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獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)(第2版)/全國(guó)高等院校獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教材創(chuàng)新系列簡(jiǎn)介,目錄書(shū)摘

2019-11-15 18:35 來(lái)源:京東 作者:京東
獸醫(yī)
獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)(第2版)/全國(guó)高等院校獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教材創(chuàng)新系列
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編輯推薦:
內(nèi)容簡(jiǎn)介:  《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)(第2版)/全國(guó)高等院校獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教材創(chuàng)新系列》包括生態(tài)平衡與人類(lèi)健康、環(huán)境污染與人類(lèi)健康、人獸共患病的監(jiān)測(cè)與控制、動(dòng)物防疫檢疫與食品的安全性、動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)為人類(lèi)保健服務(wù)等5大篇,內(nèi)容涉及宏觀生態(tài)學(xué)、微生態(tài)學(xué)、分子生態(tài)學(xué)、污染生態(tài)學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、家畜生態(tài)學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、人獸共患病學(xué)、動(dòng)物防疫理論與技術(shù)、動(dòng)物檢疫理論與技術(shù)、無(wú)公害動(dòng)物性食品生產(chǎn)與衛(wèi)生質(zhì)量控制技術(shù)、醫(yī)學(xué)研究中的動(dòng)物模型、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物比較醫(yī)學(xué)研究及現(xiàn)代生物技術(shù)為人類(lèi)保健服務(wù)等多學(xué)科和多領(lǐng)域的理論與技術(shù),并將相關(guān)的法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)引入了有關(guān)章節(jié)的內(nèi)容中,以適應(yīng)我國(guó)獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)在教學(xué)、科研和生產(chǎn)買(mǎi)踐中的需要及加入WTO后面臨的新形勢(shì)、新要求,為教學(xué)提供一本知識(shí)系統(tǒng)、內(nèi)容豐富、技術(shù)先進(jìn)、圖文并茂的教材,同時(shí)也為從事有關(guān)科研、檢驗(yàn)檢疫和動(dòng)物性食品生產(chǎn)、加工的科技人員提供一本有價(jià)值的參考書(shū)。
作者簡(jiǎn)介:
目錄:第二版前言
第一版前言
緒論
第一篇 生態(tài)平衡與人類(lèi)健康
第一章 宏觀生態(tài)平衡與人類(lèi)健康
第二章 微生態(tài)平衡與人類(lèi)健康
第三章 分子生態(tài)平衡與人類(lèi)健康

第二篇 環(huán)境污染與人類(lèi)健康
第四章 環(huán)境與環(huán)境污染概論
第五章 環(huán)境污染物在生態(tài)系統(tǒng)中的行為
第六章 環(huán)境污染物對(duì)生物和人類(lèi)健康的影響
第七章 環(huán)境污染的治理與控制

第三篇 人獸共患病的監(jiān)測(cè)與控制
第八章 人獸共患病概論
第九章 人獸共患病毒性疾病的監(jiān)測(cè)與控制
第十章 人獸共患細(xì)菌性疾病的監(jiān)測(cè)與控制
第十一章 人獸共患真菌病的監(jiān)測(cè)與控制
第十二章 人獸共患寄生蟲(chóng)病的監(jiān)測(cè)與控制

第四篇 動(dòng)物防疫檢疫與食品安全
第十三章 動(dòng)物防疫概論
第十四章 動(dòng)物防疫技術(shù)
第十五章 動(dòng)物檢疫概論
第十六章 動(dòng)物檢疫技術(shù)
第十八章 出入境動(dòng)物檢疫
第十九章 其他動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫
第二十章 獸醫(yī)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理

第五篇 動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)室生物安全
第二十一章 醫(yī)學(xué)研究中的動(dòng)物模型
第二十二章 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物比較醫(yī)學(xué)研究
第二十三章 現(xiàn)代生物技術(shù)與人類(lèi)健康
第二十四章 實(shí)驗(yàn)室生物安全與管理
參考文獻(xiàn)
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