本書在內(nèi)容取舍上既符合實(shí)用性原則,又體現(xiàn)物流學(xué)科的*新理論與實(shí)踐,但對(duì)一些較為高深的理論問題只作簡(jiǎn)要介紹;除了物流與物流管理的基本理念與方法外,重點(diǎn)是物流管理的各個(gè)要素和專題,并根據(jù)我國(guó)現(xiàn)代物流管理理論與實(shí)踐的發(fā)展,刪除一些較為陳舊的內(nèi)容,增加供應(yīng)鏈管理、物流網(wǎng)絡(luò)、智慧物流等內(nèi)容,簡(jiǎn)明扼要、條理清晰、通俗易懂。
王自勤 教授、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,國(guó)家精品課程負(fù)責(zé)人。浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng),現(xiàn)代物流研究所所長(zhǎng)。中國(guó)物流學(xué)會(huì)常務(wù)理事,浙江省物流與采購(gòu)協(xié)會(huì)理事,浙江省高校教學(xué)名師,浙江省高校中青年學(xué)科帶頭人,省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)帶頭人。主持物流管理專業(yè)省重點(diǎn)、省示范、國(guó)家骨干項(xiàng)目建設(shè),主持國(guó)家和浙江省精品課程及國(guó)家精品資源共享課程建設(shè)、國(guó)家和省級(jí)示范性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。主持和參與省部級(jí)課題7項(xiàng),主持大型企業(yè)課題3項(xiàng)。
目 錄
第1章 現(xiàn)代物流與物流管理 1
1.1 現(xiàn)代物流與物流管理概述 1
1.1.1 物流與物流管理的定義 1
1.1.2 現(xiàn)代物流的產(chǎn)生和發(fā)展 3
1.1.3 物流活動(dòng)的對(duì)象――貨物 5
1.1.4 物流活動(dòng)的計(jì)量 5
1.1.5 現(xiàn)代物流在中國(guó) 7
1.2 物流的功能與作用 7
1.2.1 物流的功能要素 7
1.2.2 物流的作用 8
1.2.3 物流、商流、信息流 9
1.2.4 正向物流與逆向物流 10
1.3 物流系統(tǒng)管理 10
1.3.1 系統(tǒng)與系統(tǒng)思想 10
1.3.2 物流系統(tǒng) 11
1.3.3 物流系統(tǒng)管理方法 12
1.4 供應(yīng)鏈管理 13
1.4.1 供應(yīng)鏈管理的概念和內(nèi)容 13
1.4.2 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別 14
1.4.3 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 15
1.4.4 供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用 16
習(xí)題和思考題 20
第2章 企業(yè)物流與現(xiàn)代物流業(yè) 22
2.1 企業(yè)物流與物流組織 22
2.1.1 企業(yè)物流概述 22
2.1.2 企業(yè)物流組織 25
2.1.3 企業(yè)物流部門與其他部門的關(guān)系 26
2.2 輸入物流與MRP系統(tǒng) 27
2.2.1 企業(yè)生產(chǎn)與輸入物流 27
2.2.2 MRP基本原理 28
2.2.3 MRP計(jì)劃編制程序 29
2.2.4 MRP計(jì)劃編制實(shí)例 30
2.2.5 MRP系統(tǒng)的安全庫(kù)存設(shè)置問題 32
2.2.6 制造資源計(jì)劃 33
2.3 現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè) 34
2.3.1 物流產(chǎn)業(yè)的形成 34
2.3.2 物流產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成和性質(zhì) 35
2.3.3 第三方物流業(yè) 37
習(xí)題與思考題 39
第3章 顧客服務(wù) 41
3.1 顧客服務(wù)的含義與重要性 41
3.1.1 顧客服務(wù)的含義 41
3.1.2 顧客服務(wù)的重要性 42
3.2 顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 42
3.2.1 顧客服務(wù)的組成要素 42
3.2.2 訂貨周期的確定 45
3.2.3 顧客服務(wù)的衡量與控制 47
3.3 顧客服務(wù)戰(zhàn)略 49
3.3.1 顧客對(duì)缺貨的反應(yīng) 49
3.3.2 成本與收益的權(quán)衡 50
3.3.3 ABC分析與帕累托定律 50
3.3.4 顧客服務(wù)審計(jì) 51
習(xí)題與思考題 54
第4章 現(xiàn)代物流運(yùn)輸技術(shù)與管理 56
4.1 運(yùn)輸與物流 56
4.1.1 物流運(yùn)輸?shù)暮x 56
4.1.2 運(yùn)輸和物流的關(guān)系 58
4.2 運(yùn)輸方式及其選擇 59
4.2.1 運(yùn)輸方式的分類 59
4.2.2 鐵路運(yùn)輸 61
4.2.3 公路運(yùn)輸 61
4.2.4 水路運(yùn)輸 62
4.2.5 航空運(yùn)輸和管道運(yùn)輸 62
4.2.6 運(yùn)輸方式的選擇 63
4.3 運(yùn)輸合理化 63
4.3.1 不合理運(yùn)輸 63
4.3.2 運(yùn)輸合理化的一般途徑 66
4.3.3 運(yùn)輸合理化的數(shù)學(xué)方法 69
4.4 運(yùn)輸業(yè)務(wù)管理 72
4.4.1 運(yùn)輸服務(wù)與運(yùn)輸合同 72
4.4.2 對(duì)運(yùn)輸企業(yè)的選擇 76
4.4.3 確定運(yùn)輸路線 76
習(xí)題與思考題 77
第5章 采購(gòu)與庫(kù)存管理 80
5.1 采購(gòu)概述 80
5.1.1 采購(gòu)的含義與方法 80
5.1.2 采購(gòu)過程 82
5.1.3 采購(gòu)政策 84
5.2 采購(gòu)方式與采購(gòu)決策 85
5.2.1 采購(gòu)的方式 85
5.2.2 采購(gòu)決策 87
5.2.3 供應(yīng)鏈管理與采購(gòu) 90
5.3 庫(kù)存管理概述 90
5.3.1 庫(kù)存的概念與必要性 90
5.3.2 庫(kù)存分類 91
5.3.3 庫(kù)存控制系統(tǒng) 92
5.4 庫(kù)存控制方法 93
5.4.1 ABC分類控制法 93
5.4.2 經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量 95
5.4.3 定量訂貨制度 97
5.4.4 定期訂貨制度 98
5.4.5 準(zhǔn)時(shí)制與零庫(kù)存 98
習(xí)題與思考題 99
第6章 物流網(wǎng)絡(luò)與物流中心 102
6.1 物流結(jié)點(diǎn)與物流網(wǎng)絡(luò) 102
6.1.1 物流結(jié)點(diǎn)的概念 102
6.1.2 物流結(jié)點(diǎn)的功能 103
6.1.3 物流結(jié)點(diǎn)的種類 103
6.1.4 物流網(wǎng)絡(luò)布局 105
6.2 物流中心的規(guī)劃與建設(shè) 107
6.2.1 物流中心的概念與類型 107
6.2.2 物流中心的規(guī)劃 109
6.2.3 物流中心的建設(shè) 111
6.2.4 物流中心的運(yùn)營(yíng) 112
6.3 物流中心的選址與內(nèi)部合理化 113
6.3.1 物流中心選址決策的目標(biāo) 113
6.3.2 約束條件 114
6.3.3 物流中心選址的方法 114
6.3.4 物流中心的內(nèi)部合理化 117
6.4 區(qū)域物流規(guī)劃與物流園區(qū) 118
6.4.1 區(qū)域物流規(guī)劃 118
6.4.2 物流園區(qū) 119
習(xí)題與思考題 121
第7章 倉(cāng)庫(kù)及配送中心業(yè)務(wù)管理 123
7.1 倉(cāng)庫(kù)管理概述 123
7.1.1 倉(cāng)庫(kù)的種類 123
7.1.2 倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施與設(shè)備 125
7.1.3 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) 127
7.1.4 倉(cāng)庫(kù)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)參數(shù) 128
7.2 倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)管理 129
7.2.1 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過程的組織 129
7.2.2 貨物維護(hù)保養(yǎng) 131
7.2.3 倉(cāng)庫(kù)安全工作 132
7.3 配送概述 133
7.3.1 配送的概念 133
7.3.2 配送的種類 134
7.3.3 配送模式及其選擇 135
7.4 配送中心業(yè)務(wù)管理 136
7.4.1 配送中心的概念和類型 136
7.4.2 配送中心的功能及作業(yè)流程 137
7.4.3 配送中心的內(nèi)部組織體系 139
7.4.4 配送路線的選擇 140
習(xí)題與思考題 141
第8章 包裝與物料的搬運(yùn) 143
8.1 包裝與包裝技術(shù) 143
8.1.1 包裝及其作用 143
8.1.2 包裝材料 144
8.1.3 包裝技術(shù)及其應(yīng)用 147
8.2 包裝合理化 150
8.2.1 包裝合理化的概念及要點(diǎn) 151
8.2.2 運(yùn)輸對(duì)包裝的要求 152
8.2.3 包裝現(xiàn)代化 154
8.3 裝卸搬運(yùn)概述 156
8.3.1 裝卸搬運(yùn)及其種類 156
8.3.2 單元化裝卸:托盤和集裝箱 157
8.3.3 散裝物資的裝卸搬運(yùn) 160
8.4 裝卸搬運(yùn)合理化 160
8.4.1 防止無效裝卸作業(yè) 160
8.4.2 充分利用重力 161
8.4.3 提高搬運(yùn)活性 161
8.4.4 人體工程學(xué)與搬運(yùn) 162
8.4.5 裝卸搬運(yùn)的智能化 162
習(xí)題與思考題 163
第9章 國(guó)際物流 165
9.1 國(guó)際物流概述 165
9.1.1 國(guó)際物流的含義 165
9.1.2 國(guó)際物流的特點(diǎn) 166
9.1.3 國(guó)際物流與國(guó)際貿(mào)易 167
9.1.4 全球物流 171
9.2 國(guó)際貨物運(yùn)輸 176
9.2.1 國(guó)際貨運(yùn)的各種方式 177
9.2.2 國(guó)際貨運(yùn)方式選擇 179
9.2.3 國(guó)際復(fù)合運(yùn)輸 180
9.2.4 國(guó)際貨運(yùn)代理 181
習(xí)題與思考題 182
第10章 現(xiàn)代物流信息管理 185
10.1 物流信息的功能和特征 185
10.1.1 物流信息及其內(nèi)容 185
10.1.2 物流信息的功能 187
10.1.3 物流信息的特征 187
10.2 物流信息技術(shù) 188
10.2.1 條形碼技術(shù) 188
10.2.2 射頻技術(shù) 189
10.2.3 貨物跟蹤技術(shù) 189
10.3 物流企業(yè)管理信息系統(tǒng) 190
10.3.1 物流企業(yè)對(duì)管理信息系統(tǒng)建設(shè)的要求 190
10.3.2 管理信息系統(tǒng)建設(shè) 190
10.4 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與智能物流 191
10.4.1 什么是物聯(lián)網(wǎng) 191
10.4.2 物聯(lián)網(wǎng)與智能物流 194
習(xí)題與思考題 197
第11章 現(xiàn)代物流成本管理 199
11.1 物流成本 199
11.1.1 物流成本的構(gòu)成 199
11.1.2 物流成本的分類 200
11.1.3 物流成本的特殊性 201
11.1.4 物流成本管理的基本思路 201
11.2 各類企業(yè)的物流成本分析與控制 203
11.2.1 生產(chǎn)企業(yè)物流成本分析與控制 203
11.2.2 流通企業(yè)物流成本分析與控制 204
11.2.3 專業(yè)物流企業(yè)的物流成本分析與控制 205
11.3 物流成本控制的具體方法 205
11.3.1 量本利分析在物流成本控制中的應(yīng)用 205
11.3.2 活動(dòng)成本法及其在物流成本控制中的應(yīng)用 207
11.3.3 絕對(duì)成本控制與相對(duì)成本控制 209
11.3.4 標(biāo)準(zhǔn)成本控制法 209
習(xí)題與思考題 210
第12章 物流標(biāo)準(zhǔn)化、共享經(jīng)濟(jì)與綠色物流 212
12.1 物流標(biāo)準(zhǔn)化 212
12.1.1 標(biāo)準(zhǔn)化與物流標(biāo)準(zhǔn)化 212
12.1.2 物流標(biāo)準(zhǔn)化的主要內(nèi)容 213
12.2 綠色物流 216
12.2.1 物流與環(huán)境問題 216
12.2.2 綠色物流的內(nèi)涵 216
12.2.3 走向綠色物流 217
12.3 共享經(jīng)濟(jì)與物流 219
12.3.1 共享經(jīng)濟(jì) 219
12.3.2 物流共用系統(tǒng) 219
12.3.3 物流共同化 220
習(xí)題和思考題 223
參考文獻(xiàn) 226