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內(nèi)容簡(jiǎn)介:　　《旅游財(cái)務(wù)管理理論與實(shí)務(wù)（第2版）/清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材》系教育部實(shí)施旅游管理專業(yè)教育改革工程的配套教材。在第1版的基礎(chǔ)上，本版加大了對(duì)旅游行業(yè)財(cái)務(wù)管理特殊性的研究，本著務(wù)實(shí)、求新、開(kāi)拓和借鑒的精神，力求反映與總結(jié)我國(guó)目前旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)律，利用相對(duì)成熟的財(cái)務(wù)管理理論成果，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。
　　《旅游財(cái)務(wù)管理理論與實(shí)務(wù)（第2版）/清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材》以資金運(yùn)動(dòng)為主線，分為十一章，分別闡述了旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)知識(shí)、短期及長(zhǎng)期資金籌劃與決策、資產(chǎn)管理、投資管理、證券市場(chǎng)投資決策、成本及收益管理、財(cái)務(wù)分析和國(guó)際財(cái)務(wù)管理等內(nèi)容。
　　《旅游財(cái)務(wù)管理理論與實(shí)務(wù)（第2版）/清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材》脈絡(luò)清晰，體例新穎，案例豐富，信息量大。理論表述與實(shí)務(wù)相結(jié)合，注重用案例詮釋財(cái)務(wù)理論。語(yǔ)言通俗易懂，適應(yīng)性強(qiáng)。
　　《旅游財(cái)務(wù)管理理論與實(shí)務(wù)（第2版）/清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材》既可作為旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的培訓(xùn)教材，也適合作為旅游企業(yè)管理人員的參考用書。

作者簡(jiǎn)介:

目錄:第一章 導(dǎo)論
第一節(jié) 旅游企業(yè)及其組織形式
一、企業(yè)的概念及組織形式
二、旅游企業(yè)的分類及經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
三、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理機(jī)構(gòu)
第二節(jié) 財(cái)務(wù)管理的概念與發(fā)展
一、財(cái)務(wù)管理的概念
二、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的特征
三、財(cái)務(wù)管理的產(chǎn)生與發(fā)展
第三節(jié) 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的對(duì)象及內(nèi)容
一、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的對(duì)象
二、旅游企業(yè)資金循環(huán)的特點(diǎn)
三、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容
四、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)關(guān)系
第四節(jié) 旅游財(cái)務(wù)管理目標(biāo)
一、企業(yè)目標(biāo)
二、企業(yè)目標(biāo)對(duì)財(cái)務(wù)管理的要求
三、一般財(cái)務(wù)管理目標(biāo)
四、財(cái)務(wù)管理的具體目標(biāo)
第五節(jié) 旅游財(cái)務(wù)管理的環(huán)境
一、宏觀環(huán)境
二、微觀環(huán)境
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

第二章 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的價(jià)值觀念
第一節(jié) 貨幣的時(shí)間價(jià)值
一、貨幣時(shí)間價(jià)值的概念
二、貨幣時(shí)間價(jià)值的計(jì)算
第二節(jié) 投資的風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值
一、投資風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值的概念
二、風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值的計(jì)算
三、投資組合的風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值
第三節(jié) 利率與通貨膨脹
一、利率
二、通貨膨脹
第四節(jié) 價(jià)值評(píng)估
一、價(jià)值內(nèi)涵
二、價(jià)值評(píng)估的理論方法
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

第三章 資金成本與資本結(jié)構(gòu)
第一節(jié) 資金成本
一、資金成本的概念與意義
二、資金成本的計(jì)算
第二節(jié) 杠桿效應(yīng)
一、杠桿效應(yīng)的含義
二、成本習(xí)性及相關(guān)概念
三、經(jīng)營(yíng)杠桿
四、財(cái)務(wù)杠桿
五、總杠桿
第三節(jié) 資本結(jié)構(gòu)決策
一、資本結(jié)構(gòu)概述
二、資本結(jié)構(gòu)的理論
三、資本結(jié)構(gòu)決策的方法
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

第四章 旅游企業(yè)短期資金籌資管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)籌資概述
一、籌資的動(dòng)機(jī)與要求
二、籌資的類型與原則
三、籌資渠道與籌資方式
第二節(jié) 短期資金籌集概述
一、短期資金籌集的特點(diǎn)
二、短期資金的籌集策略
第三節(jié) 商業(yè)信用
一、商業(yè)信用的形式及應(yīng)用
二、商業(yè)信用籌資的優(yōu)缺點(diǎn)
第四節(jié) 短期借款
一、短期借款的種類
二、短期借款的信用條件
三、銀行借款利息的支付方式
四、短期借款成本
五、銀行借款籌資的優(yōu)缺點(diǎn)
第五節(jié) 短期融資券
一、短期融資券的種類及發(fā)行條件
二、短期融資券的風(fēng)險(xiǎn)
三、短期融資券籌資的優(yōu)缺點(diǎn)
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

第五章 旅游企業(yè)長(zhǎng)期資本籌集
第一節(jié) 股權(quán)資本籌集管理
一、資本金制度
二、吸取直接投資
三、發(fā)行普通股票
四、優(yōu)先股籌資
五、留用利潤(rùn)籌資
六、認(rèn)股權(quán)證融資
第二節(jié) 債權(quán)資本籌資管理
一、長(zhǎng)期銀行借款
二、發(fā)行債券
三、可轉(zhuǎn)換債券
第三節(jié) 融資租賃
一、租賃的種類
二、融資性租賃與經(jīng)營(yíng)租賃的區(qū)別
三、融資租賃的程序
四、融資租賃租金的計(jì)算
五、租金的確定
六、租賃籌資方式的評(píng)價(jià)
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

第六章 旅游企業(yè)資產(chǎn)管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)資產(chǎn)管理概述
一、旅游企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)概述
二、長(zhǎng)期資產(chǎn)管理概述
第二節(jié) 現(xiàn)金管理
一、占用現(xiàn)金的原因
二、現(xiàn)金管理的目的
三、現(xiàn)金管理的方法
第三節(jié) 應(yīng)收賬款管理
一、應(yīng)收賬款的功能與成本
二、信用政策
三、應(yīng)收賬款的日常管理
第四節(jié) 存貨管理
一、存貨的概念
二、存貨的功能與成本
三、存貨管理的目的
四、存貨管理模型
五、存貨的日?？刂?
第五節(jié) 固定資產(chǎn)管理
一、固定資產(chǎn)的分類
二、固定資產(chǎn)折舊政策
三、固定資產(chǎn)日常管理
第六節(jié) 無(wú)形資產(chǎn)管理及其他
一、無(wú)形資產(chǎn)
二、其他長(zhǎng)期資產(chǎn)的管理
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

第七章 旅游企業(yè)投資管理
第一節(jié) 現(xiàn)金流量
一、現(xiàn)金流量的概念
二、現(xiàn)金流量的計(jì)算
第二節(jié) 投資決策評(píng)價(jià)指標(biāo)
一、非貼現(xiàn)現(xiàn)金流量指標(biāo)
二、貼現(xiàn)現(xiàn)金流量指標(biāo)
第三節(jié) 項(xiàng)目投資決策評(píng)價(jià)指標(biāo)的應(yīng)用
一、單一投資方案的可行性評(píng)價(jià)
二、多個(gè)互斥方案的比較與優(yōu)選
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

第八章 旅游企業(yè)證券市場(chǎng)投資決策
第一節(jié) 證券投資概述
一、證券投資的概念
二、證券投資交易程序
第二節(jié) 證券投資分類
一、債券投資
二、股票投資
三、證券投資基金
四、期權(quán)投資
五、期貨投資
第三節(jié) 證券投資策略
一、證券投資分析
二、證券投資的靈活操作方法
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題

第九章 旅游企業(yè)成本及收益管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)成本控制
一、旅游企業(yè)成本費(fèi)用控制原則
二、旅游企業(yè)成本費(fèi)用的內(nèi)容及分類
三、成本費(fèi)用控制的基本方法
四、旅游企業(yè)成本費(fèi)用的日常控制
第二節(jié) 旅游企業(yè)收入管理
一、旅游企業(yè)營(yíng)業(yè)收入概述
二、旅游企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的構(gòu)成
三、旅游企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的管理
四、旅游企業(yè)商品價(jià)格管理
第三節(jié) 旅游企業(yè)利潤(rùn)管理
一、旅游企業(yè)利潤(rùn)管理概述
二、利潤(rùn)分配的基本程序
三、股利政策
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題

第十章 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)分析
第一節(jié) 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)分析概述
一、財(cái)務(wù)分析的意義
二、財(cái)務(wù)分析的目的
三、財(cái)務(wù)報(bào)表
四、財(cái)務(wù)分析的內(nèi)容
第二節(jié) 財(cái)務(wù)分析方法
一、趨勢(shì)分析法
二、比率分析法
三、因素分析法
第三節(jié) 財(cái)務(wù)分析指標(biāo)
一、償債能力分析
二、營(yíng)運(yùn)能力分析
三、盈利能力分析
四、發(fā)展能力分析
第四節(jié) 杜邦分析體系簡(jiǎn)介
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

第十一章 旅游企業(yè)國(guó)際財(cái)務(wù)管理
第一節(jié) 國(guó)際財(cái)務(wù)管理概述
一、國(guó)際財(cái)務(wù)管理的概念
二、國(guó)際財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)
三、國(guó)際財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容
第二節(jié) 國(guó)際籌資管理
一、國(guó)際籌資渠道
二、國(guó)際籌資方式
第三節(jié) 國(guó)際投資管理
一、國(guó)際投資環(huán)境
二、國(guó)際投資方式
三、國(guó)際投資風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 國(guó)際企業(yè)納稅管理
一、國(guó)際納稅概述
二、避免雙重納稅
三、國(guó)際避稅與反避稅
第五節(jié) 外匯風(fēng)險(xiǎn)管理
一、外匯與外匯交易
二、外匯風(fēng)險(xiǎn)的種類
三、外匯風(fēng)險(xiǎn)的控制
案例與點(diǎn)評(píng)
練習(xí)與思考題
復(fù)習(xí)自測(cè)題

附錄
參考文獻(xiàn)