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內(nèi)容簡(jiǎn)介:    近年來(lái)，泥鰍市場(chǎng)需求量越來(lái)越大，養(yǎng)殖效益高，養(yǎng)殖前景看好?！赌圉q養(yǎng)殖管理技術(shù)精解》系統(tǒng)介紹了泥鰍的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生物學(xué)特性、健康養(yǎng)殖要求、人工繁殖、苗種培育、各種健康養(yǎng)殖模式、活餌培育、病害防治、捕獲、貯存與運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要點(diǎn)，旨在幫助廣大養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖技術(shù)水平，科學(xué)養(yǎng)鰍?！赌圉q養(yǎng)殖管理技術(shù)精解》語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)指導(dǎo)性和實(shí)用性強(qiáng)。<br>    可作為廣大泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)戶生產(chǎn)上的技術(shù)指導(dǎo)用書(shū)，也可作為基層養(yǎng)殖技術(shù)人員的自學(xué)用書(shū)。

作者簡(jiǎn)介:

目錄:第一章 概述1<br>一、泥鰍的價(jià)值1<br>二、我國(guó)泥鰍產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)3<br><br>第二章 泥鰍的健康養(yǎng)殖與無(wú)公害生產(chǎn)5<br>第一節(jié) 泥鰍健康養(yǎng)殖6<br>一、泥鰍健康養(yǎng)殖的含義7<br>二、泥鰍健康養(yǎng)殖基地的建立和管理7<br>第二節(jié) 泥鰍健康養(yǎng)殖基地必備條件9<br>一、泥鰍健康養(yǎng)殖基地環(huán)境的要求9<br>二、泥鰍健康養(yǎng)殖的營(yíng)養(yǎng)需要及飼料要求12<br>三、泥鰍健康養(yǎng)殖藥物使用要求14<br><br>第三章 泥鰍的生物學(xué)特性16<br>第一節(jié) 泥鰍的分類與外形特征16<br>一、泥鰍的分類學(xué)地位16<br>二、泥鰍的形態(tài)特征17<br>第二節(jié) 泥鰍的生態(tài)習(xí)性18<br>一、泥鰍的生活習(xí)性18<br>二、泥鰍的食性19<br>三、泥鰍的生長(zhǎng)特性20<br><br>第四章 泥鰍的常用飼料及飼料配合22<br>第一節(jié) 泥鰍飼料的種類22<br>一、動(dòng)物性鮮活餌料22<br>二、動(dòng)物性下腳飼料22<br>三、人工配合飼料22<br>四、天然昆蟲(chóng)餌料23<br>第二節(jié) 泥鰍飼料的營(yíng)養(yǎng)成分及其功能23<br>一、蛋白質(zhì)23<br>二、碳水化合物24<br>三、脂肪25<br>四、維生素25<br>五、礦物質(zhì)27<br>第三節(jié) 人工配合飼料29<br>一、飼料配方中的原料種類29<br>二、泥鰍的飼料配方及其實(shí)例32<br><br>第五章 泥鰍繁殖與苗種培育33<br>第一節(jié) 泥鰍的繁殖33<br>一、泥鰍的繁殖特性33<br>二、泥鰍的雌雄鑒別34<br>第二節(jié) 泥鰍的人工繁殖技術(shù)35<br>一、泥鰍親本的質(zhì)量選擇35<br>二、泥鰍親本的培育35<br>三、泥鰍的人工授精37<br>四、產(chǎn)卵41<br>五、泥鰍卵的孵化43<br>六、影響泥鰍產(chǎn)卵量、受精率和孵化率的因素47<br>第三節(jié) 泥鰍種苗培育技術(shù)49<br>一、泥鰍種苗的特征49<br>二、泥鰍苗的培育52<br>三、培育種苗的主要技術(shù)53<br>四、飼料投喂與日常管理56<br><br>第六章 泥鰍的健康養(yǎng)殖模式60<br>第一節(jié) 水泥池健康養(yǎng)鰍技術(shù)60<br>一、泥鰍池建造60<br>二、鰍苗下池61<br>三、飼料投喂62<br>四、日常管理63<br>五、收捕65<br>第二節(jié) 泥鰍的網(wǎng)箱養(yǎng)殖66<br>一、泥鰍網(wǎng)箱養(yǎng)殖的特點(diǎn)66<br>二、網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)與架設(shè)66<br>三、選種與放養(yǎng)67<br>四、泥鰍苗放養(yǎng)67<br>五、選食與投餌68<br>六、日常管理69<br>七、注意事項(xiàng)69<br>第三節(jié) 稻田養(yǎng)泥鰍70<br>一、稻田養(yǎng)泥鰍的設(shè)施建設(shè)71<br>二、稻田養(yǎng)泥鰍的主要方法74<br>第四節(jié) 泥鰍的池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)80<br>一、鰍池的選擇與清整81<br>二、放養(yǎng)密度82<br>三、飼料投喂82<br>四、日常管理83<br>第五節(jié) 泥鰍的其他健康套養(yǎng)技術(shù)86<br>一、茭白田套養(yǎng)泥鰍技術(shù)86<br>二、水生茨菇田套養(yǎng)泥鰍培育花白鰱技術(shù)88<br>第六節(jié) 泥鰍的其他幾種健康養(yǎng)殖技術(shù)91<br>一、流水健康養(yǎng)鰍技術(shù)91<br>二、池沼健康養(yǎng)鰍技術(shù)92<br>三、家庭健康養(yǎng)鰍技術(shù)92<br>四、無(wú)土健康飼養(yǎng)泥鰍技術(shù)93<br><br>第七章 泥鰍健康養(yǎng)殖的日常管理95<br>第一節(jié) 泥鰍健康養(yǎng)殖中池水的生態(tài)要求及其監(jiān)控95<br>一、水體微生態(tài)平衡95<br>二、營(yíng)造綠色生態(tài)95<br>三、水體生態(tài)監(jiān)控96<br>四、溶解氧平衡98<br>五、pH調(diào)控98<br>第二節(jié) 泥鰍養(yǎng)殖日常管理措施99<br>一、投餌施肥99<br>二、防逃、防缺氧101<br>三、水質(zhì)管理101<br>四、消毒防病101<br>五、防止敵害101<br>六、泥鰍的越冬管理101<br>第三節(jié) 池養(yǎng)泥鰍的捕撈102<br>一、籠捕103<br>二、食餌誘捕法103<br>三、敷網(wǎng)捕泥鰍104<br>四、張網(wǎng)捕泥鰍104<br>五、拉網(wǎng)捕撈泥鰍105<br>六、鰍袋捕泥鰍106<br>七、茶餅聚捕法106<br>八、干塘捕捉泥鰍106<br>九、釣捕法107<br><br>第八章 泥鰍主要病害及防治108<br>第一節(jié) 泥鰍發(fā)病的原因及預(yù)防措施108<br>一、泥鰍發(fā)病原因108<br>二、泥鰍發(fā)病過(guò)程110<br>三、預(yù)防泥鰍疾病的主要措施111<br>第二節(jié) 泥鰍常見(jiàn)細(xì)菌性疾病的診斷與防治115<br>一、白尾病115<br>二、水霉病116<br>三、爛鰭病118<br>四、赤皮病118<br>五、打印病119<br>六、細(xì)菌性腸炎120<br>第三節(jié) 寄生蟲(chóng)疾病的診斷與防治121<br>一、錐體蟲(chóng)病121<br>二、隱鞭蟲(chóng)病122<br>三、車輪蟲(chóng)病122<br>四、三代蟲(chóng)病123<br>五、側(cè)殖吸蟲(chóng)病124<br>六、舌杯蟲(chóng)病124<br>七、小瓜蟲(chóng)病125<br>第四節(jié) 泥鰍其他疾病的防治125<br>一、病毒性疾病125<br>二、鰓霉病126<br>三、氣泡病127<br>四、自身紅環(huán)病127<br><br>第九章 泥鰍的冬季囤養(yǎng)和運(yùn)輸128<br>一、泥鰍的冬季囤養(yǎng)128<br>二、泥鰍的運(yùn)輸129<br><br>第十章 泥鰍活體動(dòng)物餌料的培育136<br>一、輪蟲(chóng)的培育136<br>二、枝角類的培育141<br>三、蚯蚓的養(yǎng)殖144<br>四、水蚯蚓的捕捉和養(yǎng)殖148<br>五、蠅蛆的人工飼養(yǎng)150<br>六、黃粉蟲(chóng)的培育152<br>附錄156<br>附錄一 無(wú)公害泥鰍156<br>附錄二 無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則（NY5071—2002）168<br>附錄三 無(wú)公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量（NY5072—2002）176<br>附錄四 無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)（NY5051—2001）180<br>參考文獻(xiàn)186