發(fā)現(xiàn)味覺(jué)：吃成科學(xué)家簡(jiǎn)介，目錄書摘
2020-03-23 09:46
來(lái)源：京東
作者：京東
發(fā)現(xiàn)味覺(jué)：吃成科學(xué)家
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編輯推薦:
★ 聽(tīng)法國(guó)人講食物，你會(huì)變成美食家。聽(tīng)德國(guó)人講食物，你會(huì)變成科學(xué)家！
★ 從做飯引申開(kāi)去的科普，讓你收獲學(xué)習(xí)方法和美食的同時(shí)，親子關(guān)系也變得更加和諧
內(nèi)容簡(jiǎn)介:
“小發(fā)現(xiàn)者系列”是一套來(lái)自德國(guó)的兒童創(chuàng)意科普書。這套書不僅通過(guò)充滿創(chuàng)意和藝術(shù)感的圖片，給小朋友們解釋科學(xué)道理，更向孩子潛移默化地傳授學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)孩子在日常生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題，其精髓就是眼下國(guó)際化教育中推崇的“項(xiàng)目式學(xué)習(xí)法”。
《發(fā)現(xiàn)味覺(jué)：吃成科學(xué)家》是該系列的其中一本，榮膺德國(guó)童書*高獎(jiǎng)項(xiàng)“德意志青少年文學(xué)獎(jiǎng)”（科普類）。
為什么一袋糖果看起來(lái)五顏六色，事實(shí)上紅色的*多，綠色的*少？
為什么很多小朋友不喜歡吃綠葉蔬菜？
為什么炸魚(yú)塊通常是方形的？
為什么感冒的時(shí)候你會(huì)覺(jué)得食物的味道變差了？
買菜有什么大學(xué)問(wèn)？
這些問(wèn)題的背后都蘊(yùn)含著深刻的科學(xué)道理，在美食的“誘導(dǎo)”下，我們一起去探個(gè)究竟！
作者簡(jiǎn)介:安珂?萊茨根是一位記者，德國(guó)大報(bào)《南德意志報(bào)》和《時(shí)代周刊》特約撰稿人。麗薩?里納曼是一位插畫師、攝影師、藝術(shù)家，愛(ài)好美食。
目錄:前言
1. 為什么你會(huì)覺(jué)得它好吃？
2. 買菜有什么學(xué)問(wèn)？
3. 好廚房長(zhǎng)什么樣？
4. 做飯好比做實(shí)驗(yàn)？
5. 你能用它做成什么菜？
6. 今天吃什么？
7. 怎樣變成廚藝高手？
1. 為什么你會(huì)覺(jué)得它好吃？
2. 買菜有什么學(xué)問(wèn)？
3. 好廚房長(zhǎng)什么樣？
4. 做飯好比做實(shí)驗(yàn)？
5. 你能用它做成什么菜？
6. 今天吃什么？
7. 怎樣變成廚藝高手？
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