公共營養(yǎng)師 4級 1+X考核指導(dǎo)手冊簡介，目錄書摘
2020-02-11 14:29
來源：京東
作者：京東
公共營養(yǎng)師 4級 1+X考核指導(dǎo)手冊
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內(nèi)容簡介: 《1+X職業(yè)技能鑒定考核指導(dǎo)手冊：公共營養(yǎng)師（4級）》由“理論知識復(fù)習(xí)題”“操作技能復(fù)習(xí)題”和“理論知識模擬試卷及操作技能模擬試卷”三大塊內(nèi)容組成，書中介紹了題庫的命題依據(jù)、試卷結(jié)構(gòu)和題型題量，同時(shí)從上海市1+X鑒定題庫中抽取部分理論知識試題、操作技能試題和模擬樣卷供考生參考和練習(xí)，便于考生能夠有針對性地進(jìn)行考前復(fù)習(xí)準(zhǔn)備。
作者簡介:
目錄:公共營養(yǎng)師職業(yè)簡介
第1部分 公共營養(yǎng)師（四級）鑒定方案
第2部分 鑒定要素細(xì)目表
第3部分 理論知識復(fù)習(xí)題
膳食調(diào)查和評價(jià)
人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)
營養(yǎng)咨詢和宣教
膳食指導(dǎo)和評估
食品營養(yǎng)評價(jià)
社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)
第4部分 操作技能復(fù)習(xí)題
膳食營養(yǎng)調(diào)查和評價(jià)及膳食指導(dǎo)
人體營養(yǎng)狀況的評價(jià)和營養(yǎng)咨詢及宣教
食品營養(yǎng)評價(jià)
社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)
第5部分 理論知識考試模擬試卷及答案
第6部分 操作技能考核模擬試卷
第1部分 公共營養(yǎng)師（四級）鑒定方案
第2部分 鑒定要素細(xì)目表
第3部分 理論知識復(fù)習(xí)題
膳食調(diào)查和評價(jià)
人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)
營養(yǎng)咨詢和宣教
膳食指導(dǎo)和評估
食品營養(yǎng)評價(jià)
社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)
第4部分 操作技能復(fù)習(xí)題
膳食營養(yǎng)調(diào)查和評價(jià)及膳食指導(dǎo)
人體營養(yǎng)狀況的評價(jià)和營養(yǎng)咨詢及宣教
食品營養(yǎng)評價(jià)
社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)
第5部分 理論知識考試模擬試卷及答案
第6部分 操作技能考核模擬試卷
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