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2020-03-17 15:13 來源：京東作者：京東

生物化學(xué)/全國普通高等教育臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)“5+3”十二五規(guī)劃教材

編輯推薦:

內(nèi)容簡介:　　《生物化學(xué)/全國普通高等教育臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)“5+3”十二五規(guī)劃教材》按理論課教學(xué)總時數(shù)72～90學(xué)時編寫，各院校可根據(jù)具體情況進(jìn)行增減。專題篇的內(nèi)容較多，涉及面較廣，各院?？筛鶕?jù)具體情況進(jìn)行選擇部分章節(jié)講授，有些內(nèi)容可供學(xué)生自學(xué)或作專題講座學(xué)習(xí)。

作者簡介:

目錄:緒論
一、生物化學(xué)發(fā)展簡史
二、生物化學(xué)的主要研究內(nèi)容
三、生物化學(xué)的研究目的及其與醫(yī)學(xué)的關(guān)系

第一篇生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能
第一章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
一、蛋白質(zhì)的元素組成
二、蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位——氨基酸
三、氨基酸在蛋白質(zhì)分子中的連接方式
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)
四、蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)
五、蛋白質(zhì)的分類
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
一、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的兩性電離
二、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)
三、蛋白質(zhì)的沉淀
四、蛋白質(zhì)的變性
五、蛋白質(zhì)的紫外吸收特性
六、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)
第五節(jié) 蛋白質(zhì)的提取、分離和純化原理
一、透析、超濾及超速離心
二、有機(jī)溶劑、鹽析及免疫沉淀法
三、電泳
四、層析
第二章核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 核酸的化學(xué)組成及一級結(jié)構(gòu)
一、核苷酸的結(jié)構(gòu)
二、核酸的一級結(jié)構(gòu)
第二節(jié) DNA的空間結(jié)構(gòu)與功能
一、DNA的二級結(jié)構(gòu)——雙螺旋結(jié)構(gòu)模型
二、DNA的超螺旋結(jié)構(gòu)及其在染色質(zhì)中的組裝
三、DNA的功能
第三節(jié) RNA的結(jié)構(gòu)與功能
一、信使RNA
二、轉(zhuǎn)運RNA
三、核糖體RNA
四、非mRNA小RNA分子
第四節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
一、核酸的一般性質(zhì)
二、核酸的紫外吸收性質(zhì)
三、核酸的變性與復(fù)性
第五節(jié) 核酸酶
第三章酶
第一節(jié) 酶分子結(jié)構(gòu)與功能
一、酶分子的組成
二、酶的結(jié)構(gòu)與功能
三、核酶
第二節(jié) 酶的命名與分類
一、酶的命名
二、酶的分類
第三節(jié) 酶促反應(yīng)特點與機(jī)制
一、酶促反應(yīng)的特點
二、酶促反應(yīng)的機(jī)制
第四節(jié) 酶促反應(yīng)動力學(xué)
一、底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
二、酶濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
三、溫度對酶促反應(yīng)速度的影響
四、pH對酶促反應(yīng)速度的影響
五、抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響
六、激活劑對酶促反應(yīng)速度的影響
七、酶活性測定與酶活性單位
第五節(jié) 酶的調(diào)節(jié)
一、酶活性的調(diào)節(jié)
二、酶含量的調(diào)節(jié)
第六節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
一、酶與疾病的發(fā)生
二、酶與疾病的診斷
三、酶與疾病的治療
四、酶在醫(yī)學(xué)上的其他應(yīng)用

第二篇物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)
第三篇基因信息的傳遞
第四篇專題篇

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