中華經(jīng)典名著全本全注全譯叢書33：齊民要術(shù)（套裝全2冊）精裝簡介，目錄書摘
2020-01-07 12:14
來源：京東
作者：京東
中華經(jīng)典名著全本全注全譯叢書33：齊民要術(shù)（套裝全2冊）精裝
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編輯推薦:
1. “中華經(jīng)典名著全本全注全譯”叢書為全本。所收書目是經(jīng)史子集中最為經(jīng)典的著作，以專業(yè)版本為核校底本，約請業(yè)內(nèi)專家進行注釋和翻譯。注釋準(zhǔn)確簡明，譯文明白曉暢。
2. 采用紙面精裝。全套書的裝幀設(shè)計雅正，精致大方。
3. 定價適合，方便廣大讀者購買收藏。
內(nèi)容簡介:
《齊民要術(shù)》為北魏賈思勰所著，是我國現(xiàn)存最早最完整的古代農(nóng)學(xué)名著。書中記載了公元六世紀(jì)以前我國勞動人民從實踐中積累下來的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識。原書共分十卷九十二篇，分別記載了我國古代關(guān)于谷物、蔬菜、果樹、林木、特種作物的栽培方法及畜牧、釀造以至于烹調(diào)等多方面的技術(shù)經(jīng)驗，概括地反映出我國古代農(nóng)業(yè)科學(xué)等方面的光輝成就。本書在石聲漢先生《齊民要術(shù)今釋》的基礎(chǔ)上，為各篇增加題解，增補注釋，并將譯文補充完整。這是一個便于讀者閱讀和收藏的版本。
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