《有機化學(第2版)》第一版在加強有機化學的理論、反應、分析、命名(含英文命名)以及與生物學發(fā)展相關知識等內(nèi)容方面,具有顯著特色。自1989年秋第一版問世以來,一直受到同行與歷屆學生的好評。
在多年的使用過程中,我們非常注意聽取同行與學生的建議,不斷地改進與充實教學內(nèi)容。加之教學改革的深入發(fā)展和伴隨而來的教學計劃與課程內(nèi)容要求上的變化,為適應教學需要,我們對第一版作了必要的修改、刪減與補充,篇幅有了大幅度減少。主要體現(xiàn)在:
(1)第二版保持了第一版加強基本理論、基礎知識、基本反應和基本技能等內(nèi)容和特色。同時對其中部分重復(含相關課程)的內(nèi)容進行了刪繁精簡,使第二版的相應內(nèi)容顯得更為簡練。
(2)第二版的有關章節(jié)里適當增加了一些新的研究成果的介紹,使學生了解有機化學某些新的發(fā)展。如增加了富勒烯、具有生理功能的寡糖和多糖、二倍半萜、高分子相轉(zhuǎn)移催化劑等的介紹。
(3)第二版的篇幅與第一版相比,有較大變化。第一版為上、下兩冊,第二版改為一冊;第一版約1500千字,第二版約為850干字;第一版為23章,第二版將環(huán)烷烴并入烷烴一章、烯烴與雙烯烴和炔烴合為一章、羧酸與羧酸衍生物歸為一章、含硫和含磷化合物分別寫進醇酚醚與胺兩章、光譜合并成一章,第二版改寫為l8章。
(4)第二版書后仍附有機化合物英文命名,刪去了全部習題解答。
第一章 緒論
1.1 有機化學研究的對象
1.2 有機化合物的結(jié)構(gòu)
1.八電子規(guī)則與化學鍵
2.共價鍵的方向性
3.共價鍵的鍵參數(shù)與分子間的力
4.有機化合物的分類與一般特征
1.3 有機化合物的反應
1.有機反應歷程
2.反應速度、活化能與過渡狀態(tài)
3.酸堿反應
習題
第二章 烷烴與環(huán)烷烴
Ⅰ.烷烴
2.1 烷烴的命名
1.普通命名
2.系統(tǒng)命名
2.2 烷烴的結(jié)構(gòu)
1.烷的結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)式
2.Q鍵的旋轉(zhuǎn)與構(gòu)象
2.3 物理性質(zhì)
1. 沸點
2.熔點
3. 溶解度
4. 比重
2.4 化學性質(zhì)
1. 鹵化反應的歷程(甲烷氯化的歷程)
2. 甲烷氯化產(chǎn)物的控制
3.丙烷的氯化,1°2°和3°氫的活性
4. 鹵素的活性與選擇性
5. 燃燒
6. 熱裂
2.5 烷烴的天然來源
Ⅱ.環(huán)烷烴
2.6 環(huán)烷烴的命名
1.雙環(huán)烷烴的命名
2.橋環(huán)、駢環(huán)與螺環(huán)的命名
2.7 環(huán)烷烴的化學性質(zhì)
2.8 環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)
1.環(huán)烷烴中的張力
2.環(huán)己烷及其衍生物的構(gòu)象
3.十氫化萘的構(gòu)象
習題
第三章 烯烴與炔烴
Ⅰ.烯烴
3.1 烯烴的結(jié)構(gòu)
1.乙烯
2.聚集雙烯
3.隔離雙烯
4.共軛雙烯
3.2 烯烴的命名
1.用順反異構(gòu)標記
2.用Z,E標記
3.3 物理性質(zhì)
3.4 化學性質(zhì)
1.加成反應
2.聚合反應
3.氧化反應
……
第四章 芳香烴
第五章 旋光異構(gòu)
第六章 鹵代烴
第七章 醇、酚、醚
第八章 醛、酮、醌
第九章 羧酸及其衍生物
第十章 雙官能羧酸及有機合成
第十一章 胺
第十二章 雜環(huán)化合物
第十三章 碳水化合物
第十四章 氨基酸、肽與蛋白質(zhì)
第十五章 萜類與甾族化合物
第十六章 周環(huán)反應與光化學
第十七章 光譜分析在有機化學中的應用
第十八章 過渡金屬有機化合物簡介
附錄 有機化合物英文命名簡介