2017版的“愛心家肴”系列,共20個(gè)品種,分為“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三個(gè)小單元。按菜式、食材等不同維度進(jìn)行歸類,收錄的菜品款款色香味俱全,讓人有馬上動(dòng)手試一試的沖動(dòng)。各種烹飪技法一應(yīng)俱全,能滿足全家人對各種口味的需求。
書中絕大部分菜品都配有3~12張步驟圖演示,便于您一步一步動(dòng)手實(shí)踐。另外,部分菜品配有精致的二維碼視頻,真正做到好吃不難做。通過這些圖文并茂的佳肴,我們想傳遞一種理念,那就是自己做的美味吃起來更放心,在家里吃到的菜肴讓人感覺更溫馨。
愛心家肴,用愛做好菜,用心烹佳肴。
五彩繽紛的果蔬汁中蘊(yùn)藏著美麗與健康的活力能量,本書將色彩繽紛的果蔬隨心組合的搭配,手把手教你做果蔬汁的技巧,讓你如愿品嘗到低糖、營養(yǎng)、天然的鮮美果蔬汁。工作之余、閑暇之際喝上一杯清香、醇美、色澤誘人的果蔬汁,帶給你百分百的營養(yǎng),讓健康常駐!
張?jiān)聘Γ垥?、覺忍):中國佛齋研究師、中國烹飪文化名師、營養(yǎng)師、培訓(xùn)師。曾任中國烹飪協(xié)會(huì)培訓(xùn)基地培訓(xùn)師,寧夏西北北京外事服務(wù)學(xué)院分院烹飪部主任,東方美食學(xué)院客座講師。
瑞雅:一個(gè)專業(yè)從事生活類圖書的策劃團(tuán)隊(duì),由來自各知名院校和國內(nèi)各大出版社的策劃、文案、美術(shù)、攝影等專業(yè)人士組成,多年來創(chuàng)作出大量高品質(zhì)、高銷量的圖書,得到業(yè)內(nèi)一致好評。
美食生活工作室:國內(nèi)一流的美食創(chuàng)作團(tuán)隊(duì),曾策劃出版了《新編家常菜譜》《精選家常菜全集》等多部全國超級美食暢銷書。