民以食為天,現(xiàn)在是一個(gè)主廚、美食家當(dāng)?shù)赖臅r(shí)代。
湯米和妹妹瑪爾塔也紛紛愛(ài)上了廚房,愛(ài)上了做飯。如何做好一個(gè)小小廚藝師,首先要做好開(kāi)始之前的準(zhǔn)備……先從意大利有名的比薩開(kāi)始吧,吐司也不錯(cuò)喔!還有心愛(ài)的小吃零食蘑菇蛋、漢堡、小烏龜面包、蘋(píng)果派以及小朋友都愛(ài)的彩色沙拉、奶酪焗香梨、水果雜串、蘋(píng)果瑪芬、胡蘿卜小蛋糕、法式可麗餅、自制香蕉船、脆餅蛋糕、迷你茶點(diǎn)、酸奶小熊餅、樹(shù)莓冰淇淋……看到這些美食食譜,小朋友們一定胃口大開(kāi),別慌張,你也和湯米、瑪爾塔一樣自己動(dòng)手、豐衣足食。
簡(jiǎn)單易學(xué)食譜,輕松學(xué)會(huì)做意大利美食,享受和更幸福地生活吧!
●被20多個(gè)國(guó)家引進(jìn)出版,意大利的工匠精神被世界認(rèn)可
●意大利小學(xué)生都在使用的實(shí)驗(yàn)課本
●實(shí)驗(yàn)材料唾手可得,操作方法一目了然
●在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)專(zhuān)注力和耐心,這正是孩子成大事的基礎(chǔ)
作者:弗朗切斯卡·馬薩是一位才華橫溢的自由設(shè)計(jì)師和作家,專(zhuān)門(mén)為兒童和青少年寫(xiě)圖書(shū)。作為一名獨(dú)立設(shè)計(jì)師,她曾為許多包裝商和出版社工作,她的合作伙伴包括多家知名公司,如培生教育(Pearson Education)、卡斯特洛出版社(Il Castello)、魯斯科尼出版社(Rusconi Libri)、Creabooks包裝商、Susaeta出版社、卡比特洛出版社(Il Capitello)、牛頓康普頓出版社(Newton&Compton)等。
插畫(huà)家:馬可·費(fèi)拉里斯出生在熱那亞,從很小的時(shí)候就開(kāi)始繪畫(huà)。他自學(xué)了所有繪畫(huà)技法,能夠運(yùn)用不同技巧完成畫(huà)作。他與來(lái)自意大利、西班牙和德國(guó)的眾多客戶(hù)進(jìn)行合作,設(shè)計(jì)出高質(zhì)量的作品。《我是全能小工匠》系列首先在意大利市場(chǎng)發(fā)行,隨后被全球多個(gè)國(guó)家引進(jìn)出版。
開(kāi)始之前 4
零食和小吃
快手小比薩 6
自制吐司 8
蘑菇蛋 10
博爾多漢堡 12
金槍魚(yú)比薩 14
小烏龜面包 16
水果和蔬菜
小小蘋(píng)果派 18
彩色沙拉 20
奶酪 香梨 22
水果雜串 24
蘋(píng)果瑪芬 26
胡蘿卜小蛋糕 28
點(diǎn)心和甜品
法式可麗餅 30
自制香蕉船 32
脆餅蛋糕 34
迷你茶點(diǎn) 36
酸奶小熊餅 38
樹(shù)莓冰淇淋 40
小小廚藝師一定要知道的知識(shí)小清單 42