編輯推薦:　　

獲得企業(yè)界、投資界、專業(yè)雜志和社會(huì)媒體一致好評(píng)！《銷售與市場(chǎng)》《糖煙酒周刊》《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》《南方都市報(bào)》

　　

博瑞森行業(yè)營(yíng)銷系列圖書推薦：

　　

《農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)第  一書》

《調(diào)味品營(yíng)銷第  一書》

《中國茶葉營(yíng)銷第  一書》

《乳業(yè)營(yíng)銷第  1書：乳品、奶業(yè)營(yíng)銷管理實(shí)戰(zhàn)》

《食用油營(yíng)銷第  1書·縱覽小包裝食用油行業(yè)全貌營(yíng)銷有絕招》

《餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略第  一書》

《行業(yè)營(yíng)銷（套裝共4冊(cè)）》

　　

更多管理好書，請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入博瑞森圖書：

　　

內(nèi)容簡(jiǎn)介:　　

作為中國一部調(diào)味品營(yíng)銷管理書，本書為作者及團(tuán)隊(duì)15年全方位監(jiān)控中國市場(chǎng)50個(gè)中外著名調(diào)味品品牌企業(yè)管理、市場(chǎng)運(yùn)作、產(chǎn)品推廣得到的研究發(fā)現(xiàn)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
　　本書全方位概括了調(diào)味品營(yíng)銷的方方面面，從市場(chǎng)分析入門到具體策略、再到整體戰(zhàn)略，并提供了切實(shí)有效的銷量提升和解決問題的具體辦法；詳細(xì)的案例介紹與分析更是讓人受益匪淺。
　　本書能幫助中外調(diào)味品企業(yè)在中國市場(chǎng)取得市場(chǎng)佳績(jī)而贏得時(shí)間和金錢。
　　

作者簡(jiǎn)介:

中國調(diào)味品市場(chǎng)著名營(yíng)銷專家，曾先后服務(wù)于：海天味業(yè)（中國調(diào)味品廠商）、新加坡福達(dá)食品集團(tuán)（東南亞著名風(fēng)險(xiǎn)投資公司，品牌：味事達(dá)、廣合）等公司，歷任銷售經(jīng)理，區(qū)域總經(jīng)理、總經(jīng)理等職務(wù)。他在中國本土市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn) 10余年，多年管理大型團(tuán)隊(duì)，對(duì)運(yùn)作全國市場(chǎng)有較多成功經(jīng)驗(yàn)。他的足跡遍布中國本土近30個(gè)省市自治區(qū)，長(zhǎng)期深入銷售一線、采集并研究了第一手的中國調(diào)味品市場(chǎng)資訊，對(duì)于中國調(diào)味品及餐料企業(yè)的市場(chǎng)推廣、銷售管理、公司運(yùn)營(yíng)等研究極為透徹。 
陳小龍現(xiàn)任廣州名道營(yíng)銷顧問有限公司總經(jīng)理，其團(tuán)隊(duì)擁有中國市場(chǎng)關(guān)于調(diào)味品行業(yè)很多的資源和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，記錄了中國調(diào)味品市場(chǎng)10萬多個(gè)批零網(wǎng)點(diǎn)的銷售渠道資料，掌握了中國8大銷售區(qū)域調(diào)味品核心經(jīng)銷商及500家企業(yè)的詳細(xì)背景資料。為多家國內(nèi)及國際品牌在中國的發(fā)展作出了卓有成效的貢獻(xiàn)。

目錄:第一章行業(yè)趨勢(shì)
第一節(jié)調(diào)味品營(yíng)銷入門/
一、調(diào)味品行業(yè)/
二、調(diào)味品營(yíng)銷/
第二節(jié)中國調(diào)味品市場(chǎng)趨勢(shì)與機(jī)會(huì)/
趨勢(shì)一、行業(yè)格局多極化/
趨勢(shì)二、品牌集中度提高/
趨勢(shì)三、品類細(xì)分并凸顯/
趨勢(shì)四、價(jià)格高低兩極化/
趨勢(shì)五、渠道急劇大變革/
趨勢(shì)六、經(jīng)銷商快速轉(zhuǎn)型/
趨勢(shì)七、資本整合產(chǎn)業(yè)鏈/
趨勢(shì)八、管理技術(shù)現(xiàn)代化/
第三節(jié)案例分析/
案例1-1：李錦記中國戰(zhàn)略動(dòng)作分解/

第二章產(chǎn)品策略
第一節(jié)復(fù)雜環(huán)境下的產(chǎn)品定位/
一、繞過技術(shù)壁壘/
二、賣點(diǎn)要經(jīng)得住推敲/
三、產(chǎn)品特性與賣點(diǎn)匹配/
四、突出產(chǎn)品核心優(yōu)勢(shì)/
第二節(jié)產(chǎn)品如何取得區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)/
一、主推強(qiáng)差異化產(chǎn)品/
二、跟進(jìn)暢銷品搶市場(chǎng)/
三、渠道優(yōu)勢(shì)搶占成果/
四、區(qū)域品牌干擾反擊/
第三節(jié)案例分析/
案例2-1：××味業(yè)營(yíng)銷診斷報(bào)告（2006年）/
案例2-2：亨氏中國調(diào)味品業(yè)務(wù)：巴菲特時(shí)代的問題與機(jī)會(huì)/

第三章價(jià)格策略
第一節(jié)省級(jí)市場(chǎng)價(jià)格體系設(shè)計(jì)/
一、鄰區(qū)價(jià)格平衡/
二、跨區(qū)竄貨協(xié)調(diào)/
三、省內(nèi)利潤(rùn)體系/
四、區(qū)域市場(chǎng)成熟度/
五、產(chǎn)品被替換程度/
六、公司的區(qū)域要求/
七、跨區(qū)KA定價(jià)/
第二節(jié)價(jià)格調(diào)整的時(shí)機(jī)/
一、漲價(jià)的時(shí)機(jī)/
二、漲價(jià)的敗因/
三、漲價(jià)的方法/
四、修復(fù)價(jià)格體系/
五、最佳定價(jià)原則/
第三節(jié)案例分析/
案例3-1：圍裙法則/
第四章分銷策略
第一節(jié)批發(fā)渠道運(yùn)作指南/
一、渠道特點(diǎn)/
二、要注意市場(chǎng)增長(zhǎng)的幅度/
三、經(jīng)銷商弱化二批的處理對(duì)策/
四、批發(fā)渠道銷量提升的辦法/
五、如何爭(zhēng)取二批商/
第二節(jié)餐飲渠道運(yùn)作指南/
一、渠道特點(diǎn)/
二、如何建立餐飲渠道/
三、如何維護(hù)餐飲渠道/
四、案例分析/
第三節(jié)零售渠道運(yùn)作指南/
一、現(xiàn)代零售渠道/
二、傳統(tǒng)零售渠道/
三、如何攻占零售終端/
第四節(jié)工業(yè)渠道運(yùn)作指南/
一、渠道特點(diǎn)/
二、操作要點(diǎn)/
三、實(shí)操案例/
第五節(jié)封閉渠道運(yùn)作指南/
一、團(tuán)購/
二、大單位飯?zhí)?
三、航空線/
四、加油站、特產(chǎn)店等/
第六節(jié)新興渠道運(yùn)作指南/
一、調(diào)味品專賣店/
二、外貿(mào)渠道/
三、電商渠道/
第七節(jié)案例分析/
案例4-1：冰火兩重天，市場(chǎng)思路決定出路/
第五章市場(chǎng)運(yùn)作與銷量提升
第一節(jié)市場(chǎng)的真相/
一、市場(chǎng)份額/
二、行業(yè)洗牌/
第二節(jié)單點(diǎn)銷量提升應(yīng)考慮的問題/
一、產(chǎn)品/
二、地點(diǎn)/
三、價(jià)格/
四、促銷/
五、服務(wù)/
第三節(jié)縣級(jí)市場(chǎng)運(yùn)作指南/
一、找對(duì)經(jīng)銷商/
二、利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)是關(guān)鍵/
第四節(jié)區(qū)域品牌突破/
一、癥結(jié)何在/
二、異地突圍/
三、糾偏正本/
四、偏離軌道/
五、突破之道/
六、案例：銷量提升的空間在哪兒/
第五節(jié)即期品解決/
一、經(jīng)銷商處的對(duì)策/
二、批零網(wǎng)點(diǎn)的對(duì)策/
三、特別注意事項(xiàng)/
第六節(jié)案例分析/
案例5-1：H味精促銷之困/
案例5-2：TABASCO美國辣椒仔三招取香港/

第六章市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
第一節(jié)調(diào)味品“品牌帝國”的幾大階段/
一、黑暗時(shí)代（Dark Age）/
二、中世紀(jì)時(shí)代（Middle Age）/
三、封建時(shí)代（Feudal Age）/
四、帝國時(shí)代（Imperial Age）/
第二節(jié)中小調(diào)味品企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略/
一、企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀/
二、營(yíng)銷戰(zhàn)略的問題/
三、成功的營(yíng)銷戰(zhàn)略/
第三節(jié)案例分析/
案例6-1：海天醬油，味王雄心/
案例6-2：味高興亡：一個(gè)小企業(yè)的成功與失敗（上）/
案例6-3：味高興亡：一個(gè)小企業(yè)的成功與失?。ㄏ拢?

第七章經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)型之道
第一節(jié)為什么要轉(zhuǎn)型（Why）/
一、3種經(jīng)營(yíng)模式/
二、6類渠道覆蓋/
三、5種壓力圍困/
第二節(jié)轉(zhuǎn)型的技巧（What）/
一、盈利模式變革/
二、強(qiáng)化企業(yè)管理/
三、打造強(qiáng)力團(tuán)隊(duì)/
第三節(jié)向何處轉(zhuǎn)型（Where）/
一、向下游終端轉(zhuǎn)型/
二、向上游廠商轉(zhuǎn)型/
三、向物流中心轉(zhuǎn)型/
四、向?qū)I(yè)細(xì)分轉(zhuǎn)型/
五、向其他行業(yè)轉(zhuǎn)型/
第四節(jié)怎么轉(zhuǎn)型（How）/
一、排兵布陣/
二、磨礪眼光/
三、主動(dòng)出擊/
第五節(jié)聚焦自身優(yōu)勢(shì)（Who）/
一、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)/
二、渠道優(yōu)勢(shì)/
三、價(jià)格優(yōu)勢(shì)/
四、促銷優(yōu)勢(shì)/
五、服務(wù)優(yōu)勢(shì)/