《觀光農(nóng)業(yè)系列教材:觀光農(nóng)作物》以農(nóng)作物在觀光農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用為主線,系統(tǒng)講解觀光農(nóng)作物的文化背景及休閑體驗(yàn)活動的設(shè)計規(guī)劃。全書共分四章。第一章介紹觀光農(nóng)作物種植常識和文化內(nèi)涵,包括農(nóng)時、農(nóng)事與節(jié)氣,農(nóng)具、農(nóng)機(jī),肥料,土壤耕作,間套作等。第二章主要介紹農(nóng)作物種質(zhì)資源,包括糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物及綠肥作物種質(zhì)資源。第三章介紹觀光農(nóng)作物生產(chǎn)體驗(yàn),包括禾谷類農(nóng)作物、豆類作物、根莖類作物、纖維作物、油料作物、飼料牧草等的觀光與生產(chǎn)體驗(yàn)。第四章介紹農(nóng)作物觀光園的規(guī)劃與經(jīng)營,包括農(nóng)作物觀光園的規(guī)劃,農(nóng)作物觀光園的經(jīng)營管理。
本書通俗易懂,實(shí)用性、操作性強(qiáng),可作為觀光休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)的教材,也適用于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)生及農(nóng)業(yè)技術(shù)人員閱讀參考。