酒店服務(wù)英語/高等職業(yè)教育“十二五”創(chuàng)新型規(guī)劃教材簡介，目錄書摘
2020-02-06 17:11
來源：京東
作者：京東
酒店服務(wù)英語/高等職業(yè)教育“十二五”創(chuàng)新型規(guī)劃教材
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內(nèi)容簡介: 《酒店服務(wù)英語/高等職業(yè)教育“十二五”創(chuàng)新型規(guī)劃教材》共分六個單元，涵蓋了星級酒店的前廳管理、餐飲管理、客房管理、商務(wù)中心、康樂服務(wù)和旅游購物等全部核心部門及其相應(yīng)服務(wù)環(huán)節(jié)。每個單元從要解決的任務(wù)出發(fā)，包括單元目標(biāo)、任務(wù)設(shè)置、詞匯集錦、短語薈萃、情景會話、行業(yè)套話、知識拓展、精選練習(xí)、任務(wù)評價，形式豐富多樣，集教、學(xué)、做、練于一體。
作者簡介:
目錄:Chapter Ⅰ Front Office 前廳服務(wù)
Unit 1 Room Reservation 客房預(yù)訂
Unit 2 Bell Service 行李服務(wù)
Unit 3 Checking in 登記人住
Unit 4 Information 問訊服務(wù)
Unit 5 Operator 總機(jī)服務(wù)
Unit 6 Complaints 前臺投訴
Unit 7 Checking out 結(jié)賬退宿
ChapterⅡ Housekeeping Service 客房服務(wù)
Unit 1 Floor Service 樓層服務(wù)
Unit 2 Room Cleaning 客房清掃
Unit 3 Laundry Service 洗衣服務(wù)
Unit 4 Dealing with Complaints 客房投訴
Unit 5 Auxiliary Service 其他服務(wù)
Unit 6 Handling Emergencies 突發(fā)事件
Chapter Ⅲ Food and Beverage Service 餐飲服務(wù)
Unit 1 Table Reservation 預(yù)訂餐桌
Unit 2 Seating the Guests 餐廳迎賓
Unit 3 Taking Orders 點(diǎn)菜服務(wù)
Unit 4 Serving Dishes 席間服務(wù)
Unit 5 Breakfast，Buffet&Fast-food Services 早餐、自助餐和快餐
Unit 6 Festival Banquet 節(jié)宴服務(wù)
Unit 7 Bar Service酒 吧服務(wù)
Unit 8 Settling the Bill 結(jié)賬服務(wù)
Chapter Ⅳ Business Center 商務(wù)中心
Unit 1 Copy and Fax Services 復(fù)印和傳真服務(wù)
Unit 2 Typing，Printing and Translation Services 打字、打印和翻譯服務(wù)
Unit 3 DVD Duplication，Photo Printing and Express Services DVD光盤制作、打印照片和快遞服務(wù)
Unit 4 Internet and Ticket Booking Services 互聯(lián)網(wǎng)和訂票服務(wù)
Unit 5 Scanning and Conference Equipment Rental Services 掃描和會議設(shè)施租賃服務(wù)
Chapter Ⅴ Health and Recreation Center康樂中心
Unit 1 Health Club 健身中心
Unit 2 Swimming 游泳
Unit 3 Sauna and Massage 桑拿和按摩
Unit 4 Golf 高爾夫
Unit 5 Night Club 夜總會
Chapter Ⅵ Tourism Service&Shopping 旅游購物
Unit 1 Tourism Service 旅游服務(wù)
Unit 2 At the Silk and Satin Shop 在綢布店
Unit 3 At the Cosmetics Store 在化妝品店
Unit 4 At the Souvenir Shop 紀(jì)念品店
Unit 5 In the Department Store 百貨公司
附錄一 國際著名酒店
附錄二 酒店常用英語單詞
附錄三 各部門職務(wù)名稱
附錄四 酒店告示常用語
附錄五 酒店常用的英文縮略語
附錄六 主要客源國貨幣名稱符號
Reference 參考文獻(xiàn)
Unit 1 Room Reservation 客房預(yù)訂
Unit 2 Bell Service 行李服務(wù)
Unit 3 Checking in 登記人住
Unit 4 Information 問訊服務(wù)
Unit 5 Operator 總機(jī)服務(wù)
Unit 6 Complaints 前臺投訴
Unit 7 Checking out 結(jié)賬退宿
ChapterⅡ Housekeeping Service 客房服務(wù)
Unit 1 Floor Service 樓層服務(wù)
Unit 2 Room Cleaning 客房清掃
Unit 3 Laundry Service 洗衣服務(wù)
Unit 4 Dealing with Complaints 客房投訴
Unit 5 Auxiliary Service 其他服務(wù)
Unit 6 Handling Emergencies 突發(fā)事件
Chapter Ⅲ Food and Beverage Service 餐飲服務(wù)
Unit 1 Table Reservation 預(yù)訂餐桌
Unit 2 Seating the Guests 餐廳迎賓
Unit 3 Taking Orders 點(diǎn)菜服務(wù)
Unit 4 Serving Dishes 席間服務(wù)
Unit 5 Breakfast，Buffet&Fast-food Services 早餐、自助餐和快餐
Unit 6 Festival Banquet 節(jié)宴服務(wù)
Unit 7 Bar Service酒 吧服務(wù)
Unit 8 Settling the Bill 結(jié)賬服務(wù)
Chapter Ⅳ Business Center 商務(wù)中心
Unit 1 Copy and Fax Services 復(fù)印和傳真服務(wù)
Unit 2 Typing，Printing and Translation Services 打字、打印和翻譯服務(wù)
Unit 3 DVD Duplication，Photo Printing and Express Services DVD光盤制作、打印照片和快遞服務(wù)
Unit 4 Internet and Ticket Booking Services 互聯(lián)網(wǎng)和訂票服務(wù)
Unit 5 Scanning and Conference Equipment Rental Services 掃描和會議設(shè)施租賃服務(wù)
Chapter Ⅴ Health and Recreation Center康樂中心
Unit 1 Health Club 健身中心
Unit 2 Swimming 游泳
Unit 3 Sauna and Massage 桑拿和按摩
Unit 4 Golf 高爾夫
Unit 5 Night Club 夜總會
Chapter Ⅵ Tourism Service&Shopping 旅游購物
Unit 1 Tourism Service 旅游服務(wù)
Unit 2 At the Silk and Satin Shop 在綢布店
Unit 3 At the Cosmetics Store 在化妝品店
Unit 4 At the Souvenir Shop 紀(jì)念品店
Unit 5 In the Department Store 百貨公司
附錄一 國際著名酒店
附錄二 酒店常用英語單詞
附錄三 各部門職務(wù)名稱
附錄四 酒店告示常用語
附錄五 酒店常用的英文縮略語
附錄六 主要客源國貨幣名稱符號
Reference 參考文獻(xiàn)
京公網(wǎng)安備 11000002000088號
