極簡(jiǎn)健康蔬果汁簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
★風(fēng)靡日本、歐美的極簡(jiǎn)蔬果汁，低熱量、零負(fù)擔(dān)、無(wú)添加，健康又美味。提升免疫力！打造逆齡??！改善小病痛！一杯就搞定。
★達(dá)人親授！除了101種健康蔬果汁的制作方法大公開(kāi)，還有各種快速切蔬果的小訣竅。
★打破蔬果汁只能冷飲的固有觀(guān)念，本書(shū)特別收錄多道溫?zé)崾吖簦忻?、生理期時(shí)也能喝。
★每道蔬果汁皆標(biāo)示出卡路里，且熱量都低于200大卡，讓你輕松享用無(wú)負(fù)擔(dān)。
★根據(jù)身體癥狀、季節(jié)、食材類(lèi)別等分類(lèi)，讀者可根據(jù)自身需求，制作適合自己的蔬果汁飲用。
“極簡(jiǎn)健康蔬果汁”種類(lèi)多元，食材豐富，每天喝一杯，即可滿(mǎn)足身體所需，美味又方便。
本書(shū)作者是東京人氣蔬果汁店“Little Juice Bar”的蔬菜品評(píng)師──萬(wàn)年曉子，她活用蔬果的特性，調(diào)配出101道對(duì)身體有益的健康配方，且根據(jù)身體狀況、季節(jié)、食材類(lèi)別等分門(mén)別類(lèi)，方便查閱。
慢性疲勞、腸胃不適、美容養(yǎng)顏、減肥塑身、女性煩惱，一杯果汁就能解決。低熱量、零負(fù)擔(dān)、無(wú)添加，冷熱都好喝，健康又美味。更有7天提升免疫力蔬果汁、7天打造逆齡肌蔬果汁，為你量身打造養(yǎng)生美顏計(jì)劃。另附各種食材的處理方法，只要洗、切、放，3步驟就OK，且任何榨汁機(jī)都適用，讓你輕松方便做果汁。
萬(wàn)年曉子 / 蔬菜品評(píng)師
于2006年取得日本蔬菜品評(píng)師證照，其后于日本札幌的創(chuàng)成川EAST大廈、東京的新丸大廈開(kāi)設(shè)新鮮蔬果汁專(zhuān)賣(mài)店“Little Juice Bar”，一手包辦食材進(jìn)貨、菜單開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)。另外，也以蔬菜品評(píng)師的身份參加各種電視節(jié)目，舉辦演講、展會(huì)，擔(dān)任料理教室講師等，推廣健康蔬果汁的理念。
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