讓人驚叫的糖霜餅干簡介，目錄書摘
1. 在紙上作畫用彩筆，在餅干上作畫用糖霜！
2. “糖霜＋餅干”就像畫筆與畫紙，能畫出無限創(chuàng)意，將餅干變成藝術(shù)品——可以很夢幻、很甜美，也能很有個(gè)性、帶著時(shí)髦的童話感。
3. 韓國超人氣烘焙課堂技巧全解、“糖霜餅干女神”的200款獨(dú)創(chuàng)設(shè)計(jì)！——
卡通糖霜餅干：共享溫馨的親子時(shí)光！
汽車系列：送給心愛的他，花式秀恩愛！
灰姑娘、白雪公主系列：女生都有公主夢，打造出華麗的禮服和飾物！
全家福系列：把對家人的感激和愛表達(dá)出來！
……
滿足婚禮、派對、節(jié)日、親子活動、情侶活動等各種場合。
4. 只要準(zhǔn)備蛋、糖、面粉、牙簽……這些隨手可得的材料， 就能輕松做出讓人贊嘆不已的糖霜餅干。
5. 隨書附贈餅干制作紙樣，拿來就能用！
6. 即使沒有繪畫基礎(chǔ)，也沒有烘焙基礎(chǔ)也能夠快速制作出夢幻糖霜餅干。
想要畫出細(xì)致的糖霜餅干，有好多小技巧要學(xué)起來，本書分享了很多一點(diǎn)就通的訣竅，幫助你做出更完美的糖霜餅干。從烤出平整的基本餅干開始，如何打出濃度剛剛好的糖霜？怎么畫出表面光滑的圖案？立體的造型該怎么組合？鋪上的糖霜為什么會跟餅干分離裂開？……掌握了制作關(guān)鍵，無論想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)、或者只是好喜歡做餅干，你一定也能做出讓人驚叫的糖霜餅干。
【韓】金旻柱
韓國超人氣烘焙老師。已潛心研究烘焙12年，在她的烘焙課程中，受歡迎的便是“糖霜餅干課堂”，也被稱為“糖霜餅干女神”。本書是她首次將課程精華內(nèi)容的總結(jié)。
Chapter1 基礎(chǔ)知識
1 基本工具010
制作餅干的工具／糖霜作畫的工具
2 基礎(chǔ)材料014
裝飾材料／糖霜材料／餅干材料
3 制作餅干016
姜餅制作
4 造型制作018
裝飾／利用基礎(chǔ)餅干模具
利用餅干模具和刀／自己DIY造型
5 糖霜制作020
6 糖霜調(diào)色022
單一色素制作(粉紅色、大紅色、紅色)
混合色素制作(橘紅色)
7 裱花袋制作024
勾畫薄線條需要的裱花袋／用裱花袋盛裝糖霜
用裱花嘴轉(zhuǎn)換器夾住裱花袋
8 線條和圓點(diǎn)026
直線的畫法／曲線的畫法／圓點(diǎn)的畫法
9 鋪面027
鋪面（圓形）
圓點(diǎn)圖案／大理石花紋圖案
格子紋圖案1／格子紋圖案2
我的專屬花紋
10 文字和花朵030
文字／用裱花袋制作花朵／用裱花嘴制作花朵
11 姜餅人制作033
Chapter 2
動物和植物
小熊1036
小熊2038
鴨子040
刺猬/鱷魚042
羊044
奶牛/貓頭鷹/豬/兔子046
水果049
花瓶052
Chapter 3
兒童世界
冬衣056
連體衣和圍嘴058
女孩衣服062
恐龍王國065
小汽車068
白雪公主072
灰姑娘075
Chapter 4
溫暖的日常
美味的甜點(diǎn)時(shí)間080
早午餐084
歡快的烘焙時(shí)間087
叮叮當(dāng)當(dāng)DIY090
學(xué)習(xí)092
化妝095
Chapter 5
幸福的日子
情人節(jié)100
白色情人節(jié)102
暑假104
春節(jié)108
復(fù)活節(jié)111
萬圣節(jié)116
圣誕節(jié)120
Chapter 6
和家人一起的日子
旅行128
父母節(jié)/教師節(jié)130
婚禮133
附錄
餅干紙樣
京公網(wǎng)安備 11000002000088號
