寶寶，最愛吃飯――0-3歲嬰幼兒輔食添加全程制作方案簡介，目錄書摘
很多新手父母在給寶寶添加輔食時(shí)都會遇到這樣或那樣的問題。如果輔食添加不當(dāng)，很容易造成寶寶腹瀉、便秘、營養(yǎng)不良或過剩、積食等疾病。為此，周忠蜀醫(yī)生撰寫了這本書，根據(jù)寶寶成長的進(jìn)程和不同階段的特點(diǎn)，給大家介紹了輔食添加的基本原則、合適時(shí)機(jī)，各類輔食的添加順序，不同月齡寶寶所需要的營養(yǎng)素，輔食添加過程中寶寶可能出現(xiàn)的問題及應(yīng)對方法，以及寶寶輔食的制作方法等，新手爸媽們所關(guān)心的問題，這本書里都有答案。
作為具有三十余年臨床診療經(jīng)驗(yàn)的專家，中日友好醫(yī)院兒科主任周忠蜀醫(yī)生，經(jīng)常遇到很多新手父母在問診后焦急詢問輔食添加問題，可見，輔食添加是新手父母所關(guān)心的問題。本書是周忠蜀醫(yī)生在百忙中撰寫，針對0~3歲寶寶的不同成長階段對營養(yǎng)的不同需求，從添加輔食開始，按照流質(zhì)食物、半流質(zhì)食物、泥狀食物、固體食物的順序，精選150余道小兒輔食以及寶寶生病時(shí)的飲食調(diào)理等，并配以圖片。所選的每一種食材都是日常生活中隨處可見的，制作方法簡單易學(xué)。讓爸爸媽媽輕松做輔食，寶寶吃得香、身體棒。
周忠蜀
醫(yī)學(xué)博士，中日友好醫(yī)院兒科主任、主任醫(yī)師，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部教授，中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)博士生導(dǎo)師。
從事兒科臨床、教學(xué)、科研工作三十余年，對兒科疑難重癥，尤其對小兒神經(jīng)及遺傳疾病，如腦癱、癲癇、新生兒驚厥等病癥的診治有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。不僅具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，而且能將父母們所關(guān)心的育兒問題用專業(yè)的態(tài)度、易懂的語言做細(xì)致的講解。
第1章 寶寶斷奶準(zhǔn)備與輔食添加
寶寶輔食添加必備常識
什么是輔食
給寶寶添加輔食的重要性
給寶寶添加輔食的原則
給寶寶添加輔食的順序
給寶寶添加輔食的條件
給寶寶添加輔食的禁忌
給寶寶添加什么口味的輔食
根據(jù)寶寶的營養(yǎng)需求添加輔食
根據(jù)寶寶的消化能力添加輔食
根據(jù)寶寶的發(fā)育水平添加輔食
寶寶生病時(shí)最好不要添加輔食
給寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)
寶寶輔食的基本要求
第一次給寶寶添加輔食應(yīng)怎么做
母乳與輔食如何完美搭配
自己制作的輔食更好
怎樣挑選市售輔食
寶寶不愿吃輔食，如何應(yīng)對
如何避免喂出肥胖寶寶
給寶寶添加輔食的準(zhǔn)備
為寶寶準(zhǔn)備合適的嬰兒餐具
了解輔食的制作要點(diǎn)
給寶寶添加輔食要有耐心
怎樣選擇和清洗水果
蔬菜的挑選和清洗
第2 章 斷奶初期的輔食添加方法（出生后4 ～ 6 個(gè)月）
斷奶初期的喂養(yǎng)要點(diǎn)
吃母乳的寶寶不需要額外喂水
怎樣逐步添加米粉
怎樣添加蔬菜汁、水果汁
蔬菜汁中可以加味精嗎
何時(shí)添加淀粉類輔食
如何添加水果泥及蔬菜泥
怎樣給寶寶添加雞蛋黃
寶寶的粥里不要加糖
寶寶吃輔食總是噎住怎么辦
添加輔食后出現(xiàn)食物過敏怎么辦
不要把多種輔食混在一起喂寶寶
寶寶特別喜歡吃某種食物怎么辦
千萬不要嚼飯喂寶寶
寶寶用手抓飯需要制止嗎
4 個(gè)月寶寶的營養(yǎng)需求及一日飲食參考
5 個(gè)月寶寶的營養(yǎng)需求及一日飲食參考
6 個(gè)月寶寶的營養(yǎng)需求及一日飲食參考
斷奶初期輔食推薦
第3 章 斷奶中期的輔食添加方法（出生后7 ～ 9 個(gè)月）
斷奶中期的喂養(yǎng)要點(diǎn)
可以逐步添加五谷雜糧了
如何讓寶寶合理吃粗糧
什么時(shí)候可以給寶寶添加固體輔食
寶寶食欲減退怎么辦
寶寶厭食的原因和應(yīng)對方法
如何讓寶寶愛上輔食
多大的寶寶可以吃零食
讓寶寶有好牙齒需注意什么
拿什么輔食給寶寶磨牙
為什么反對給寶寶吃“湯泡飯”
如何預(yù)防寶寶積食
寶寶偏食怎么辦
斷奶期如何合理喂養(yǎng)寶寶
多吃粗纖維食物對寶寶有何益處
為什么要教寶寶細(xì)嚼慢咽
為什么要給寶寶多吃水果和蔬菜
寶寶拒絕吃果蔬怎么辦
7 個(gè)月寶寶的營養(yǎng)需求及一日飲食參考
8 個(gè)月寶寶的營養(yǎng)需求及一日飲食參考
9 個(gè)月寶寶的營養(yǎng)需求及一日飲食參考
斷奶中期輔食推薦
第4 章 斷奶后期的輔食添加方法（出生后10 ～ 12 個(gè)月）
第5 章 補(bǔ)充各種營養(yǎng)素的輔食
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