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采購與供應(yīng)管理(第2版)/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材簡介,目錄書摘

2019-11-13 15:40 來源:京東 作者:京東
三五
采購與供應(yīng)管理(第2版)/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材
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內(nèi)容簡介:  《采購與供應(yīng)管理(第2版)/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材》基于全球競爭環(huán)境,對新型采購與供應(yīng)管理的思想、理念、方法、技術(shù)及相關(guān)的案例進行了系統(tǒng)的介紹與分析,揭示了現(xiàn)代采購與供應(yīng)管理的發(fā)展規(guī)律、運作模式和實踐技能。內(nèi)容包括采購與供應(yīng)管理基礎(chǔ)、采購組織、供應(yīng)商管理、采購成本與價格管理、采購質(zhì)量管理、采購與庫存管理、采購談判、采購合同管理、采購績效管理、采購倫理管理、外包管理、全球采購、電子采購、招標(biāo)采購、服務(wù)采購、政府采購等。
  《采購與供應(yīng)管理(第2版)/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材》適合作為管理類、經(jīng)濟類專業(yè)本科生、研究生(包括MBA)教材或教學(xué)參考書,也可供各類企業(yè)管理人員參考使用。
作者簡介:  駱建文,上海交通大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,供應(yīng)鏈管理研究中心主任,上海市曙光學(xué)者,長期從事采購與供應(yīng)鏈管理的教學(xué)與研究。近年來,先后在美國、加拿大、荷蘭等國家的大學(xué)和科研機構(gòu)學(xué)習(xí)與訪問。在管理科學(xué)國際著名學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文多篇;主持完成了國家自然科學(xué)基金項目、國家哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃課題、中國博士后科學(xué)基金項目、上海市哲學(xué)社會科學(xué)課題、上海市教委創(chuàng)新重點課題、上海市軟科學(xué)重點課題等多個省部級以上項目;曾為中集集團、百聯(lián)集團、TNT等十余家大中型企業(yè)提供采購與供應(yīng)資源整合的優(yōu)化設(shè)計與咨詢。
目錄:第2版 前言
第1版 前言

第1章 采購與供應(yīng)管理基礎(chǔ)
導(dǎo)言
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)讀案例
1.1 采購與供應(yīng)管理的基本概念
1.2 采購與供應(yīng)的一般流程
1.3 采購與供應(yīng)管理的目標(biāo)與任務(wù)
1.4 采購與供應(yīng)管理的發(fā)展趨勢
案例分析
本章討論

第2章 采購組織
導(dǎo)言
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)讀案例
2.1 影響采購組織結(jié)構(gòu)的因素
2.2 采購組織的結(jié)構(gòu)類型
2.2.1 分散型采購組織
2.2.2 集中型采購組織
2.2.3 混合型采購組織
2.3 采購組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)及職能設(shè)置
2.3.1 采購組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)
2.3.2 采購組織職能設(shè)置
2.3.3 跨職能采購團隊
2.4 聯(lián)合采購與團購
2.4.1 聯(lián)合采購
2.4.2 團購
案例分析
本章討論

第3章 供應(yīng)商管理
導(dǎo)言
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)讀案例
3.1 供應(yīng)市場分析
3.2 供應(yīng)商開發(fā)與管理
3.2.1 供應(yīng)商的資格論證與選擇
3.2.2 供應(yīng)商的培育與發(fā)展
3.3 供應(yīng)商關(guān)系管理
3.3.1 傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系管理
3.3.2 現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理
3.4 供應(yīng)商資源整合
附錄
案例分析
本章討論

第4章 采購成本與價格管理
導(dǎo)言
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)讀案例
4.1 采購成本分析
4.1.1 倒推價格分析法
4.1.2 學(xué)習(xí)曲線分析法
4.1.3 作業(yè)成本分析法
4.2 供應(yīng)商報價分析
4.2.1 供應(yīng)商定價策略
4.2.2 供應(yīng)商價格分析工具
4.3 所有權(quán)總成本
4.3.1 所有權(quán)總成本的構(gòu)成
4.3.2 所有權(quán)總成本分析法的應(yīng)用
4.4 采購成本的控制策略
案例分析
本章討論

第5章 采購質(zhì)量管理
導(dǎo)言
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)讀案例
5.1 采購質(zhì)量與質(zhì)量管理
5.2 傳統(tǒng)質(zhì)量管理方法
5.3 現(xiàn)代質(zhì)量管理方法
5.3.1 ISO 9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量功能展開
5.3.2 全面質(zhì)量管理和六西格瑪管理
……

第6章 采購與庫存管理
第7章 采購談判
第8章 采購合同管理
第9章 采購績效管理
第10章 采購倫理管理
第11章 外包管理
第12章 全球采購
第13章 電子采購
第14章 招標(biāo)采購
第15章 服務(wù)采購
第16章 政府采購

參考文獻
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