《化學(xué)生物學(xué)導(dǎo)論/普通高等教育“十一五”國家規(guī)劃教材》主要以生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能為重點(diǎn)，結(jié)合化學(xué)物質(zhì)與生物大分子的相互作用，把化學(xué)知識與生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、藥理學(xué)、毒理學(xué)等知識有機(jī)地結(jié)合起來。在介紹了化學(xué)生物學(xué)的發(fā)展、定義、內(nèi)涵和主要研究內(nèi)容的基礎(chǔ)上，著重介紹了蛋白質(zhì)、酶、核酸、聚糖、相互作用與分子識別、化學(xué)物質(zhì)與蛋白質(zhì)的相互作用、化學(xué)物質(zhì)與酶的相互作用、化學(xué)物質(zhì)與核酸的相互作用、無機(jī)物質(zhì)與生物大分子的相互作用、生物氧化、生物代謝、遺傳信息的傳遞與表達(dá)、細(xì)胞和細(xì)胞器、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、細(xì)胞周期及其調(diào)控、細(xì)胞凋亡及其調(diào)控等內(nèi)容。 　　《化學(xué)生物學(xué)導(dǎo)論/普通高等教育“十一五”國家規(guī)劃教材》吸收了生物化學(xué)、藥物化學(xué)等學(xué)科中涉及到的化學(xué)生物學(xué)的基礎(chǔ)知識，內(nèi)容豐富，圖文并茂，便于教學(xué)使用和學(xué)生自學(xué)，可以作為高校化學(xué)生物學(xué)專業(yè)以及化學(xué)類各專業(yè)“生物化學(xué)”或“化學(xué)生物學(xué)”課程的基礎(chǔ)教材使用，也可供從事相關(guān)學(xué)科研究的教師、研究生及科研人員作為參考書使用。

緒論
一、化學(xué)生物學(xué)的起源
二、化學(xué)生物學(xué)的概念及其與生物化學(xué)、
分子生物學(xué)的區(qū)別
三、化學(xué)生物學(xué)研究的中心任務(wù)和研究
方向
第一章  蛋白質(zhì)
第一節(jié)  蛋白質(zhì)的組成
一、蛋白質(zhì)的元素組成
二、蛋白質(zhì)基本單位--氨基酸
三、氨基酸的性質(zhì)
第二節(jié)  多肽
一、多肽的結(jié)構(gòu)
二、肽鍵
三、多肽的性質(zhì)
四、天然存在的重要多肽
五、多肽的化學(xué)合成
第三節(jié)  蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)
四、蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)
第四節(jié)  蛋白質(zhì)的分類
一、依據(jù)蛋白質(zhì)的組成分類
二、依據(jù)蛋白質(zhì)的外形分類
三、依據(jù)蛋白質(zhì)的功能分類

第二章  酶
第一節(jié)  酶是生物催化劑
一、酶的概念
二、酶催化作用特性
三、酶的命名及分類
第二節(jié)  輔酶
一、輔酶的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能
二、輔酶在酶促反應(yīng)中的作用特點(diǎn)
第三節(jié)  酶的結(jié)構(gòu)和酶的催化作用機(jī)制
一、酶分子的結(jié)構(gòu)
二、酶催化作用的機(jī)制
三、酶作用專一性的機(jī)制
第四節(jié)  酶促反應(yīng)的速度和影響因素
一、底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
二、pH的影響
三、溫度的影響
四、抑制劑的影響
第五節(jié)  酶活性的調(diào)控
一、別構(gòu)調(diào)節(jié)  作用
二、酶的反饋調(diào)節(jié) 
三、共價修飾調(diào)控
四、酶原的激活

第三章  核酸
第一節(jié)  核酸的分類和組成
一、核酸的分類
二、核酸的組成
第二節(jié)  核酸的結(jié)構(gòu)
一、DNA的結(jié)構(gòu)
二、RNA的結(jié)構(gòu)
第三節(jié)  核酸的性質(zhì)
一、核酸的兩性性質(zhì)及等電點(diǎn)
二、核酸的水解
三、核酸的變性、復(fù)性與雜交
第四節(jié)  核酸堿基順序分析
一、DNA堿基順序的測定
二、RNA堿基順序測定
第五節(jié)  核酸的催化性質(zhì)
一、核酶的種類
二、脫氧核酶
三、核酶催化的反應(yīng)類型及催化機(jī)制

第四章  聚糖
第一節(jié)  糖類物質(zhì)的多樣性
一、糖種類的多樣性
二、糖衍生物的多樣性
三、糖聚合物的多樣性
第二節(jié)  多糖的結(jié)構(gòu)及其主要類型
一、同聚多糖
二、糖胺聚糖和蛋白聚糖
三、細(xì)菌多糖
第三節(jié)  糖蛋白
一、糖蛋白的結(jié)構(gòu)
二、糖蛋白中糖鏈部分的功能
第四節(jié)  糖脂的結(jié)構(gòu)與功能
一、鞘糖脂的結(jié)構(gòu)
二、甘油糖脂的結(jié)構(gòu)
第五節(jié)  糖蛋白的生物合成
一、糖鏈生物合成的特點(diǎn)
二、N糖鏈的合成
三、O糖鏈的生物合成
四、蛋白糖基化和去糖基化的化學(xué)調(diào)控

第五章  相互作用與分子識別
第一節(jié)  生物分子之間的分子識別
一、分子識別的物理基礎(chǔ)
二、分子識別過程的動力學(xué)
三、分子識別的特性
第二節(jié)  分子識別的化學(xué)基礎(chǔ)
一、共價鍵結(jié)合
二、非共價鍵的相互作用
第三節(jié)  分子識別中的立體化學(xué)因素
一、幾何異構(gòu)
二、光學(xué)異構(gòu)
三、構(gòu)象異構(gòu)
第四節(jié)  超分子化學(xué)與分子識別
一、環(huán)糊精及其衍生物與分子識別
二、杯芳烴與分子識別
三、分子印跡聚合物與分子識別

第六章  化學(xué)物質(zhì)與蛋白質(zhì)的相互作用
第一節(jié)  化學(xué)物質(zhì)對蛋白質(zhì)的沉淀作用
一、沉淀作用的類型
二、沉淀劑的類型
第二節(jié)  化學(xué)物質(zhì)對蛋白質(zhì)的穩(wěn)定作用
一、蛋白質(zhì)不可逆失活的化學(xué)因素
二、蛋白質(zhì)的穩(wěn)定
第三節(jié)  化學(xué)物質(zhì)對蛋白質(zhì)側(cè)鏈基團(tuán)的共價修飾作用
一、生物體內(nèi)蛋白質(zhì)加合物的形成
二、特定的氨基酸殘基側(cè)鏈基團(tuán)的修飾
三、親和性標(biāo)記
第四節(jié)  蛋白質(zhì)光譜探針
一、蛋白質(zhì)吸光探針
二、蛋白質(zhì)熒光探針
三、蛋白質(zhì)光散射探針

第七章  化學(xué)物質(zhì)與酶的相互作用
第一節(jié)  化學(xué)物質(zhì)對酶的抑制作用
一、可逆抑制作用
二、不可逆抑制作用
第二節(jié)  化學(xué)物質(zhì)對酶的激活作用
一、激活劑的類型
二、激活作用的動力學(xué)
第三節(jié)  酶對化學(xué)物質(zhì)的催化作用
一、酶制劑的類型
二、酶催化反應(yīng)的介質(zhì)
三、酶催化的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)

第八章  化學(xué)物質(zhì)與核酸的相互作用
第一節(jié)  化學(xué)物質(zhì)的致突變作用
一、基因突變的類型
二、化學(xué)誘變劑及其作用原理
三、化學(xué)誘變的應(yīng)用
四、化學(xué)致癌物質(zhì)及其作用機(jī)制
第二節(jié)  小分子藥物與DNA的相互作用
一、共價結(jié)合
二、非共價結(jié)合
三、剪切作用
第三節(jié)  小分子化合物與RNA的相互作用
一、RNA藥靶的優(yōu)越性
二、作用于RNA的小分子藥物
第四節(jié)  核酸的小分子探針
一、分光光度法
二、熒光法
三、共振瑞利散射法

第九章  無機(jī)物質(zhì)與生物分子的相互作用
第一節(jié)  生物體中的化學(xué)元素
一、生物體中的化學(xué)元素的分類和主要功能
二、金屬離子與生物分子配合物
第二節(jié)  無機(jī)物質(zhì)與酶的相互作用
一、金屬離子與酶蛋白作用的方式
二、無機(jī)物質(zhì)對酶的激活作用
三、無機(jī)物質(zhì)對酶的抑制作用
四、金屬配合物對酶的抑制作用
第三節(jié)  無機(jī)物質(zhì)與核酸的相互作用
一、共價配位作用
二、靜電作用
三、嵌插作用
四、斷裂作用

第十章  生物氧化
第一節(jié)  生物能及其存在形式
一、生物能和ATP
二、生物體系中的高能磷酸酯類化合物
第二節(jié)  線粒體呼吸鏈
一、線粒體呼吸鏈的組成
二、氧化還原電勢與自由能的變化
三、線粒體呼吸鏈的電子傳遞
第三節(jié)  氧化磷酸化
一、ATP酶復(fù)合體
二、ATP合成反應(yīng)氧化磷酸化
三、電子傳遞反應(yīng)與ATP合成偶聯(lián)機(jī)制
四、氧化磷酸化作用的抑制和解偶聯(lián)
第四節(jié)  微粒體氧化體系
一、微粒體中催化氧化反應(yīng)的酶類
二、微粒體氧化酶系催化的氧化反應(yīng)類型
三、微粒體氧化酶系催化的還原反應(yīng)

第十一章  生物代謝
第一節(jié)  糖代謝
一、糖的分解代謝
二、糖原的合成代謝
三、糖代謝的紊亂
第二節(jié)  光合作用
一、葉綠體及光合色素
二、光合作用機(jī)制
第三節(jié)  脂類代謝
一、脂類的消化和吸收
二、脂肪的分解代謝
三、脂肪的合成代謝
四、磷脂代謝
第四節(jié)  蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝
一、蛋白質(zhì)的消化和吸收
二、氨基酸的分解代謝
三、氨基酸的合成代謝
第五節(jié)  核酸的降解和核苷酸的代謝
一、核酸的降解
二、核苷酸的分解代謝
三、核苷酸的合成代謝

第十二章  遺傳信息的傳遞與表達(dá)
第一節(jié)  DNA的復(fù)制
一、DNA復(fù)制過程有關(guān)的酶
二、DNA的復(fù)制過程
三、DNA的損傷與修復(fù)
四、RNA指導(dǎo)下的DNA合成
第二節(jié)  DNA指導(dǎo)下的RNA合成
一、核糖核酸的酶促合成
二、RNA聚合酶及轉(zhuǎn)錄因子
三、原核細(xì)胞DNA遺傳信息的轉(zhuǎn)錄過程
四、轉(zhuǎn)錄后核糖核酸鏈的加工
第三節(jié)  蛋白質(zhì)的生物合成
一、遺傳密碼
二、蛋白質(zhì)的生物合成過程
第四節(jié)  遺傳信息表達(dá)過程的化學(xué)調(diào)控
一、抑制核酸合成的化學(xué)物質(zhì)
二、抑制蛋白質(zhì)合成的化合物
三、化學(xué)物質(zhì)對蛋白質(zhì)合成的誘導(dǎo)與阻遏

第十三章  細(xì)胞和細(xì)胞器
第一節(jié)  細(xì)胞
一、細(xì)胞的分類和結(jié)構(gòu)
二、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的比較
第二節(jié)  生物膜
一、生物膜的組成
二、作用于細(xì)胞膜的藥物
第三節(jié)  生物轉(zhuǎn)運(yùn)過程
一、被動轉(zhuǎn)運(yùn)
二、主動轉(zhuǎn)運(yùn)
三、胞吞（內(nèi)吞）作用和胞吐（外排）
作用
四、受體介導(dǎo)內(nèi)吞作用
第四節(jié)  細(xì)胞器
一、細(xì)胞核
二、線粒體
三、核糖核蛋白體
四、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
五、高爾基體
六、溶酶體
七、過氧化物酶體
第五節(jié)  細(xì)胞骨架
一、微管
二、微絲
三、中間絲

第十四章  細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
第一節(jié)  細(xì)胞通訊方式
一、細(xì)胞間隙連接
二、膜表面分子接觸通訊
三、化學(xué)通訊
第二節(jié)  細(xì)胞間化學(xué)信號
一、激素
二、神經(jīng)遞質(zhì)
三、生長因子和細(xì)胞因子
四、氣體信號分子
第三節(jié)  受體
一、受體的特性
二、受體學(xué)說
三、受體的結(jié)構(gòu)類型
四、受體激動劑和拮抗劑
第四節(jié)  細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑
一、細(xì)胞內(nèi)信號產(chǎn)生方式
二、cAMP信號通路
三、肌醇脂信號通路
四、酪氨酸蛋白激酶途徑
五、cGMP蛋白激酶途徑
六、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)過程的化學(xué)調(diào)控

第十五章  細(xì)胞周期及其調(diào)控
第一節(jié)  細(xì)胞周期的基本概念
一、分裂間期
二、M期
第二節(jié)  細(xì)胞周期的調(diào)控
一、細(xì)胞周期調(diào)控的有關(guān)蛋白
二、細(xì)胞周期的調(diào)控過程
三、細(xì)胞周期檢驗(yàn)點(diǎn)380第三節(jié)  細(xì)胞周期的化學(xué)調(diào)控
一、細(xì)胞周期蛋白依賴性激酶抑制劑
二、微管蛋白活性抑制劑

第十六章  細(xì)胞凋亡
第一節(jié)  細(xì)胞凋亡的概念及生物學(xué)特征
一、一般概念
二、細(xì)胞凋亡的生物學(xué)特征
三、細(xì)胞凋亡與疾病
第二節(jié)  細(xì)胞凋亡的過程及機(jī)理
一、凋亡的啟動
二、凋亡信號的轉(zhuǎn)導(dǎo)
三、細(xì)胞色素c釋放和Caspases激活
四、凋亡的執(zhí)行
五、細(xì)胞凋亡的生物調(diào)節(jié) 
第三節(jié)  細(xì)胞凋亡的化學(xué)調(diào)控
一、細(xì)胞凋亡誘導(dǎo)劑
二、Caspase抑制劑
參考圖書
參考網(wǎng)站
參考文獻(xiàn)