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生物化學(xué)與分子生物學(xué)(第二版)簡介,目錄書摘

2020-04-07 09:52 來源:京東 作者:京東
生物化學(xué)
生物化學(xué)與分子生物學(xué)(第二版)
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編輯推薦:
內(nèi)容簡介:  《生物化學(xué)與分子生物學(xué)(第二版)》主要介紹蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,核酸的結(jié)構(gòu)和功能,酶和糖代謝,脂類代謝,生物氧化,氨基酸代謝,核苷酸代謝,代謝調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)及細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、復(fù)制、轉(zhuǎn)錄,蛋白質(zhì)的生物合成、基因表達(dá)的調(diào)控,分子生物學(xué)常用技術(shù)及應(yīng)用,維生素,糖復(fù)合物的結(jié)構(gòu)和功能,血液生物化學(xué),肝的生物化學(xué)等。《生物化學(xué)與分子生物學(xué)(第二版)》內(nèi)容簡練、結(jié)構(gòu)合理、圖文并茂、實(shí)用性強(qiáng)。
  《生物化學(xué)與分子生物學(xué)(第二版)》可供臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理、口腔醫(yī)學(xué)、影像、檢驗(yàn)、全科醫(yī)學(xué)等醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)使用,同時可作為高職教育、成人教育和自學(xué)考試的教材。
作者簡介:
目錄:第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
一、蛋白質(zhì)的元素組成
二、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸
三、氨基酸的連接方式
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系
一、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
二、蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的兩性解離
二、蛋白質(zhì)的高分子性質(zhì)
三、蛋白質(zhì)的變性
四、蛋白質(zhì)的沉淀
五、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)及紫外吸收性質(zhì)
第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分類
一、按組成分類
二、按分子形狀分類
三、按功能分類

第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 核酸的化學(xué)組成
一、核酸的基本組成單位
二、體內(nèi)幾種重要的核苷酸衍生物
第二節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)
一、DNA的分子結(jié)構(gòu)
二、RNA的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
一、核酸的一般性質(zhì)和紫外吸收
二、核酸的變性、復(fù)性和分子雜交

第三章
第一節(jié) 酶促反應(yīng)的特點(diǎn)
第二節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能
一、酶的分子組成
二、酶的活性中心
三、酶原及酶原激活
四、同工酶及其臨床意義
五、細(xì)胞內(nèi)酶活性的調(diào)節(jié)
第三節(jié) 影響酶促反應(yīng)的因素
一、酶濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
二、底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
三、溫度對酶促反應(yīng)速度的影響
四、pH對酶促反應(yīng)速度的影響
五、激活劑對酶促反應(yīng)速度的影響
六、抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響
第四節(jié) 酶的命名與分類
一、酶的命名
二、酶的分類
第五節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
一、酶與疾病的關(guān)系
二、酶在醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域中的應(yīng)用

第四章 糖代謝
第一節(jié) 概述
一、糖的生理功能
二、糖的消化
三、糖的吸收
第二節(jié) 糖的分解代謝
一、糖酵解
二、糖的有氧氧化
三、磷酸戊糖途徑
第三節(jié) 糖原的合成與分解
一、糖原的合成代謝
二、糖原的分解代謝
第四節(jié) 糖異生
一、糖異生反應(yīng)途徑
……
第五章 脂類代謝
第六章 生物氧化
第七章 氨基酸代謝
第八章 核苷酸代謝
第九章 代謝調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)及細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
第十章 DNA的生物合成
第十一章 RNA的生物合成
第十二章 蛋白質(zhì)的生物合成
第十三章 基因表達(dá)的調(diào)控
第十四章 分子生物學(xué)常用技術(shù)及其應(yīng)用
第十五章 維生素
第十六章 血液的生物化學(xué)
第十七章 肝的生物化學(xué)
主要參考文獻(xiàn)
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