本書(shū)五大特色:
1. 全面
從前臺(tái)服務(wù)到康樂(lè)中心,涉及酒店領(lǐng)域的方方面面,應(yīng)有盡有。
2. 科學(xué)
每小節(jié)先熟悉詞匯,再掌握句型,最后融入實(shí)景對(duì)話,從易到難,循序漸進(jìn)。
3. 輕松
每小節(jié)內(nèi)詞匯、句子和對(duì)話內(nèi)容互相關(guān)聯(lián),互為應(yīng)用,不用刻意記憶,自然掌握。
4. 便捷
專業(yè)詞匯、常見(jiàn)句型和實(shí)景對(duì)話都以小標(biāo)題領(lǐng)起,主題醒目,方便查詢。
5. 實(shí)用
每個(gè)主題單句下均有多種類似表達(dá),讓您舉一反三,活學(xué)活用。
酒店是如今接觸外賓最多的行業(yè)之一,本書(shū)正是酒店從業(yè)者的口語(yǔ)大全,共分九個(gè)單元,分別是前臺(tái)服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、商務(wù)中心、康樂(lè)中心、商場(chǎng)購(gòu)物、應(yīng)對(duì)緊急情況、旅游服務(wù)、安保服務(wù),內(nèi)容設(shè)置面面俱到,口語(yǔ)表達(dá)地道且簡(jiǎn)潔明了,面對(duì)外賓讓您能夠應(yīng)付自如。這本書(shū)絕對(duì)能成為你工作、升職的利器。
Chapter 1 【前臺(tái)服務(wù)】
01客房預(yù)訂確認(rèn)
02酒店設(shè)施介紹
03前臺(tái)登記住宿
04提供物品寄存
05遺失物品領(lǐng)取
06介紹周邊場(chǎng)所
07提供咨詢服務(wù)
08處理投訴抱怨
09外幣兌換服務(wù)
10結(jié)賬退房服務(wù)
Chapter 2 【客房服務(wù)】
11帶客進(jìn)房
12行李提取
13客房設(shè)施
14客房整理
15洗衣服務(wù)
16借用電器設(shè)備
17客房用品補(bǔ)給
18客房送餐服務(wù)
19設(shè)備故障處理
Chapter 3 【餐飲服務(wù) 】
20早餐供應(yīng)
21西餐供應(yīng)
22中餐供應(yīng)
23異國(guó)特色】
24自助餐吧
25在酒吧間
26在咖啡廳
27宴會(huì)承辦
Chapter 4 【商務(wù)中心 】
28會(huì)議服務(wù)
29打印復(fù)印
30傳真服務(wù)
31照片沖洗
32郵寄服務(wù)
33代客訂票
Chapter 5 【康樂(lè)中心 】
34健身中心
35在游泳館
36保齡球館
37室內(nèi)球館
38室外球場(chǎng)
39在音樂(lè)廳
40在棋牌室
41美容美發(fā)
42保健按摩
Chapter 6 【 商場(chǎng)購(gòu)物】
43在古玩瓷器部
44在絲綢紡織部
45在民族服裝部
46在傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)部
47在名酒名茶部
48在保健禮品部
49在體育用品部
50在音像制品部
51在珠寶首飾店
Chapter 7 【 應(yīng)對(duì)緊急情況】
52醫(yī)療服務(wù)
53客人物品失竊
54客人迷路
55火災(zāi)預(yù)警及緊急撤離
Chapter 8 【 旅游服務(wù)】
56介紹旅游觀光點(diǎn)
57代辦旅行項(xiàng)目
Chapter 9【 安保服務(wù)】
58引客停車
59代客叫車
60酒店安全