編輯推薦:　　《化工基礎(chǔ)（第2版）/面向21世紀課程教材》以“如何實現(xiàn)化學反應工業(yè)化”為課程主線，從化工生產(chǎn)過程介紹入手，以典型產(chǎn)品示例，系統(tǒng)地分析有代表性的化工產(chǎn)品工藝，涉及化工單元操作、化學反應工程、工藝過程開發(fā)和優(yōu)化、技術(shù)經(jīng)濟分析、環(huán)境保護與三廢處理及化工過程開發(fā)等內(nèi)容（課程框架）。全書將課程主線與課程框架有機地結(jié)合起來，并包覆學科知識面、涵蓋教學內(nèi)容，力求達到整體上的系統(tǒng)和完整。

內(nèi)容簡介:　　《化工基礎(chǔ)（第2版）/面向21世紀課程教材》是在2002年出版的面向21世紀課程教材《化工基礎(chǔ)》的基礎(chǔ)上修訂而成的，以“如何實現(xiàn)化學反應工業(yè)化”為主線，從化工生產(chǎn)過程的介紹人手，以典型產(chǎn)品示例，系統(tǒng)地分析有代表性的化工產(chǎn)品工藝。全書共分八章，內(nèi)容包括緒論、典型化工產(chǎn)品工藝學、流體流動過程及流體輸送設(shè)備、傳熱過程及換熱器、傳質(zhì)過程及塔設(shè)備、工業(yè)化學反應過程及反應器、化工過程開發(fā)與評價、化學工業(yè)和化學工程學的發(fā)展趨勢與展望。每章均有小結(jié)、復習題、習題及參考書目與文獻。
　　《化工基礎(chǔ)（第2版）/面向21世紀課程教材》可作為高等師范院校及綜合大學化學專業(yè)、應用化學專業(yè)的教材，亦可作為化學、化工及相關(guān)行業(yè)技術(shù)人員的參考書。

作者簡介:

目錄:第1章 緒論
1．1 化學工業(yè)概況
1．化學工業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位與作用
2．化學工業(yè)行業(yè)范疇與產(chǎn)品分類
3．化學工業(yè)的原料及選擇原則
4．化學工業(yè)的特點
5．化學工業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)狀
1．2 化工生產(chǎn)過程概述
1．化工生產(chǎn)過程分析
2．化工生產(chǎn)過程的工業(yè)特征
3．化工生產(chǎn)過程的檢測與控制
4．化工生產(chǎn)過程的研究與開發(fā)
5．化工生產(chǎn)過程的技術(shù)經(jīng)濟分析
6．化工生產(chǎn)過程的資源和能源綜合利用
7．化工生產(chǎn)過程的優(yōu)化
8．化工生產(chǎn)過程的流程圖
1．3 化學工程學簡介
1．化學工程學及其研究對象和任務(wù)
2．化學工程學的研究方法
3．化學工程學的幾個基本概念
小結(jié)
復習題
參考書目與文獻

第2章 典型化工產(chǎn)品工藝學
2．1 硫酸生產(chǎn)
1．概述
2．二氧化硫爐氣的制造
3．二氧化硫的催化氧化
4．三氧化硫的吸收
5．接觸法生產(chǎn)硫酸的全流程
6．硫酸生產(chǎn)三廢治理、能量回收利用及技術(shù)經(jīng)濟指標
本節(jié)小結(jié)
本節(jié)復習題
本節(jié)參考書目與文獻
2．2 丙烯腈生產(chǎn)
1．概述
2．丙烯氨氧化反應理論
3．合成工藝條件
4．合成反應器
5．工藝流程
6．副產(chǎn)物的利用及廢水處理
本節(jié)小結(jié)
本節(jié)復習題
本節(jié)參考書目與文獻
2．3 合成氨生產(chǎn)
1．概述
2．氨合成理論基礎(chǔ)
3．氨的合成與分離
4．原料氣的制造和凈化
5．合成氨全流程
6．技術(shù)經(jīng)濟分析和綜合利用
7．聯(lián)合生產(chǎn)
本節(jié)小結(jié)
本節(jié)復習題
本節(jié)參考書目與文獻

第3章 流體流動過程及流體輸送設(shè)備
3．1 流體的基本性質(zhì)
1．密度
2．比體積
3．壓力
4．流量和流速
5．黏度
3．2 流體流動的基本規(guī)律
1．定態(tài)流動和非定態(tài)流動
2．流體定態(tài)流動過程的物料衡算——連續(xù)性方程
3．流體定態(tài)流動過程的能量衡算——伯努利方程
4．流體流動規(guī)律的應用舉例
3．3 流體壓力和流量的測量
1．流體壓力的測量
2．流體流量的測量
3．4 管內(nèi)流體流動的阻力
1．管、管件及閥門簡介
2．流動的形態(tài)
3．管內(nèi)流動阻力計算
3．5 流體輸送設(shè)備
1．離心泵
2．往復壓縮機
小結(jié)
復習題
習題
參考書目與文獻

第4章 傳熱過程及換熱器
4．1 化工生產(chǎn)中的傳熱過程及常見換熱器
1．化工生產(chǎn)中的傳熱過程
2．傳熱基本方式
3．間壁式換熱器
4．2 傳導傳熱
1．熱傳導基本方程——傅里葉定律
2．間壁式換熱器壁面的熱傳導-
4．3 對流傳熱
1．對流傳熱機理
2．對流傳熱系數(shù)的影響因素及其求取
4．4 間壁式熱交換的計算
1．傳熱總方程
2．傳熱系數(shù)K
3．傳熱過程的平均溫度差
4．熱負荷及熱量衡算
4．5 換熱器的選擇及傳熱過程的強化
1．換熱器的選擇
2．傳熱過程的強化
小結(jié)
復習題
習題
參考書目與文獻

第5章 傳質(zhì)過程及塔設(shè)備
5．1 傳質(zhì)過程及塔設(shè)備簡介
1．傳質(zhì)過程的類型
2．傳質(zhì)過程的共性
3．塔設(shè)備簡介
本節(jié)小結(jié)
本節(jié)復習題
本節(jié)參考書目與文獻
5．2 氣體的吸收
1．概述
2．吸收的相平衡
3．吸收速率
4．填料吸收塔的計算
本節(jié)小結(jié)
本節(jié)復習題
本節(jié)習題
本節(jié)參考書目與文獻
5．3 液體的精餾
1．概述
2．雙組分物系的氣液相平衡
3．連續(xù)精餾分析
4．連續(xù)精餾的物料衡算
5．精餾塔的計算
本節(jié)小結(jié)
本節(jié)復習題
本節(jié)習題
本節(jié)參考書目與文獻
5．4 新型傳質(zhì)分離技術(shù)與特殊傳質(zhì)分離過程簡介
1．超臨界流體萃取
2．膜分離
3．反應精餾
4．冷凍干燥
5．超重力傳質(zhì)技術(shù)
本節(jié)小結(jié)
本節(jié)復習題
本節(jié)參考書目與文獻

第6章 工業(yè)化學反應過程及反應器
6．1 概述
1．工業(yè)化學反應過程的特征
2．化學反應工程學的任務(wù)和研究方法
3．工業(yè)反應器簡介
4．反應器的基本計算方程
6．2 理想反應器及其計算
1．間歇攪拌釜式反應器（BR）
2．活塞流反應器（PFR）
3．全混流反應器（CSTR）
4．多釜串聯(lián)反應器（MMFR）
6．3 理想反應器的評比與選擇
1．理想反應器的評比
2．理想反應器的選擇
6．4 非理想流動及實際反應器的計算
1．非理想流動對理想流動的偏離
2．停留時間分布的表示方法
3．停留時間分布的測定方法
4．停留時間分布的數(shù)字特征
5．理想流動反應器的停留時間分布
6．非理想流動模型
7．實際反應器的計算
6．5 氣固相催化反應器
1．氣固相催化反應過程
2．固定床催化反應器
3．流化床催化反應器
小結(jié)
復習題
習題
參考書目與文獻

第7章 化工過程開發(fā)與評價
7．1 化工過程開發(fā)的步驟及內(nèi)容
1．化工過程開發(fā)步驟
2．化工過程開發(fā)中的兩種開發(fā)研究
7．2 化工過程開發(fā)的放大方法
1．逐級經(jīng)驗放大法
2．相似放大法
3．數(shù)學模擬法
4．部分解析法
7．3 化學反應器的放大
1．混合時間與等溫攪拌釜式反應器的放大
2．等溫管式反應器的放大
3．非等溫反應器的放大
4．反應器放大中的若干問題
7．4 化工過程技術(shù)經(jīng)濟評價
1．技術(shù)經(jīng)濟評價的內(nèi)容
2．技術(shù)經(jīng)濟評價的指標
3．技術(shù)經(jīng)濟評價的方法
4．經(jīng)濟效益分析
7．5 可行性研究
1．可行性研究內(nèi)容與作用
2．可行性研究報告
小結(jié)
復習題
習題
參考書目與文獻

第8章 化學工業(yè)和化學工程學的發(fā)展趨勢與展望
8．1 化學工業(yè)的發(fā)展趨勢
1．行業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向“精細化”發(fā)展
2．原料結(jié)構(gòu)多樣化將長期存在
3．環(huán)境保護問題成為化學工業(yè)發(fā)展的一個關(guān)鍵
4．化學工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略
8．2 新興化學工業(yè)及其發(fā)展前景
1．精細化學工業(yè)
2．生物化學工業(yè)
3．煤化學工業(yè)
8．3 化學工程學前沿
1．化學工程學與高新技術(shù)學科結(jié)合形成的前沿學科
2．化學工程學的前沿研究
小結(jié)
參考書目與文獻
附錄
常用化工術(shù)語漢英對照及索引