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普通化學(xué)(第3版)/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材簡介,目錄書摘

2020-01-16 16:29 來源:京東 作者:京東
普通化學(xué)(第3版)/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材簡介,目錄書摘
普通化學(xué)(第3版)/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材
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內(nèi)容簡介:  《普通化學(xué)(第3版)/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材》為“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材。全書共分四篇12章。第一篇(第1~3章)為化學(xué)反應(yīng)基本規(guī)律,介紹化學(xué)反應(yīng)普遍遵循的原理和規(guī)律,內(nèi)容包括化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動力學(xué);第二篇(第4、5章)為物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論,內(nèi)容包括原子結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu),討論元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系,物質(zhì)性質(zhì)與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系;第三篇(第6~10章)為分散系及水溶液中的化學(xué)平衡理論,主要討論溶液及膠體知識和水溶液中的可溶和難溶電解質(zhì)的酸堿平衡、氧化還原平衡及配位平衡;第四篇(第11、12章)為實用化學(xué),介紹元素化學(xué)和化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系。
  《普通化學(xué)(第3版)/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材》在討論普通化學(xué)基本原理的同時,注重化學(xué)與農(nóng)業(yè)、化學(xué)與生物學(xué)方面的聯(lián)系,并適當介紹了一些科普知識、科學(xué)展望或?qū)W科發(fā)展前沿概況、科學(xué)家事跡等內(nèi)容,旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的積極性,對學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀方面有所裨益?!镀胀ɑ瘜W(xué)(第3版)/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材》適合于高等院校農(nóng)林水產(chǎn)類、生命科學(xué)類專業(yè)及部分理工科專業(yè)開設(shè)普通化學(xué)課程和無機化學(xué)(不含元素部分)課程使用,也可作為高等院校非化學(xué)專業(yè)報考碩士研究生的學(xué)習參考書。
作者簡介:
目錄:緒論
1.化學(xué)概述
2.相和相變
3.反應(yīng)進度
4.道爾頓分壓定律
【知識拓展】
【閱讀材料】21世紀化學(xué)的四大難題和美好前景
【科學(xué)家簡介】波義耳(R.Boyle,1627-1691)-懷疑派化學(xué)家
思考與練習

第一篇 化學(xué)反應(yīng)基本規(guī)律
第1章 化學(xué)熱力學(xué)初步
1.1 基本概念
1.1.1 系統(tǒng)和環(huán)境
1.1.2 狀態(tài)和狀態(tài)函數(shù)
1.1.3 過程和途徑
1.1.4 熱和功
1.1.5 熱力學(xué)能
1.1.6 熱力學(xué)標準狀態(tài)
1.2 熱化學(xué)
1.2.1 熱力學(xué)第一定律
1.2.2 化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)
1.2.3 焓和焓變
1.2.4 化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的計算
1.3 化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)性
1.3.1 自發(fā)過程
1.3.2 焓變與自發(fā)過程
1.3.3 熵變與自發(fā)過程
1.4 吉布斯自由能和吉布斯自由能判據(jù)
1.4.1 吉布斯自由能與吉布斯自由能變
1.4.2 吉布斯一亥姆霍茲公式的應(yīng)用
【知識拓展】
【閱讀材料】熵理論——自然界的最高定律
【科學(xué)家簡介】吉布斯(J.W.Gibbs,1839-1903)
思考與練習
第2章 化學(xué)平衡
2.1 化學(xué)平衡狀態(tài)
2.1.1 可逆反應(yīng)與化學(xué)平衡
2.1.2 標準平衡常數(shù)
2.2 吉布斯自由能變與化學(xué)平衡
2.2.1 吉布斯自由能變與標準平衡常數(shù)的關(guān)系
2.2.2 標準平衡常數(shù)的應(yīng)用
2.3 化學(xué)平衡的移動
2.3.1 濃度對化學(xué)平衡的影響
2.3.2 壓力對化學(xué)平衡的影響
2.3.3 溫度對化學(xué)平衡的影響
2.3.4 勒·夏特里原理
【知識拓展】
【閱讀材料】骨骼的老化
【科學(xué)家簡介】范特霍夫(J.H.van'tHoff,1852-1911)
思考與練習
第3章 化學(xué)動力學(xué)初步
3.1 概述
3.1.1 化學(xué)反應(yīng)速率的表示
3.1.2 平均速率與瞬時速率的測定
3.1.3 反應(yīng)機理
3.2 反應(yīng)速率理論簡介
3.2.1 有效碰撞理論
3.2.2 過渡態(tài)理論
3.3 反應(yīng)速率與濃度的關(guān)系
3.3.1 質(zhì)量作用定律
3.3.2 反應(yīng)級數(shù)的實驗確定
3.4 反應(yīng)速率與溫度的關(guān)系
3.4.1 范特霍夫近似規(guī)則
……
第二篇 物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論
第三篇 分散系及水溶液中的化學(xué)平衡理論
第四篇 實用化學(xué)
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