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2020-01-03 17:31 來源：京東作者：京東

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內(nèi)容簡(jiǎn)介:《儀器分析實(shí)驗(yàn)》是在長(zhǎng)期教學(xué)、科研和教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上編寫而成的。全書共6章，包括儀器分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、光譜分析實(shí)驗(yàn)、電化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)和色譜分析實(shí)驗(yàn)，以及綜合實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。共編入基本實(shí)驗(yàn)30個(gè)，綜合實(shí)驗(yàn)3個(gè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)6個(gè)。其中設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)既可在各章實(shí)驗(yàn)完成后立即讓學(xué)生作相應(yīng)儀器的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，也可作為一個(gè)大綜合實(shí)驗(yàn)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)均扼要介紹本章實(shí)驗(yàn)涉及的基本原理、相關(guān)的儀器及使用方法。
《儀器分析實(shí)驗(yàn)》可作為高等院校化學(xué)、化工、環(huán)境、材料、生物、食品等專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教材，也可供從事分析測(cè)試工作的科技人員參考。

作者簡(jiǎn)介:

目錄:第一章儀器分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié)儀器分析實(shí)驗(yàn)的基本要求1
第二節(jié)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理3
第三節(jié)樣品預(yù)處理方法10
參考文獻(xiàn)17
第二章光譜分析實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1發(fā)射光譜定性和半定量分析18
實(shí)驗(yàn)2食物樣品中機(jī)鹽類元素的光譜定性及半定量分析25
實(shí)驗(yàn)3高壓微波消解，火焰原子吸收法測(cè)定頭發(fā)中微量元素27
實(shí)驗(yàn)4原子吸收分光光度法測(cè)定茯苓中銅的含量33
實(shí)驗(yàn)5原子吸收光譜儀的特征濃度和檢出限的測(cè)定36
實(shí)驗(yàn)6雙波長(zhǎng)分光光度法測(cè)定Cr3+和Co2+混合液的組成38
實(shí)驗(yàn)7芳香化合物的紫外吸收光譜40
實(shí)驗(yàn)8磷鉬藍(lán)分光光度法測(cè)定環(huán)境水樣中的磷42
實(shí)驗(yàn)9熒光光度法測(cè)定阿司匹林中乙酰水楊酸44
實(shí)驗(yàn)10熒光光譜法測(cè)定飲料中氨基酸的含量47
實(shí)驗(yàn)11熒光光度法測(cè)定樣品中維生素B2的含量49
參考文獻(xiàn)52
第三章電化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)12飲料pH值的測(cè)定53
實(shí)驗(yàn)13飲料酸度的測(cè)定57
實(shí)驗(yàn)14直接電位法測(cè)定牙膏中的氟含量60
實(shí)驗(yàn)15庫侖滴定法測(cè)定砷62
實(shí)驗(yàn)16環(huán)境水樣化學(xué)耗氧量（COD）的測(cè)定65
實(shí)驗(yàn)17循環(huán)伏安法測(cè)定電極反應(yīng)參數(shù)70
實(shí)驗(yàn)18循環(huán)伏安法研究乙酰氨基苯酚的氧化反應(yīng)機(jī)理72
實(shí)驗(yàn)19恒電位電解法制備金膜電極75
實(shí)驗(yàn)20金膜電極差分脈沖陽極溶出伏安法測(cè)定水樣中砷(Ⅲ)77
實(shí)驗(yàn)21植物油中生育酚的伏安行為及其含量測(cè)定78
參考文獻(xiàn)81
第四章色譜分析實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)22氣相色譜分離系統(tǒng)的評(píng)價(jià)及定性法定量分析82
實(shí)驗(yàn)23氣相色譜法測(cè)定乙醇中微量水87
實(shí)驗(yàn)24室內(nèi)空氣中苯、甲苯、對(duì)二甲苯的測(cè)定88
實(shí)驗(yàn)25阿司匹林的液相色譜檢測(cè)91
實(shí)驗(yàn)26高效液相色譜法測(cè)定甲醛的色譜條件考察93
實(shí)驗(yàn)27高效液相色譜法測(cè)定空氣中的甲醛含量96
實(shí)驗(yàn)28維生素E膠囊中維生素E的定量分析（UVVIS法及HPLC法）98
實(shí)驗(yàn)29毛細(xì)管電泳法分析苯系物101
實(shí)驗(yàn)30毛細(xì)管電泳檢測(cè)水樣中硝酸鹽、亞硝酸鹽105
參考文獻(xiàn)107
第五章綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)31強(qiáng)酸型陽離子交換樹脂的制備、交換量測(cè)定及其在大米中痕量鎘富集-火焰原子吸收法測(cè)定的應(yīng)用108
實(shí)驗(yàn)32鉍膜電極差分脈沖溶出伏安法測(cè)定土壤中的鋅、鉛、鎘113
實(shí)驗(yàn)33毛細(xì)管電泳法測(cè)定食鹽和紫菜中碘離子和碘酸根含量116
參考文獻(xiàn)120
第六章設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——蘋果汁的組成分析
實(shí)驗(yàn)34紫外吸收光譜測(cè)定蘋果汁中的苯甲酸121
實(shí)驗(yàn)35蘋果汁中氨基態(tài)氮的測(cè)定方法(甲醛值法)122
實(shí)驗(yàn)36庫侖滴定法測(cè)定蘋果汁中的維生素C123
實(shí)驗(yàn)37蘋果汁中K離子的測(cè)定125
實(shí)驗(yàn)38蘋果汁中有機(jī)酸的分析126
實(shí)驗(yàn)39蘋果汁中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測(cè)定127
附錄設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)參考講義
實(shí)驗(yàn)34紫外吸收光譜測(cè)定蘋果汁中的苯甲酸130
實(shí)驗(yàn)35蘋果汁中氨基態(tài)氮的測(cè)定方法(甲醛值法)131
實(shí)驗(yàn)36庫侖滴定法測(cè)定蘋果汁中的維生素C133
實(shí)驗(yàn)37蘋果汁中K離子的測(cè)定135
實(shí)驗(yàn)38蘋果汁中有機(jī)酸的分析137
實(shí)驗(yàn)39蘋果汁中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測(cè)定139
參考文獻(xiàn)141

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