運(yùn)營管理：流程與價(jià)值鏈（第7版）簡介，目錄書摘
《運(yùn)營管理：流程與價(jià)值鏈(第7版)》在前6版的基礎(chǔ)之上做了精心修訂，囊括了運(yùn)營管理領(lǐng)域全新的核心概念和應(yīng)用，是市場上同類書籍中的佼佼之作。《運(yùn)營管理：流程與價(jià)值鏈(第7版)》不僅理論翔實(shí)、內(nèi)容豐富，更具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，意在幫助讀者在當(dāng)今充滿競爭的全球化環(huán)境中成為有效的管理者。
全書共分四編：通過運(yùn)營競爭、流程的設(shè)計(jì)與改造、價(jià)值鏈設(shè)計(jì)和價(jià)值鏈運(yùn)作。《運(yùn)營管理：流程與價(jià)值鏈(第7版)》強(qiáng)調(diào)的一個(gè)重點(diǎn)是流程和價(jià)值鏈?——這是所有組織中工作的基本單元，組織中的所有工作又都與流程以及由流程構(gòu)成的價(jià)值鏈有關(guān)。這一主題將各章有機(jī)聯(lián)系起來，使運(yùn)營管理的主題向所有讀者開放，不論他們的專業(yè)是什么，也不論他們的職業(yè)道路如何。第二個(gè)重點(diǎn)在于將服務(wù)流程包括在內(nèi)，以往的運(yùn)營管理書籍偏重于對制造業(yè)流程的介紹，而忽視服務(wù)業(yè)的流程，《運(yùn)營管理：流程與價(jià)值鏈(第7版)》則大大加強(qiáng)了對服務(wù)運(yùn)營機(jī)構(gòu)的重視程度，并增加了許多服務(wù)業(yè)的案例和實(shí)際應(yīng)用，使讀者對流程與價(jià)值鏈能有更綜合的把握。因此，《運(yùn)營管理：流程與價(jià)值鏈(第7版)》是運(yùn)營管理專業(yè)的學(xué)生和從事運(yùn)營管理工作的人士不可不讀的好書。
李?克拉耶夫斯基是圣母瑪利亞大學(xué)制造戰(zhàn)略領(lǐng)域William R. & F. Cassie Daley講座教授。曾任教于俄亥俄州立大學(xué)，獲“大學(xué)校友杰出教學(xué)獎(jiǎng)”和“商學(xué)院教師杰出研究獎(jiǎng)”。他創(chuàng)辦了卓越制造管理研究中心，并擔(dān)任中心主任4年。此外，他獲得過美國生產(chǎn)與庫存控制協(xié)會的“全國會長獎(jiǎng)”和“全國功勛獎(jiǎng)”。他曾任決策科學(xué)研究院院長，1988年當(dāng)選為該院院士。2003年獲得“杰出服務(wù)獎(jiǎng)”。研究領(lǐng)域包括制造戰(zhàn)略、運(yùn)營管理導(dǎo)論、運(yùn)營設(shè)計(jì)、制造計(jì)劃與控制系統(tǒng)等。
拉里?里茨曼是波士頓學(xué)院運(yùn)營與戰(zhàn)略管理領(lǐng)域Thomas J. Galligan講座教授。最近獲得管理學(xué)院的“杰出服務(wù)獎(jiǎng)”。他是俄亥俄州立大學(xué)的榮譽(yù)退休教授，在教學(xué)和科研上獲得諸多獎(jiǎng)勵(lì)。他在密歇根州立大學(xué)獲得博士學(xué)位，曾服務(wù)于Babcock&Wilcox公司。里茨曼教授是決策科學(xué)研究院的積極分子并擔(dān)任多項(xiàng)職務(wù)，如協(xié)調(diào)員、出版委員會主席、專題負(fù)責(zé)人、院長等。1987年當(dāng)選為決策科學(xué)研究院的院士，1996年獲得“杰出服務(wù)獎(jiǎng)”。他曾3次獲得論文獎(jiǎng)。
前言
第一編 通過運(yùn)營競爭
第1章 作為競爭武器的運(yùn)營
聯(lián)邦快遞公司
什么是流程
流程視圖
嵌套流程
顧客——供應(yīng)商關(guān)系
服務(wù)流程與制造流程
價(jià)值鏈
管理實(shí)踐1.1制造商不僅僅只提供產(chǎn)品
什么是運(yùn)營管理
作為一種職能的運(yùn)營管理
作為一組決策的運(yùn)營管理
運(yùn)營管理的趨勢及其面臨的挑戰(zhàn)
生產(chǎn)率改進(jìn)
全球化競爭
快速的技術(shù)變革
道德規(guī)范、員工隊(duì)伍多樣化及環(huán)境問題
競爭性運(yùn)營路線圖
第一編：通過運(yùn)營競爭
第二編：流程設(shè)計(jì)與改造
第三編：價(jià)值鏈設(shè)計(jì)
第四編：價(jià)值鏈運(yùn)作
產(chǎn)出
跨組織的運(yùn)營管理
作為跨職能協(xié)調(diào)必要手段的運(yùn)營管理
作為競爭武器的運(yùn)營管理
管理實(shí)踐1.2 迎接競爭挑戰(zhàn)
案例：Chad創(chuàng)意概念公司
第2章 運(yùn)營戰(zhàn)略
星巴克咖啡
公司戰(zhàn)略
戰(zhàn)略思考
全球化戰(zhàn)略
市場分析
市場細(xì)分
需求評估
競爭優(yōu)先級與競爭能力
管理實(shí)踐2.1 科斯科公司利用運(yùn)營產(chǎn)生利潤
成本
質(zhì)量
時(shí) 間
柔性
管理實(shí)踐2.2按客戶訂單建造航空母艦
運(yùn)用競爭優(yōu)先級：一家航空公司的案例
新服務(wù)或新產(chǎn)品開發(fā)
開發(fā)戰(zhàn)略
服務(wù)和產(chǎn)品的確定
開發(fā)流程
大規(guī)模定制
延遲策略
互聯(lián)網(wǎng)帶來的影響
作為決策模式的運(yùn)營戰(zhàn)略
跨組織的運(yùn)營戰(zhàn)略
實(shí)驗(yàn)侏習(xí)：Min—Yo服裝公司
案例：BSB有限公司.比薩之戰(zhàn)進(jìn)入校園
第3章 流程設(shè)計(jì)策略
杜克電力公司
什么足流程沒計(jì)
管理實(shí)踐3.1 網(wǎng)景公司的服務(wù)／產(chǎn)品開發(fā)流程
主要流程設(shè)計(jì)決策
……
第二編 流程設(shè)計(jì)與改造
第4章 流程分析
第5章 流程性能與質(zhì)量
第6章 流程能力
第7章 流程布局
第8章 項(xiàng)目計(jì)劃與管理
第三編 價(jià)值鏈設(shè)計(jì)
第9章 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)
第10章 選址
第11章 精益系統(tǒng)
第四編 價(jià)值鏈運(yùn)作
第12章 信息技術(shù)與價(jià)值鏈
第13章 預(yù)測
第14章 綜合計(jì)劃
第15章 庫存管理
第16章 資源計(jì)劃
第17章 生產(chǎn)調(diào)度
附錄Ⅰ：正態(tài)分布表
附錄Ⅱ：隨機(jī)數(shù)表
專業(yè)術(shù)語
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