾
一、過濾操作的基本概念
二、過濾基本方程
三、過濾過程的計算
四、過濾設(shè)備
五、濾餅的洗滌
六、提高過濾生產(chǎn)能力的措施
第三節(jié) 離心分離
一、概述
二、離心沉降設(shè)備
三、離心過濾設(shè)備
第四節(jié) 攪拌
一、機械攪拌裝置的構(gòu)成
二、攪拌器的類型
三、混合機制
四、攪拌器的強化
五、攪拌裝置的選型
第四章 傳熱
第一節(jié) 熱傳導(dǎo)
一、傅立葉定律
二、導(dǎo)熱系數(shù)
……
第五章 蒸發(fā)
第六章 蒸餾
第七章 干燥
第八章 藥物的前處理設(shè)備
第九章 中藥提取流程與設(shè)備
第十章 固體制劑生產(chǎn)設(shè)備
第十一章 液體制劑生產(chǎn)設(shè)備
第十二章 藥品包裝與包裝設(shè)備
第十三章 制劑工程設(shè)計
附錄
參考文獻(xiàn)
京公網(wǎng)安備 11000002000088號
