現(xiàn)代中學(xué)綜合化學(xué)實驗簡介，目錄書摘
2019-11-20 14:10
來源：京東
作者：京東
現(xiàn)代中學(xué)綜合化學(xué)實驗
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內(nèi)容簡介:本書內(nèi)容是基于身邊的化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、興趣化學(xué)、食品化學(xué)、藥物化學(xué)、天然產(chǎn)物的提取等與初高中學(xué)生認知基礎(chǔ)所能接受的綜合化學(xué)實驗。實驗內(nèi)容旨在教會學(xué)生科學(xué)研究的設(shè)計思想、研究方法的邏輯過程、化學(xué)實驗的基本操作及基本實驗技能等；同時通過對實驗結(jié)果的分析，培養(yǎng)學(xué)生在控制變量條件的可比性、實驗條件的分析、實驗結(jié)果的誤差分析、取得高產(chǎn)率物質(zhì)合成中的控制條件等方面的科學(xué)研究基本能力。
通過掃描書中二維碼可以觀看實驗基本操作演示視頻。
本書綜合化學(xué)實驗內(nèi)容具有很強的伸縮性，對于不同年級的學(xué)生可以進行不同的教學(xué)引導(dǎo)。本書內(nèi)容適合初高中化學(xué)實驗教學(xué)中選修課用，還可以用于高中教師的化學(xué)實驗教學(xué)培訓(xùn)。
通過掃描書中二維碼可以觀看實驗基本操作演示視頻。
本書綜合化學(xué)實驗內(nèi)容具有很強的伸縮性，對于不同年級的學(xué)生可以進行不同的教學(xué)引導(dǎo)。本書內(nèi)容適合初高中化學(xué)實驗教學(xué)中選修課用，還可以用于高中教師的化學(xué)實驗教學(xué)培訓(xùn)。
作者簡介:張麗丹，北京化工大學(xué)，教授，主要教學(xué)經(jīng)歷（授課名稱、起止時間、授課對象、授課學(xué)時、所在單位等）
1.《物理化學(xué)》82年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，98學(xué)時，北京化工大學(xué)
2.《物理化學(xué)實驗》82~現(xiàn)在，大學(xué)本科，40學(xué)時，北京化工大學(xué)
3.《綜合化學(xué)實驗》2012年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，32學(xué)時，北京化工大學(xué)
4.《X-射線單晶結(jié)構(gòu)分析》06~16年，研究生，32學(xué)時 ，北京化工大學(xué)
5.《化學(xué)與現(xiàn)代科技》05年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，32學(xué)時，北京化工大學(xué)
主要教學(xué)、科學(xué)研究、實踐經(jīng)歷（項目名稱、項目來源、鑒定結(jié)論、獲獎情況等）
教學(xué)研究項目：
1. 國家《物理化學(xué)》精品課程建設(shè)項目，教育部；
2. 國家《大學(xué)化學(xué)實驗》精品資源共享課程建設(shè)項目，教育部；
3. 北京市“大學(xué)化學(xué)實驗三層次多模塊創(chuàng)新教學(xué)平臺建設(shè)與實踐”，北京市教委；
4. 北京市“高校與中小學(xué)共建項目”---高校與附中共建，北京市教委。
獲獎情況：
1、2005年：榮獲國家教學(xué)成果二等獎1項，排3；
2、2009年：榮獲國家教學(xué)成果二等獎1項，排4；
3、2015年：榮獲“全國石油和化工行業(yè)教學(xué)團隊”，帶頭人；
4、2015年：榮獲“第三屆中國化工教育科學(xué)研究成果”二等獎，排名1；
5、2015年：榮獲“第三屆中國化工教育科學(xué)研究成果”三等獎，排名1；
6、2001、2005、2009年：榮獲北京市級教學(xué)成果一等獎3項，排名5，3，4；
7、1993、2005年：榮獲北京市級教學(xué)成果二等獎2項，排名5，3。
1.《物理化學(xué)》82年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，98學(xué)時，北京化工大學(xué)
2.《物理化學(xué)實驗》82~現(xiàn)在，大學(xué)本科，40學(xué)時，北京化工大學(xué)
3.《綜合化學(xué)實驗》2012年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，32學(xué)時，北京化工大學(xué)
4.《X-射線單晶結(jié)構(gòu)分析》06~16年，研究生，32學(xué)時 ，北京化工大學(xué)
5.《化學(xué)與現(xiàn)代科技》05年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，32學(xué)時，北京化工大學(xué)
主要教學(xué)、科學(xué)研究、實踐經(jīng)歷（項目名稱、項目來源、鑒定結(jié)論、獲獎情況等）
教學(xué)研究項目：
1. 國家《物理化學(xué)》精品課程建設(shè)項目，教育部；
2. 國家《大學(xué)化學(xué)實驗》精品資源共享課程建設(shè)項目，教育部；
3. 北京市“大學(xué)化學(xué)實驗三層次多模塊創(chuàng)新教學(xué)平臺建設(shè)與實踐”，北京市教委；
4. 北京市“高校與中小學(xué)共建項目”---高校與附中共建，北京市教委。
獲獎情況：
1、2005年：榮獲國家教學(xué)成果二等獎1項，排3；
2、2009年：榮獲國家教學(xué)成果二等獎1項，排4；
3、2015年：榮獲“全國石油和化工行業(yè)教學(xué)團隊”，帶頭人；
4、2015年：榮獲“第三屆中國化工教育科學(xué)研究成果”二等獎，排名1；
5、2015年：榮獲“第三屆中國化工教育科學(xué)研究成果”三等獎，排名1；
6、2001、2005、2009年：榮獲北京市級教學(xué)成果一等獎3項，排名5，3，4；
7、1993、2005年：榮獲北京市級教學(xué)成果二等獎2項，排名5，3。
目錄:實驗一
食醋中總酸的測定及國標檢驗 / 1
實驗二
自制紫甘藍酸堿指示劑、酸堿顯色實驗及生活中常用物質(zhì)酸堿性檢驗 / 5
實驗三
絮凝法處理染料廢水變清水 / 11
實驗四
土豆電池實驗及電解質(zhì)導(dǎo)電性質(zhì)的認知 / 17
實驗五
雞蛋殼中碳酸鈣含量的測定 / 21
實驗六
菠菜色素的提取與分離 / 25
實驗七
豆腐中鈣和蛋白質(zhì)的性質(zhì)測定實驗 / 31
實驗八
醬油中氨基酸的檢測 / 37
實驗九
食品防腐劑苯甲酸重結(jié)晶研究 / 43
實驗十
水果中的天然有機物——橙皮中的檸檬烯 / 49
實驗十一
模擬酒精測試儀工作原理的實驗 / 57
實驗十二
化學(xué)合成藥物——撲熱息痛的合成 / 63
實驗十三
三氯化鐵顯色實驗及檢驗試劑作畫 / 69
實驗十四
過氧化氫發(fā)泡實驗 / 73
實驗十五
氨氣制備及噴泉實驗 / 77
實驗十六
重結(jié)晶法提純硫酸銅 / 81
實驗十七
三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀光敏物質(zhì)的合成 / 85
實驗十八
過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響因素研究 / 89
實驗十九
模擬廢有機溶劑的回收再利用——多組分有機液體混合物的蒸餾分離與鑒定 / 95
實驗二十
混合離子的分離與鑒定 / 105
實驗二十一
鹵素單質(zhì)的氧化性和鹵負離子的還原性驗證 / 111
食醋中總酸的測定及國標檢驗 / 1
實驗二
自制紫甘藍酸堿指示劑、酸堿顯色實驗及生活中常用物質(zhì)酸堿性檢驗 / 5
實驗三
絮凝法處理染料廢水變清水 / 11
實驗四
土豆電池實驗及電解質(zhì)導(dǎo)電性質(zhì)的認知 / 17
實驗五
雞蛋殼中碳酸鈣含量的測定 / 21
實驗六
菠菜色素的提取與分離 / 25
實驗七
豆腐中鈣和蛋白質(zhì)的性質(zhì)測定實驗 / 31
實驗八
醬油中氨基酸的檢測 / 37
實驗九
食品防腐劑苯甲酸重結(jié)晶研究 / 43
實驗十
水果中的天然有機物——橙皮中的檸檬烯 / 49
實驗十一
模擬酒精測試儀工作原理的實驗 / 57
實驗十二
化學(xué)合成藥物——撲熱息痛的合成 / 63
實驗十三
三氯化鐵顯色實驗及檢驗試劑作畫 / 69
實驗十四
過氧化氫發(fā)泡實驗 / 73
實驗十五
氨氣制備及噴泉實驗 / 77
實驗十六
重結(jié)晶法提純硫酸銅 / 81
實驗十七
三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀光敏物質(zhì)的合成 / 85
實驗十八
過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響因素研究 / 89
實驗十九
模擬廢有機溶劑的回收再利用——多組分有機液體混合物的蒸餾分離與鑒定 / 95
實驗二十
混合離子的分離與鑒定 / 105
實驗二十一
鹵素單質(zhì)的氧化性和鹵負離子的還原性驗證 / 111
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